2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
- Мен күнүнө бир гана стакан виски ичем. Бул суу ичкендей эле эмеспи, - дейт Прашант Салиан, - Шарап? Анын ичинде эмне бар? Бул жүзүм ширесин ичкенге окшош жана менин билишимче, мөмө-жемиш ширелери пайдалуу », - деп кошумчалады инвестициялык банкир Нав Такер.
Мындай ойлор алкоголдун канчалык зыяндуу эмес экендигин жана суу сыяктуу калориясыз экендигин көрсөтөт.
Бул туура эмес. Ичкилик калориялуу жана аны углевод деп туура эмес түшүнүк. Албетте, бул энергия булагы эмес. Спирт молекулалары мээге таасир этип, эйфория сезимин пайда кылат, аны көбүнчө күчтүн көбөйүшү менен чаташтырышат.
Алкоголдун бир граммында болжол менен жети калория бар. Бул аны углеводдорго же белокторго караганда эки эсе көп концентрацияланган калория булагына айландырат (эки топто бир граммда төрт калория бар) жана аны майга жакын (граммда тогуз калория бар) түзөт.
Спирт ичимдиктеринен алынган калориялар "бош" калориялар деп аталат, анткени алар витаминдер жана минералдар сыяктуу пайдалуу азыктардан турбайт.
Сыра, шарап жана концентраттар (ачытуу жолу менен эмес, дистилляция жолу менен алынат) ар кандай алкоголдук ичимдиктерди камтыйт. 15 стакан (250 мл = 1 стакан) сыра; 6 стакан шарапта (200 мл = 1 стакан) жана 10 стакан концентратта (мисалы, текила, виски, ром) болжол менен бирдей алкоголь бар.
Пиводо 3-8% чейин алкоголь бар. Пивонун ичеги - аны дайыма ичүүнүн терс таасирлеринин бири. Мисалы, бир бөтөлкө сыра 150 калориядан турат.
АКШнын Саламаттыкты сактоо министрлигинин маалыматтары көрсөткөндөй, жума сайын беш кружка сыра ичүү жыл сайын 221 пончик жегенде салыштырмалуу калориялуу калорияга ээ.
Ликерлер (ар кандай даамдары, майлары жана экстракттары бар таттуу спирт ичимдиктери), мисалы, шерри жана десерт ликерлери 40-50% спирт ичимдиктерин камтыйт жана башка ингредиенттерге жараша ар кандай калорияларга ээ.
Ак шараптарда орто эсеп менен 12%, ал эми кызыл шараптарда 14% га жакын алкоголь бар. 200 мл. ак шарапта 120 калория, ал эми 250 млде. кызыл шарап - 170 калория.
Мисалы, бир текила текиласында болжол менен 100 калория бар. Маргарита коктейлинде 200 мл. 453 калория бар; Мартиниде 200 мл.- 413; Пина Колада 200 мл - 297 калория; Bloody Maryде 140 мл.- 90 калория; Космополитанда 200 мл.- 151 калория.
Ар кандай газдалган суусундукту же жемиш ширесин кошуу суусундуктун калориялуулугун жогорулатат.
Ар кандай спирт куюудан мурун суу жеп, тамак ичүү көбүрөөк калорияны көбөйтөт, бирок анын сиңишин жайлатат. Тоок, балык жана сыр сыяктуу жогорку протеиндүү тамактар бул кечигүүнү дагы натыйжалуу кылат.
Алкоголду, демек, калорияны колдонууну чектөө үчүн сода суусундуктарын кошуңуз.
Суусундукту даярдап жатканда мөмө ширеси сыяктуу газдалбаган негизди колдонуу сонун.
Айрым суусундуктар кандайча айкалышат
Коктейль - концентраттын, кумшекердин, суунун, ачуу венанын айкалышы; ар кандай аралаш алкоголдук ичимдиктер үчүн кеңири колдонулган термин.
Cooler - адатта концентраттан жасалган узун стакандагы суусундук, бир аз газдалган суусундук жана мөмө-жемиштер менен кооздолгон.
"Круста" - коктейль - концентрат жана цитрус суусундугу, стаканда берилип, четине момпосуй салынат.
"Кубок" - коктейль. Шарап жана башка ингредиенттердин, көбүнчө жемиш ширесинин жана газдалган суусундуктун айкалышы.
Фикс - концентрат, цитрус жана канттын айкалышы.
Сунушталууда:
Сыранын ар кандай түрүндөгү калориялар
Ооба, алкоголдун курамында калория бар. Дагы бир туура эмес түшүнүк - алкоголь энергия булагы. Албетте, бул энергия булагы эмес. Спирт молекулалары мээге таасир этип, эйфорияны пайда кылат, аны көбүнчө энергия менен чаташтырышат. Эми алкоголдун чыныгы калориялуулугу жөнүндө сүйлөшөлү, анын бир граммында болжол менен жети калория бар.
Нандын ар кандай түрлөрүндөгү калориялар
Нанды камыр жеген ундун түрү анын сапатын жана анын адам организмине кандайча сиңип кетишин аныктоочу негизги критерий болуп саналат. Нандын акыркы калориялуулугу да ушул көрсөткүчтөн көз-каранды, жана бул фунттун топтолушун кылдаттык менен көзөмөлдөгөн адамдар үчүн өзгөчө мааниге ээ.
Жаңгактардагы калориялар
Жаңгактар - бул көп учурда диетага кирген, бирок чектелген санда, ошондой эле бодибилдинг программаларында салмак кошууга жана алардын көлөмүн көбөйтүүгө багытталган продукт. Жалпысынан, жаңгак калориялуу жана пайдалуу майларды камтыйт.
Кока-Кола жана Пепси газдалган суусундуктардагы шекерди азайтат
Дүйнө жүзү боюнча газдалган суусундуктарды өндүрүүчү алптар - Кока-Кола жана Пепси өз продуктуларындагы канттын көлөмүн азайтып, келечекте чай жана бөтөлкөгө куюлган суу сыяктуу альтернативдүү, пайдалуу суусундуктарды сунуш кылабыз деп убада беришти.
Ар кандай суусундуктардагы калориялар
Суусундуктар - бул сиздин диетаңызды жакшыртып же буза турган күчтүү курал. Калорияны күйгүзүү үчүн эч нерсе жештин кажети жок, башка суусундук ичип алсаңыз болот. Ширелер биздин күнүмдүк тамак-ашка болгон муктаждыгыбызга пайдалуу заттарга толгону менен, эгер сиз диета кармасаңыз, анда мөмө-жемиш жесе, бир стакан шире ичкенге караганда бир топ жакшы чечим болушу мүмкүн.
