2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде универсалдуулук түшүнүгүн камтыган бир тамак бар болсо, анда ал жумурткалар. Алар жакшы каныкышат, ар кандай вариацияларда тез даярдалышат жана организмибизге керектүү бардык заттарды - белокту, углеводду, майларды жана көптөгөн керектүү витаминдерди камтыйт. Ошондуктан суперфуддардын тизмесинде жумуртка турат.
Сунуш кыла турган чексиз сумма бар жумуртка кошулган рецепттер даамдуу болуу жана тез бышырылган түшкү тамак. Бышырылган жумурткаларды, Панагюриште жумурткаларын, омлеттерди жана белгилүү кулпу жумурткаларды кантип даярдоону билет, алар менен кулинардык даярдык жаш кезинен башталат.
Бирок, ушул белгилүү рецепттердин бир катар вариацияларын сунуш кылууга болот, бул тааныш кулинардык азгырыкка дагы бир өлчөм кошот. Төмөнкү жумурткалардын эч качан көз жаздымда калбай турган айрым рецепттери.
Омлет менен… каалаганыңыз
Омлет жалбырактуу жашылчалар менен, калемпир жана бекон менен омлет, сыр менен омлет, буурчак менен омлет … айкалыштары жүздөгөн жана сиздин каалоолоруңузга жана колдо болгон өнүмдөргө гана көз каранды. Бирок, деңиз азыктары менен жумуртка - бул абдан жакшы көргөн эки тамактын сүйүүчүлөрүнө даам катары кызыктуу айкалыш. Айкалыштырып, сиз татыктуу нерсени аласыз.
Көп бөлүккө керектүү азыктар:
8 жумуртка
½ таңгак майы 125 грамм же даамы боюнча
Чейрек кило креветка
1 стакан жаңы сүт
Татымына жараша туз жана калемпир
Даярдоо:
Жумурткаларды жыпар жыттуу заттарды кошуп сабаңыз. Алынган аралашмага жаңы сүт кошулат. Сары майды ысытып, жумуртканы кууруу үчүн куябыз. Табанын үстүн жаап, аралашманы 2-3 мүнөт кайнатыңыз, омлетті айландырбай. Капталда куурулганда, чоң табакка алып салыңыз. Креветкаларды омлет жасалган майга салып, өтө аз кууруйбуз. Андан кийин омлеттин ортосуна үймө төк. Чачтар ичин каптап тургандай кылып учтары ичине бурулат.
Бышырылган жумурткалар рустикалык жол менен
1 порцияга керектүү азыктар:
2-3 жумуртка
май куб
20 грамм жаңы сүт
2 картошка
¼ килограмм козу карын
1 аш кашык консерваланган буурчак
Петрушка
Даамга жараша туз
Даярдоо:
Картошкаларды кубиктерге бөлүп, кууруйбуз. Ошол эле майга козу карындарды жана бир кашык буурчакты кайнатыңыз. Жумуртканы бир аз туз менен сабап, калган бардык ингредиенттер менен аралаштырып, аралаштырып, бүткөнчө кууруйбуз.
Экзотикалык жумуртка салаты
Керектүү азыктар:
150 грамм салат жалбырагы
½ килограмм помидор
6 жумуртка
Авокадо - 2 даана
1 тутам райхон
Таңуу үчүн:
20 граммга жакын зайтун майы
15-20 грамм бальзам уксусу
сол
Даярдоо:
Жумуртканы кайнатып, кабыгын аарчып, кубиктерге бөлүңүз. Салат салаты (кесилген эмес) жана жумурткага кошулат. Помидорлорду кубиктерге бөлүп, салатка, ошондой эле авокадолорго кошушат. Райхон жалбырактары да майдаланып, кошулат. Салат татымал менен татытылат.
Сунушталууда:
Тез түшкү тамак идеялары
Үйдө түшкү тамактанууга мүмкүнчүлүк болгондо, жакындарыңызды даамдуу жана тез түшкү тамак менен кубантыңыз. Тез түшкү тамактын даамдуу варианты - сарымсак жана карамель кошулган тоок. 4 порция үчүн 4 тиш сарымсак, 1 аш кашык май, 2 чай кашык күрөң шекер, бир чымчым туз, 4 жарым тооктун төшү, чейрек стакан суу, 1 помидор, 120 грамм сыр, жарым чай кашык райхон.
Жумушта түшкү тамак үчүн сендвич идеялары
Сиздин жарым-жартылай даяр бутерброддордон тажаган баарыңыз үчүн жумушта түшкү тамактануу , бул жерде үй курууга арналган 5 идеяны сунуш кылабыз бутерброддор аны сиз менен кошо ала аласыз жумушта түшкү тамак . 1. Песто, зайтун, сыр жана алча помидорлору кошулган кара нан сэндвич Пестону жаңы райхан болсо, өзүңүз даярдаганыңыз оң, анткени бул оңой эле болуп калат.
Түшкү пайдалуу түшкү тамак
Адатта биз сатып алган даяр тамактар калориялуу жана майдуу болушу мүмкүн, бул сергек жашоого тоскоол болот. Сатып алган же даярдаган түшкү тамакка көбүрөөк көңүл буруңуз. Түшкү тамактын мааниси башкалардан кем эмес. Эгер сиз иштесеңиз, түшкү тамакты алып келсеңиз болот, же кеңсеңизде шарт болсо, ошол жерде тамак жасай аласыз.
Эң сонун түшкү тамак - эртең мененки жана түшкү тамактын ортосундагы алтын орточо көрсөткүч
Ооба, түшкү тамак эртең мененки тамак бүткөндө, түшкү тамак алыс болгондо жана адам ушунчалык даамдуу нерсени жей турган тамакпы … Бранч азыр дээрлик бардыгыбызга белгилүү болуп калды, себеби эки негизги тамактын ортосунда, ортоңку тамак болсо, ал адатта эртең мененки жана түшкү тамактын ортосунда башталып, көбүнчө түштөн кийин, айрыкча дем алыш күндөрү уланат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
