2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Капуста оңой өсүмдүк. Бул арзан жана дээрлик дүйнө жүзү боюнча кездешет.
Көп жылдар бою капуста изилденип, анын азыктык жана дарылык баалуулуктары табылды. Жакында ал шишиктин кээ бир түрлөрүнүн (мисалы, ичеги шишиги жана эмчек рагы) тобокелдигин азайта тургандыгы аныкталды.
Аш болумдуу ингредиенттер
Капустадагы кээ бир пайдалуу заттар төмөнкүлөр:
Капуста айрым адамдарда арыктоого жардам берет. Бул капустадагы С витамининин курамында, майды күйгүзүүгө жардам берет, ошондой эле метаболизмди күчөтүп, организмди майдан арылтууга жардам берген В витамини.
Эгерде кимдир бирөө калориясы төмөн диетанын компоненттерине кызыкса, капуста тизмеде биринчи орунда турат. Бир табак капустада болгону 15 калория бар. Бул, албетте, эң төмөнкү калориялуу тамак.
А витамининин курамы: Капуста - бул А витамининин булагы, бул адамдын денеси теринин жана көздүн дени сак болушу үчүн керек.
С витамининин курамы: Курамында С витамини көп болгондуктан, иммундук системаны көтөрүүгө жардам берет, ошондой эле организмдеги токсиндерди чыгарууга катышат жана майдын күйүшүндө маанилүү ролду ойнойт.
Е витамининин курамы: Е витамини теринин ден-соолугун чыңдап, кан клеткаларындагы абанын көбөйүшүнө жардам берет. Бир организмде Е витамини жетиштүү болсо, безеткилердин алдын алат.
В витамининин курамы: Бул нерв системасы үчүн, ошондой эле стрессти азайтуу жана зат алмашууну жогорулатуу үчүн эң керектүү витамин.
Капуста ширесин ичүү ашказандагы жана ичегидеги жараларды дарылоого жардам берет.
Капуста, негизинен, анын курамындагы Е витамининен улам, терини жакшы абалда кармаган продукт катары да белгилүү.
Капустанын курамында көп сандагы клетчатка жана темир бар, бул тамак сиңирүү органдарына жардам берет жана жоон ичегинин ден-соолугун чыңдайт.
Бул, албетте, капустанын бардык артыкчылыктарынын толук тизмеси. Бул жашылчаларды жалпы баалоо катары кызмат кылат.
Бир нече убакыт мурун, жүйүттөр өрттөлгөн капуста жалбырактарын дезинфекциялык майдын негизги курамы катары колдонушкан. Азыркы учурда кеңири таралган дезинфекциялоочу каражаттар кеңири колдонулууда.
Азыркы дүйнөдө капустанын баштапкы пайдасы айрым диеталарда колдонулганда болот. Капустанын аракетине негизделген диеталар бар.
Капустанын ар кандай түрлөрү бар. Жашыл капуста жана кызыл капуста эң көп кездешет жана алар бизге эң жакын таанышкан түрлөрү. Башка түрлөрүнө кышкы капуста, кытай капустасы Бок Чой жана кытай капустасынын дагы бир түрү - негизинен азиялык ашканада колдонулган Напа кирет.
Мунун бардыгы капустаны гана жесек, анда бул мыкты диета болот дегенди билдиреби? Албетте жок! Ушундай эле пайдалуу заттар бар башка жашылчалар көп. Капустаны керектүү өлчөмдө тамак-ашка кошуу пайдалуу натыйжаларга жана арыктоого жардам берет.
Сунушталууда:
Кызыл картошка - алар жөнүндө эмнелерди билишибиз керек?
Картошка Жаңы Дүйнөдөн алып келинген, Европанын топурагына толук ылайыкташкан жана сүйүктүү тамактардын арасынан бат эле орун таба турган жашылчалардын бири. Дүйнөдө картошканын 4000ге жакын түрү бар. Бул эбегейсиз сорттун багыты алардын өстүрүлүшүнө жараша болот, бул түздөн-түз ылайыктуу топурак тандоого байланыштуу;
Араб ашканасы жөнүндө эмнелерди билбейсиз?
Биз жөнүндө сөз болгондо Араб ашканасы , Түркия, Афганистан, Пакистан, Иран жана башкалар сыяктуу мусулман өлкөлөрүнөн айырмалоо керектигин эстен чыгарбоо керек, анткени алардын ашканасы башка эрежелерге баш иет жана өзүнүн каада-салтын сактап келген.
Кальций жөнүндө эмнелерди билбейбиз?
Кальцийдин денебиздеги эң маанилүү минералдардын бири экендиги таң калыштуу эмес. Анын негизги ролдорунун арасында: - дени сак сөөктөрдү жана тиштерди курат жана жаш курагына жараша бекем кармайт; - нерв импульстарын өткөрүү үчүн зарыл;
Сюрприз! Алма жөнүндө эмнелерди билбейбиз?
Табигат берген эң пайдалуу азыктардын катарына алма кирет. Алар A, C, E жана D витаминдеринин булагы болуп саналат, ошондой эле В-комплекстүү витаминдерди камтыйт (B1, B2, B5, B6). Алардын курамында жез, магний, темир, кальций, калий, марганец, фтор, фосфор, цинк жана башка минералдар табылган.
Бал жөнүндө эмнелерди билбейбиз?
Бал жегендин даамын жана пайдалуу жактарын көп эле окуй аласыз. Бул эски табигый таттуу зат ден-соолукка абдан пайдалуу жана аны колдонуу организмдеги көптөгөн органдардын жана системалардын ишин жакшыртат. Бал кофеге караганда көбүрөөк энергия берет деп билдиңиз беле?
