2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биздин биринчи сунуш - каймак быштак жана мөмө-жемиш менен мусса үчүн. Жемиштерди өзүңүздүн каалооңуз боюнча тандай аласыз. Биз сизге мөмө-жемиштер (тоңдурулган колдонсоңуз болот) жана нектариндер менен рецептти сунуш кылабыз. Бул жерде керектүү мусс азыктары:
Мөмө-жемиш жана каймак сыр менен мосс
Керектүү азыктар: 1 таңгак каймак сыр, 5 - 6 аш кашык каймак, 4 аш кашык. йогурт, мөмө-жемиштер, нектариндер, күрөң шекер
Даярдоо ыкмасы: Жемиштерди көмөч казанга бир нече чай кашык күрөң шекер менен салыңыз, нектариндерди майда бөлүктөргө бөлүңүз. Айрым идишке каймак сыр, каймак жана сүттү аралаштырып аралаштырыңыз.
Эгер десерт таттуу болбойт деп ойлосоңуз, анда бул аралашмага бир аз шекер кошуп коюңуз. Мөмө-жемиш муздаган кезде мөмө менен каймакты аралаштырыңыз. Табактарга куюп, муздатыңыз.
Кийинки рецепт дагы муссага арналган, бирок бул жолу печенье кошобуз. Миксер менен болжол менен 200 г кондитердик каймак, 80 г шекер жана ванилин (кааласаңыз, аны лимондун эссенциясы менен алмаштырыңыз). Андан соң каймак сырдын пакетин кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
Майдаланган печеньени пиаланын түбүнө, үстүнө каймак, дагы бир жолу печенье ж.б.у.с. крем бүткүчө салабыз. Бир нече саатка муздатыңыз.
Каймак быштак кошулган акыркы десерт салыштырмалуу тез даярдалат жана бул жолу бышырылат. Бул жерде сизге эмне керек:
Blueberry торт жана каймак сыр
Керектүү азыктар: 200 г печенье, 1 таңгак. май, 2 жумуртка, 250 г каймак сыр, черники варенье, ром эссенциясы, ¾ чай кашык. шекер
Даярдоо ыкмасы: Печеньени жакшылап эзип, үстүнө эритилген майды куюңуз. Дагы бир идишке жумуртканы сабап, кумшекерди кошуп, каймак сыр, эссенцияны кошобуз.
Майдаланган жана май печеньеси менен аралаштырылган идишке тизип, үстүнө көп көкжидек кыямын жайып, үстүнкү катмар катары жумуртканын каймактарын жайыңыз. Орточо духовкада жарым сааттай бышырыңыз. Андан кийин муздатып, кичинекей бөлүктөргө бөлүп таштаңыз. Эгерде сизге көк чөп жакпаса же дагы бир кыям бар болсо, анда колдонсоңуз болот.
Сунушталууда:
Жөнөкөй каймак, сүзмө, каймак жана кондитердик каймактын айырмасы эмнеде?
Каймак тамак жасоодо эң көп колдонулган ингредиенттердин бири. Ар бир адам аны даамдуу тамактарды жасоо үчүн колдонот. Ал соустарды, кремдерди, эттин ар кандай түрлөрүн жана албетте - токочторду даярдоодо колдонулат. Ал көбүнчө ар кандай кремдердин, торттун табактарынын жана муздактарынын негизи болуп саналат жана башка таттуу азгыруунун милдеттүү бөлүгү болуп саналат.
Жашылча сары сыр жана сыр үчүн жана каршы
Дүкөндөрдөн сары сыр менен сырды үзгүлтүксүз көрө аласыз, анын этикеткасында өсүмдүк майлары бар же ал толугу менен өсүмдүк өнүмү деп жазылган. Демек, алар байыркы технология боюнча - уйдун, койдун же эчкинин сүтүнөн чыккан май менен жасалбайт.
Өрүк кошулган жаңы жана жеңил десерттер
Жай мезгили жана эң сүйүктүү мөмөлөрдүн бирин базардан табууга болот - өрүк . Аларды жаңы жана жеңил десерттердин ар кандай рецепттерине кошуу ар бир тортту чыныгы азгырыкка айлантат. Өрүк жана маскарпон менен торт Керектүү азыктар: База жөнүндө:
Жаңы жылга жеңил жана натыйжалуу десерттер
Рождество жана Жаңы жыл сыяктуу кышкы майрамдар эң чоң жана салтанаттуу күндөрдүн катарына кирет жана дүйнө жүзү боюнча белгиленет. Христиандардын кадимки майрамы болгон Рождестводон айырмаланып, Жаңы жылды атеисттер да коркуу сезими менен тосуп алышат.
Сыр, май жана каймак жегиле! Алар бизди жүрөк ооруларынан сактайт
Майлуу тамактар жагат сыр, май жана каймак көп учурда жүрөк-кан тамыр ооруларынын күнөөкөрү деп эсептелген. Бирок жаңы изилдөөгө ылайык, курамында каныккан майы көп тамактарды жегенде ден-соолукка чоң пайда алып келиши мүмкүн. Мындай билдирүүнү Бреген университетинин норвегиялык окумуштууларынан турган изилдөө тобу жасады.