2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Редиска ар кандай салатка эң сонун кошумча болуп саналат, ошондой эле кыш мезгилинде ооруларга туруштук берет. Алар С витаминине бай, ошондой эле чамгырдын ачык түсү жаман маанай менен күрөшүүгө жардам берет.
Витамин С, Е жана К буурчактын курамында көп болот. Калориясы өтө төмөн жана биз аны салаттарда гана эмес, каалаган эт же балык тамактарына гарнир катары колдонсок болот.
Буурчак темирге, фосфорго жана калийге бай, суюктуктарды сыртка чыгарууга жардам берет жана целлюлозанын көп болушуна байланыштуу тез каныктырылат.
Цуккини - жаңы терини сактоонун эң сонун жолу. 200 г куурулган же кайнатылган цуккининин курамында С жана К витаминдеринин суткалык дозасы, ошондой эле организмибизди токсиндерден арылтууга жардам берген фотонутриенттер бар.
Жашылчалар диета үчүн эң ылайыктуу - 100 г цуккини 20 калориядан гана турат.
Каштанды дагы деле болсо соода күркөлөрүнөн жана дүкөндөрдөн кезиктирүүгө болот. Аларда мээ жана жүрөк-кан тамыр системасынын жакшы иштешине жардам берген көптөгөн белок жана май кислоталары бар.
Эгер кайнатылган же куурулган каштанды көп жесеңиз, анда тезирээк ойлонуп, нерв системаңыз турукташат.
Кызыл апельсиндер - С витамининин чыныгы казынасы, алар апельсин апельсиндеринен көп айырмаланбайт, бирок алардын түсүнө байланыштуу жагымдуу сезимдерди жаратаары далилденген. Аларды эт же балык үчүн күтүлбөгөн гарнир катары колдонуңуз.
Сунушталууда:
Ошондуктан кыш мезгилинде туздалган бадыраңды жеп туруу маанилүү
Ар жыл сайын күзүндө кышкыга туздалган туздарды даярдоо биздин мамлекетте илгертен бери келе жаткан кулинардык салтка айланган жана чоң энелерибизден калган бул адаттын ден-соолукка жана кыш мезгилинде күчтүү иммунитетке пайдасы чоң. Чийки үй туздалган туздалган жашылчаларда жашылчалардын пайдалуу касиеттери сакталат, анткени алар бышырылбайт жана табигый ачытуу процессинде витаминдер сакталып, организмге пайдалуу ферменттер бөлүнүп чыгат.
Кыш айларында помелону жеп коюңуз
Акыркы жылдары помело биздин өлкөдө барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Бул ири даамдуу цитрус Азияда миңдеген жылдар бою пайдалуу азык катары урматталат. Помело чындыгында эң ири цитрус жемиши жана А витамининин баалуу булагы, антиоксиданттар, минералдар (айрыкча калий) жана эфирдик майларга өтө бай С витаминине бай.
Дени сак жана кооз тери үчүн ушул азыктарды жеп коюңуз
Дени сак, жылмакай жана жаркыраган териге ээ болууну ким каалабайт? Бирок, андан ырахат алуу үчүн күн сайын кам көрүү керек. Бирок кымбат баалуу косметика гана жетишсиз болмок. Эгер биз каалаган натыйжага жетүүнү кааласак, анда жеген тамакты тандап, ден-соолукту камсыз кылган ден-соолукка пайдалуу майларды алышыбыз керек, жандуу жана жаркыраган тери .
Эмне үчүн кыш мезгилинде мандаринди көбүрөөк жеш керек?
Биз билген цитрус жемиштеринин ичинен мандарин С витаминин эң көп камтыйт, бирок андан тышкары, алар балдарды рахиттен коргой турган Д витамини жана К витаминине да бай жана ийкемдүүлүгү үчүн маанилүү. кан тамырлардын. Мандариндер дагы бир себептен эң пайдалуу болуп саналат.
Кыш мезгилинде тазалоо үчүн кызылча жана репа
Кызылча жана репа, ошондой эле бардык тамыр жашылчалар көп кездешет, бирок күз-кыш мезгилдеринде сейрек кездешпейт. Илгертен бери эле белгилүү болуп, алар көптөгөн витаминдер менен минералдардан турган букетке ээ. Айрыкча, ушул суукта жана ооруп жаткан айларда, алар дарыканада көптөгөн дары-дармектерди алмаштыра алышат.