Жеңил романтикалуу десерттер

Video: Жеңил романтикалуу десерттер

Video: Жеңил романтикалуу десерттер
Video: Канадада Аргентиналык Барбекю Асадо 2024, Декабрь
Жеңил романтикалуу десерттер
Жеңил романтикалуу десерттер
Anonim

Романтикалык жолугушуу көңүлдү жумшартып, эс алууга жардам берген даамдуу жана жеңил десерттерди даярдап койсоңуз, кокусунан болот. Бул үчүн мейиз жана италиялык печенье менен француз өбүшүүлөрүн жасаңыз.

Француз өбүшүүлөрү үчүн сизге 2 жумуртканын агы, 100 г шекер, 30 г кесилген апельсиндин кабыгы же кургатылган өрүк, 100 г мейиз, 80 г фундук, 100 г табигый шоколад, 10 г май, 100 г кесилген бадам керек болот..

Жумуртканын агын кант кумшекери менен чаптаңыз. Акырындык менен апельсин кабыгын, майдаланган фундук жана мейизди кошуп алыңыз. Бышыруу кагазы менен капталган лотоктон өбүшүү.

120 градуста ысытылган духовкада бышырыңыз. Өбүшүүлөр бир сааттай бышырылат. Бул учурда, дайыма аралаштырып, шоколадды эриңиз.

Жеңил романтикалуу десерттер
Жеңил романтикалуу десерттер

Шоколадга май кошуп коюңуз. Даяр болгон өбүшүүлөрдү мештен алып, муздаганга чейин калтырыңыз. Муздак өбүшүүлөрдү шоколад глазурине малып, кесилген бадам менен кооздоңуз.

Кытырак италиялык печенье даамдуу жана букет даамы менен таң калтырат. Сизге 2 чай кашык ун, 1 аш кашык бал, жарым стакан кум шекер, жарым стакан мейиз, бир стакан жаңгак, 100 г табигый шоколад, 3 аш кашык рум, 200 г май, жарым чай кашык туз, бир чымчым корица, бир чымчым мускат жаңгагы.

Мейизди ромга салып, жарым саатка чылап коюңуз. Жаңгакты кургатыңыз же кургак табага кууруп, эзип алыңыз. Эгер бал момпосуй болсо, аны суу мончосунда эриңиз.

Жумшак майды бал, кумшекер менен сабап, майдаланган шоколад, жаңгак жана мейиз, жыпар жыттуу заттарды жана тузду кошуп, бир аз ун кошуңуз.

Майланган жана ундалган же бышыруу кагазы менен капталган камырдын ичине кичинекей тоголок кампаларды салып, жеңил бастырып, 180 градус ысытылган духовкада 20 мүнөт бышырыңыз.

Сунушталууда: