2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Таро тамыры (Латынча Colocasia esculenta) трефол, колоказия же колоказия деп да аталат. Ал тропикалык аймактарда кездешет жана бүткүл дүйнөгө тараган.
Анын бардык бөлүктөрү тамак үчүн колдонулат - сабагы, жалбырагы, бирок көбүнчө тамыры. Бразилияда, Кытайда, Ямайкада, Японияда, Түркияда, жалпысынан - бардык жерде популярдуу. Ал Болгарияда да сунушталып, өстүрүлөт, бирок жасалгалоодон тышкары, тамак-ашка да арналганын бир нече адам билишет.
Tarot картошка сыяктуу өтө даамдуу жашылча. Адатта, ал чийки түрдө колдонулбайт, анткени мындай абалда уулуу. Термикалык дарылоодон кийин жашылча өзүнүн толук даамын жана ден-соолук сапаттарын ачып берет.
Сиз муну билишиңиз керек таротту кантип даярдаш керек. Эң оболу, фараону кыркып, тазалашат. Бул кабыкты кабыгынан тазалап, курч бычак менен жасаса жакшы болот.
Ичтен так кетпеши үчүн этияттык менен кетирилет. Ал агын суунун астында жуулбайт. Таронун ичин жууп койсоңуз, ал жагымсыз былжырды чыгара баштайт. Ошондуктан, ным чүпүрөк же таза губка менен гана тазалаңыз.
Тазаланган таро абдан жакшы сүртүлөт. Кесилген эмес, бирок тамырга терең сиңбеген бычак менен сынган. Андан кийин бычак анын бир бөлүгүн сындырып алышы үчүн бурулат.
Жашылча-жемиштер толугу менен чирип бүткүчө, процедура канча жолу талап кылынса, ошончо жолу кайталанат. Караңгылабаш үчүн үстүнө лимон ширесин чачыңыз.
Өсүмдүктү жегиликтүү кылуу үчүн, анын түйнектерү басымдуу идиште болжол менен 45 мүнөт же кадимки идиште 1 сааттан кем эмес кайнатылат.
Адатта фара бышырылды ар кандай эттер менен айкалыштырып. Ошондой эле балыктар менен жакшы айкалышат. Көбүнчө картошканын ордуна идиш-аякта колдонулат. Ошондой эле аны помидор соусун, кээ бир шорполорду жана ботколорду, балдардын пюре жана чипсаларын татымал үчүн колдонушат. Кондитердик өнөр жайда tarot бөлүгү болуп саналат токочтордун жана балмуздактардын.
Тамак жасоодон башка, тарот колдонулат жана кээ бир элдердин элдик медицинасында. Ал дары катары жана чиркейлерге каршы дары катары колдонулат.
Сунушталууда:
Буурчакты кантип бышырууга болот
Эгер сиз ушуну ойлосоңуз буурчак кайнатылат узак, оңой күйүп, катуу болуп калат же тескерисинче, козу карынга айланат, андыктан сиз аны туура бышыра албайсыз. Ошондуктан кээ бир кичинекей балдарды билүү маанилүү буурчак бышыруу үчүн айла-амалдар
Роза гүлүн кантип бышырууга болот: Бир нече практикалык кеңеш
Эртең менен үйдөгү кечеден кийин ойгоносуң, дасторкон баш аламан болуп, тилекке каршы, дагы бир нече стакан ачык шарап бөтөлкөлөрүнүн түбүндө турат. Анан өзүңө мынчалык көп ачпашың керек деп жатасың роза . Эмне кылсам деп ойлонуп жатам - аларды кайра муздаткычка салып коёсузбу же аны бир нерсе үчүн колдонсоңуз болот.
Нокотту кантип бышырууга болот
Ноокаттын даамын татуу үчүн көп убакыт талап кылынат. Бышыруунун алдында нокотту 14 саат сууга салып, кеминде бир саат кайнатышат. Нокоттор шорполорго, салаттарга жана негизги тамактарга ылайыктуу. Күндөлүк жана майрамдык тамактарга ылайыктуу - кедр жаңгактары кошулган ноутат салаты.
Кальмарды кантип бышырууга болот?
Кальмар абдан даамдуу деңиз азыктары, бирок аларды кулинардык иштетүүгө өзгөчө талаптар бар. Эгерде алар бышырылбаса, кальмар кичирейип, көлөмүн гана эмес, даамын жоготот. Эгерде сиз тоңдурулган кальмарды сатып алган болсоңуз, анда аларды алдын ала эритип, бөлмө температурасында калтырыңыз.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.
