2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даяр болгон пицца камырын сактоо оңой - аны муздаткычта дагы, тоңдургучта дагы сактаса болот. Аны муздаткычта үч күндөн ашык сактоого болот, андан кийин ийкемдүүлүгү жоголуп, колдонууга болбойт.
Алдын-ала даярдалган камырды тоголок капка же тунук фольгага ороп же идишке салып, капрон менен жаап коёбуз. Пиццанын камырын тоңдургучта сактоодо, топторду түзүү керек, алардын ар бири пицца жасоого жетиштүү.
Ар бир топ капрон менен оролгон. Камырды эритип алгандан кийин, кеңири тараган жаңы камыр катары колдонулат. Ал тоңдургучта жарым жылга жакын сакталат.
Камырды муздаткычта эки-үч күндөн ашык сактабаган жакшы. Камырды канчалык узак сактасаңыз, ал ошончолук ийкемдүүлүгүн жоготуп, морт боло баштайт. Камырды муздаткычтан алгандан кийин, ага бир нече тамчы суу чачып, дагы бир жолу камыр жууруп алсаңыз жакшы болот. Сууга карабай сынып калса, ыргытып салган оң.
Даяр өнүмдүн сапаты камырды сактоо ыкмасынан көз каранды. Камырды болжол менен 18 градус температурада сакташат, бирок бир нече саат сактоого ылайыктуу. Бул камыр нымга туруктуу же герметикалык идишке салынганда гана колдонулушу мүмкүн.
Камырды суусуздандырбоо керек, андыктан аны өтө жылуу сактоо сунушталбайт. Ошол эле учурда, камырдын ашыкча нымдалышына жол берилбеши керек, анткени ашыкча нымдуулук жакшы сапаттарын жоготуп, жараксыз болуп калат.
Каттуу токоч тоңдургучта толук сакталат, бирок эригенден кийин, кайрадан тоңдуруу сунушталбайт. Экинчи жолу тоңуп калса, эритүү учурунда калыпка келтирүү кыйын жана бышырганда шишип кетпейт.
Сунушталууда:
Жылмакай камырды кантип жууруш керек?
Камыр жууруп жатканда глютен пайда болуп, ачыткыдан чыккан газдарды бирдей бөлүштүрүүгө жардам берет. Бул көңдөй жана үлпүлдөк нан, башкача айтканда - даамдуу ачыткы нан бышыруу үчүн зарыл шарттарды түзөт. 1. Жууруп турган бетиңизди даярдаңыз Плитаны же идишти жууп салыңыз камыр жууруу , самындуу жылуу суу менен, андан кийин шорпо сүлгү менен толугу менен аарчыңыз.
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Ананасты тандап жатканда аны жакшылап текшерип, чириген же жабыркаган жерлер жок экендигин текшерип алыңыз. Жалбырактарын кармап, курч бычак менен сыйрып, андан соң түбүн алып салыңыз. Саргыч жумшак бөлүгүн жука тегерек кылып кесип алыңыз.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
