2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы жылдары помело биздин өлкөдө барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Бул ири даамдуу цитрус Азияда миңдеген жылдар бою пайдалуу азык катары урматталат.
Помело чындыгында эң ири цитрус жемиши жана А витамининин баалуу булагы, антиоксиданттар, минералдар (айрыкча калий) жана эфирдик майларга өтө бай С витаминине бай.
Анын даамы жөнүндө айта турган болсок, алар дагы уникалдуу. Даамы жана көрүнүшү боюнча грейпфрут менен окшоштуктарга карабастан, помело азыраак ачуу жана интрузивдик даамдан кескин айырмаланат. Анын ширеси төмөн, ар кандай сорттору менен айырмаланат.
Помело көлөмү боюнча гана гигант эмес, ошондой эле тамак-аш жана ден-соолук касиеттери боюнча чоң көлөмгө жетет. Курамында антиоксиданттар жана эфир майлары көп болгондуктан, помело суук тийүү жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу тобокелдигин азайтып, кан басымын төмөндөтөт, атеросклероздон сактайт жана иммундук жана нерв системаларын чыңдайт.
Кыш мезгилинде аны сасык тумоого жана суук тийгенге каршы абдан ылайыктуу продукт кылган нерсе. Тайланддыктардын айтымында, помело адамдарды бактылуу жана канааттандыра турган касиетке ээ.
Жалпысынан, цитрус жемиштери Чыгыштын эң чоң байлыгы. Грейпфрут, лимон, мандарин, апельсин, киви, лайм ж.б. курч вирустук инфекциялардан жана суук тийүүдөн коргой турган көп өлчөмдөгү С витаминин камтыйт.
Цитрус дарактары дүйнө жүзү боюнча Бразилия, Кытай, Индия, Индонезия, Индокытай сыяктуу субтропикада жана тропикте таралган. Алар биздин өлкөгө жеткенде, алар бир аз жаңычылыгын жоготушат, ал эми соодагерлер аларга жагымдуу жана жаңы көрүнүшүн берүү үчүн арамза айла-амалдарды колдонушат.
Апельсин, лимон жана мандаринди тандоодо өзгөчө этият болуңуз. Көбүнчө алардын кабыгы боелуп турат, жана сиз мындай цитрусту лакталган бетиндей жалтырак жерден тааныйсыз.
Сунушталууда:
Жүрөгүңүздүн таза болушу үчүн ашказанга ачуу калемпир жеп коюңуз
Чоңцин шаарындагы Аскердик медициналык университетинин жаңы изилдөөсүнө ылайык, ачуу калемпирди колдонуу арыктоого гана эмес, жүрөгүңүздү сактоого жардам берет. Ачуу калемпирден табылган капсаициндин кичинекей дозалары бизди тузду көп ичүүдөн баш тартууга түртөт, натыйжада жүрөгүңүз жана кан тамырларыңыз корголот, деп билдиришти изилдөөчүлөр Hypertension журналына.
Кыш мезгилинде иммунитет үчүн редисканы жана курманы жеп коюңуз
Редиска ар кандай салатка эң сонун кошумча болуп саналат, ошондой эле кыш мезгилинде ооруларга туруштук берет. Алар С витаминине бай, ошондой эле чамгырдын ачык түсү жаман маанай менен күрөшүүгө жардам берет. Витамин С, Е жана К буурчактын курамында көп болот.
Дени сак жана кооз тери үчүн ушул азыктарды жеп коюңуз
Дени сак, жылмакай жана жаркыраган териге ээ болууну ким каалабайт? Бирок, андан ырахат алуу үчүн күн сайын кам көрүү керек. Бирок кымбат баалуу косметика гана жетишсиз болмок. Эгер биз каалаган натыйжага жетүүнү кааласак, анда жеген тамакты тандап, ден-соолукту камсыз кылган ден-соолукка пайдалуу майларды алышыбыз керек, жандуу жана жаркыраган тери .
Кан басымдын көтөрүлбөшү үчүн, көк чөптү жеп коюңуз
Чакан мөмөлөрдү алуу кан басымдын көтөрүлүшүнөн табигый жол менен алдын алууга кепилдик берет. Бул антоцианидин деп аталган көк түстөгү биоактивдүү кошулмага байланыштуу. Гарвард университетинин окумуштуулары чоң изилдөө жүргүзүп, жумасына бир жолу гана мөмө-жемиштерди алуу гипертония оорусун болжол менен 10 пайызга азайтат деп табышты.
Арыктоо үчүн пияз менен сарымсакты жеп коюңуз
Тибеттик дарыгерлердин айтымында, семирүү жана ашыкча салмак организмдеги "былжырдын" түзүлүшү бузулгандыгынын белгиси. Бул структурага адам денесиндеги бир нече физиологиялык компоненттер туура келет: былжыр, лимфа суюктугу, май, суу.
