2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Омега-3 май кислоталарынын эң даамдуу булактарынын бири - лосось - түшкү же кечки тамак үчүн өтө пайдалуу чечим.
Консерваланган же тоңдурулган бул балыктын даярдалышы көп убакытты талап кылбайт. Мындан тышкары, лосось өтө диетикалык продукт болуп саналат.
Балыктын бул түрү менен тамак-аш көп айкалышпайт. Эң ылайыктуу жана пайдалуу айкалыштар жашылчалар менен балыктар жана жаңы татымалдар.
Укроп
Аскөк - Жер Ортолук деңизинин ашканасына мүнөздүү татымал, лососиянын даамына толук ылайык келет. Лосось менен бышырылган укроп өтө даамдуу тамак.
Бул үчүн укропту жашылчадан же тооктун шорпосунан бышырыңыз. Аны алып салгандан кийин туз, калемпир жана лимон ширесин кошобуз. Ушундай жол менен даярдалган таңгак бышырылган жана кесилген балыктын үстүнө куюлат.
Asparagus
Бул жашылча дагы балыктар үчүн эң сонун гарнир. Аспарагус - эт жана балык сыяктуу классикалык тамактарга же кээ бир закускаларга универсалдуу кошумча. Аларда лосось филелери менен кошо барбекюда гриль кылса болот. Башка вариант - спаржа, лосось жана бышырылган картошканы айкалыштыруу.
Peas
Көлөмү жана даамы кичинекей болгондуктан, буурчак көбүнчө көптөгөн тамактарга кошумча катары колдонулат. Лосось жашыл буурчактын эң ылайыктуу айкалыштарынын катарына кирет. Мындай айкалышуунун жакшы мисалы болуп жашыл салат саналат, анын ортосуна консерваланган лосось, маринаддалган буурчак, бир аз укроп жана майонезден жасалган татымал коюлат.
Брокколи
Брокколи эң пайдалуу жашылчалардын бири. Бул айкаш жыгач өсүмдүктүн аш болумдуулугу жогору, клетчаткага бай. Бышырылган балыкка бышырылган брокколини кошсоңуз болот.
Балык балыгын козу карындар менен пияздын кошуусундагы брокколини бышырып, андан ары ар тараптуу кылсаңыз болот. Акыры, аларга майдаланган Пармезан сырын кошуп алыңыз. Даярдалган бышырылган жашылчалар белок табагына же анын капталына коюлат.
Сунушталууда:
Печенье үчүн ылайыктуу жашылчалар
Жашылчаларды салаттарга, гарнирлерге же негизги тамактарга колдонууга көнүп калдык, бирок алар даамдуу жана пайдалуу десерттерди жасоого абдан ылайыктуу. Жакындарыңызды таң калтырган жаңы жана тааныш эмес тамак менен таң калтырганга аракет кылсаңыз болот.
Эмне үчүн кыш макет үчүн эң ылайыктуу мезгил?
Температуранын төмөндөшү жана кардын өзгөрүп турушу бизди жылуу суусундуктарды ичүүгө мажбур кылат. Рум, глювин, мол вино кошулган чай кыштын суук түндөрүндө бизди соороткон суусундуктардын бир аз гана бөлүгү. Ал эми ичкиликтен алыс адамдар үчүн кандай жолдор бар?
Балык үчүн ылайыктуу жашылчалар
Балык көпчүлүк жашылчалар менен жакшы айкалышат. Даамдуу балык бышыруу үчүн, жашылчалардын бир түрүн же бир нече түрлөрүн колдонсоңуз болот. Балыкка ылайыктуу, мисалы, помидор, күрүч, цуккини, сабиз, калемпир, баклажан, пияз жана башкалар. Жакындарыңызды кубантуу үчүн аппетиттүү балык тамактын рецеби.
Арыктоо үчүн ылайыктуу кечки тамак үчүн идеялар
Көптөгөн диеталарда аларда баяндалган күнүмдүк менюну так сактоо керек. Бирок, бул бизди аябай тажатат, айрыкча, кечки тамак бир нече күнгө бирдей болушу керек болсо, баарыбыз билебиз. Ошол себептен биз сизге бир эле учурда диверсификациялануучу айрым варианттарды сунуш кылабыз кечки тамак жана салмак жоготууга ылайыктуу .
Лосось үчүн ылайыктуу салаттар
Лосось А, Д витамининин жана В витамининин жакшы булагы. Селен, цинк, фосфор, кальций жана темир сыяктуу минералдарга бай. Туруктуу лосось кабыл алуу пайдалуу көрүү жана зат алмашуу үчүн. Айрым диеталардын курамына кирген лосось дагы арыктоого жардам берет.