2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кыштын суук күндөрүндө үйдөгү кечелерден артык эч нерсе жок. Эгерде сиз закускаңыздын арсеналын ар тараптуу кылгыңыз келсе жана ден-соолукка зыяндуу чипсы, попкорн жана куурулган жаңгакка ставка жасоодон тажасаңыз, анда даамдуу жана даярдалган кече үчүн бир нече сунуш бар. батыруу алар снэктер, брушетталар же курткалар менен жакшы жүрөт.
Алгач чет элдик “дип” деген сөздүн мааниси эмнеде экендигин жана чөмүлүү, кийинүү жана ранчонун ортосунда кандай айырмачылыктар бар экендигин тактайлы. Үч түшүнүктүн жалпылыгы - алардын бардыгы бир түрдөгү соус. Айырмасы ырааттуулукта. Чөгүп коюу, дээрлик пюре аралашмасы сыяктуу эле, сугарууга караганда жайылтууга ылайыктуу. Жеңил тамак, брушетталар, араб же индия нандары менен сыгуу абдан ыңгайлуу. Кийим соус дегенди билдирет, бирок көбүнчө салат кайнатуусунун синоними катары колдонулат. Ранч - бул белгилүү жыпар жыттуу заттар менен кошулган сүт-каймак негизиндеги соус.
Ошентип, болгар ашканасында жаңы терминдердин этимологиясын тактап алгандан кийин, кечээки сюжеттерге кайтып келели.
Биз сизге сунуш кылган биринчи сунуш - бул Партия быштак менен малып.
Суусу жок быштакты тандаңыз. Анын ырааттуулугуна жараша, йогурт менен майонездин көлөмү ар кандай болушу мүмкүн. Эң негизгиси, аралашма өтө суюк болуп кетпеши керек жана тыгыздыгы "скупинг" үчүн ыңгайлуу.
Сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот:
400 грамм жаңы даамдалбаган быштак, жарым баш пияз - майдаланган же аралаштырылган, 2 тиш пресстелген сарымсак, 110 грамм чыпкаланган йогурт, 160 грамм майонез, 1 чай кашык деңиз тузу же өзүңүз каалагандай, бир чымчым калемпир жана 3 аш кашык жаңы укроп, майдалап тууралган.
Даярдоо ыкмасы
Быштакты вилка менен эзип алыңыз. Калган азыктарды кошуп, бир тектүү аралашманы алганга чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз. Аралашма сарымсактын жана укроптун жытын сиңирип турушу үчүн, ушул сууга түшүрүүдөн мурун аны кеминде бир саатка турушуңузду сунуштайбыз. Ошондой эле муздаткычта сактоого болот.
Авокадо, сарымсак, помидор жана жаңы кориандр менен малып алыңыз
Жок, бул белгилүү Гуакамоле эмес! Бул окшош, бирок даамы таптакыр башкача.
Бул малды жасай баштаардан мурун, сиз кориандрдын жыпар жытын жакшы көрөөрүңүзгө ынануу керек. Болбосо аны петрушка менен алмаштырсаңыз болот.
Сага керек болот:
1 чоң авокадо, 1 чоң бышкан, бирок катуу помидор, жарым баш пияз, 2 тиш сарымсак, 20-25 жалбырак (же петрушка) сыяктуу жаңы кориандр, татымына жараша туз жана мурч, болжол менен 30 мл. зайтун майы жана жарым лимондун ширеси.
Даярдоо ыкмасы
Бардык азыктарды майдалап кесүү керек, пиязды жана сарымсакты майдалап бышыруу үчүн, кориандр (же петрушка), май жана лимон ширеси менен кошо аласыз. Блендерди колдонбосоңуз, сарымсакты сыгып, пиязды жана кориандрди (петрушканы) өтө майда кылып туураңыз.
Авокадону кабыгынан тазалап, тазалап, андан кийин кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Помидорду экиге бөлүп, кабыгын тазалап, сабагын, уруктарын жана бардык суюктукту алып салыңыз. Бул сүңгүү үчүн анын эти гана керек болот. Бардык азыктар ылайыктуу идишке аралаштырылат. Бардык азыктар бир тектүү аралашма алынганга чейин кылдаттык менен аралаштырылат.
Аны бир саатка муздаткычка таштап койсоңуз жакшы болот - ошентип азыктар аралашып, даамы жакшы болот. Бул чөкмөнүн бышык эместигин унутпаңыз, аны кызмат кылгандан кийин дароо ичүү керек.
Көңүлдүү жана шайыр болгула!
Сунушталууда:
Ден-соолукка пайдалуу жана жеңил тамактар үчүн идеялар
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Ошол эле учурда, күндүн орто ченинде бизге күч-кубат бере турган учур, чарчоо пайдалуу нерсе жасоону каалоодон да күчтүү болуп чыгат. Ооба, кичинекей закускалар күндүн биринчи дасторкону сыяктуу эле маанилүү.
Гречка менен эффективдүү жана жеңил диеталар
Гречка диетасы - бул сымбаттуу фигурага жетүү жолдорунун бири жана ден-соолугуңузга таптакыр коопсуз, аны көпкө чейин сактабай эле коюңуз. Гречка организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү көптөгөн заттарга бай. Анын курамында Р жана РР витаминдери, В тобундагы витаминдер, фосфор, кальций, кобальт, цинк, жез жана башка пайдалуу заттар бар.
Тазалоо үчүн зыгыр уругу жана йогурт менен жеңил диета
Декабрь майрамында дасторкондо чындыгында даамдуу азгырыктар көп болот. Ар жыл сайын дээрлик бир жолу чагып алсак, тамак жебей эле коё турган учурлар болот, бирок ойлор өтүп кетет, демек, майрамдар кандай болот. Жана Рождестводон бир-эки күндөн кийин гана биз чындыгында өтө көп тамак жегенибизди түшүнөбүз.
Үйдө жасалган жеңил жана жеңил пирожныйлар
Нанды өпкөн жаңгак торту оңой жана тез даярдалат. Курамы: 400 грамм кум шекер, 250 грамм жаңгак, 6 жумуртканын агы, 100 грамм ун, 1 ванилин, 150 грамм шекер, 400 грамм сары май, 1 жумуртка, 100 миллилитр сүт, 50 грамм какао порошогу, 50 миллилитр май.
Кемпинг жана талаа ашканасы үчүн жеңил жана аш болумдуу рецепттер
Биз 21-кылымда болгондуктан, заманбап, эч нерседен куру калганга көнгөн жокпуз кемпинг сайттары жагымдуу эс алуу үчүн өзгөчө шарттарды сунуштайбыз. Электр энергиясы, таза суу, меш жана газ плитасы бар ашкана, муздаткычтар жана тоңдургуч, бирок дагы деле тамак жасагысы келбейт, жакынкы ресторандар жана дүкөндөр ар дайым тамак-ашка даяр.
