2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдө түшкү тамактанууга мүмкүнчүлүк болгондо, жакындарыңызды даамдуу жана тез түшкү тамак менен кубантыңыз. Тез түшкү тамактын даамдуу варианты - сарымсак жана карамель кошулган тоок.
4 порция үчүн 4 тиш сарымсак, 1 аш кашык май, 2 чай кашык күрөң шекер, бир чымчым туз, 4 жарым тооктун төшү, чейрек стакан суу, 1 помидор, 120 грамм сыр, жарым чай кашык райхон.
Сарымсакты майга жай отто эки мүнөт кууруп, тынымсыз аралаштырыңыз. Шекерди кошуп, эригенге чейин аралаштырыңыз. Этке туз салып, сарымсак менен көмөч казанга салыңыз.
Алтын кызарганча ар дайым айланып, беш мүнөттөй кууруңуз. Суу кошуп, орточо отто капкаксыз он мүнөт суу бууланганга чейин кайнатыңыз.
Ар бир филеге помидордун бир бөлүгүн салып, райхон себелеп, үстүнө сары сырдын үстүн жабыңыз. Сырды эритүү үчүн казанга эки мүнөткө жакын таштаңыз.
Горчица кошулган чочконун эти да түшкү тамактын жеңил жана тез варианты. Сизге 600 грамм чочко эти, 1 аш кашык кычы, 2 жумуртка, татымына жараша туз, нан күкүмдөрү керек.
Эт жууп, анчалык деле чоң эмес кесимдерге бөлөт. Жумуртканы сабап, ага кычы жана туз кошуңуз. Эттин ар бир бөлүгү ушул аралашмага батырылат.
Андан кийин этти нандын күкүмдөрүнө малып, орточо отто капкактын астындагы майлуу табага кууруп, эки тарабын төрт-беш мүнөткө чейин кууруп алыңыз.
Анча ылдам эмес, бирок татымал кошулган чочконун эти абдан чоң, бирок аны мурунку түндөн баштап даярдаш керек. Сизге 2 килограмм чочко эти, 50 миллилитр зайтун майы, туз, майдаланган кориандр, гвоздика жана сарымсак - даамы керек.
Бардык татымал идишке зайтун майы менен сарымсак менен кошо аралаштырылат. Этти ушул аралашма менен сүртүп, муздаткычка бир түнгө калтырып коюңуз. Эт фольгага салынат, кааласаңыз, ага эки бөлүк бекон коюлат.
Эт фольгага оролуп, табага салынат жана 220 градус температурада эки сааттай бышырылат. Андан кийин ысык режимде, картошка, бышырылган күрүч же бышырылган жашылчалар менен жасалат.
Сунушталууда:
Түшкү тамак үчүн жумуртка идеялары
Эгерде универсалдуулук түшүнүгүн камтыган бир тамак бар болсо, анда ал жумурткалар . Алар жакшы каныкышат, ар кандай вариацияларда тез даярдалышат жана организмибизге керектүү бардык заттарды - белокту, углеводду, майларды жана көптөгөн керектүү витаминдерди камтыйт.
Жумушта түшкү тамак үчүн сендвич идеялары
Сиздин жарым-жартылай даяр бутерброддордон тажаган баарыңыз үчүн жумушта түшкү тамактануу , бул жерде үй курууга арналган 5 идеяны сунуш кылабыз бутерброддор аны сиз менен кошо ала аласыз жумушта түшкү тамак . 1. Песто, зайтун, сыр жана алча помидорлору кошулган кара нан сэндвич Пестону жаңы райхан болсо, өзүңүз даярдаганыңыз оң, анткени бул оңой эле болуп калат.
Түшкү пайдалуу түшкү тамак
Адатта биз сатып алган даяр тамактар калориялуу жана майдуу болушу мүмкүн, бул сергек жашоого тоскоол болот. Сатып алган же даярдаган түшкү тамакка көбүрөөк көңүл буруңуз. Түшкү тамактын мааниси башкалардан кем эмес. Эгер сиз иштесеңиз, түшкү тамакты алып келсеңиз болот, же кеңсеңизде шарт болсо, ошол жерде тамак жасай аласыз.
Эң сонун түшкү тамак - эртең мененки жана түшкү тамактын ортосундагы алтын орточо көрсөткүч
Ооба, түшкү тамак эртең мененки тамак бүткөндө, түшкү тамак алыс болгондо жана адам ушунчалык даамдуу нерсени жей турган тамакпы … Бранч азыр дээрлик бардыгыбызга белгилүү болуп калды, себеби эки негизги тамактын ортосунда, ортоңку тамак болсо, ал адатта эртең мененки жана түшкү тамактын ортосунда башталып, көбүнчө түштөн кийин, айрыкча дем алыш күндөрү уланат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.