Жаңы ойлоп табылган брызги тамактын узак убакытка чейин таза болушуна шарт түзөт

Video: Жаңы ойлоп табылган брызги тамактын узак убакытка чейин таза болушуна шарт түзөт

Video: Жаңы ойлоп табылган брызги тамактын узак убакытка чейин таза болушуна шарт түзөт
Video: Айлана чөйрөнү таза сактасак 2024, Декабрь
Жаңы ойлоп табылган брызги тамактын узак убакытка чейин таза болушуна шарт түзөт
Жаңы ойлоп табылган брызги тамактын узак убакытка чейин таза болушуна шарт түзөт
Anonim

Окумуштуулар тобу наноантимикробдук спрей жасап, тамак-ашты узак мезгил бою жаңы бойдон сактайт. Спрей адамдын ден-соолугуна пайдалуу өсүмдүктөрдүн полифенолун камтыйт.

Чачыраткычтагы нанобөлүкчөлөрдүн ажырашына жол бербей, тамак-аш продуктусунда калың катмар пайда болушу үчүн бир нече секунд талап кылынат.

Ошентип, көптөгөн тамак-аш азыктарынын жарактуулук мөөнөтүн зыяндуу консерванттарды колдонбостон узартууга болот. Ойлоп табуу айыл чарба өндүрүшү үчүн эң пайдалуу болот, анткени ал жер-жемиштерди азыраак ыргытып жиберет.

Спрейдин жаратуучулары тамак-аштын жарактуулук мөөнөтүн узартуудан тышкары, аны айрым пайдалуу ингредиенттер менен да камсыз кыла алаарын айтышат.

Каптама жемиш сыяктуу жапырт тамактарды коргой турганчалык туруктуу болот, бирок алдын-ала бышырылган тамактарга тиешеси жок. Бирок кулпунай жана мандарин менен жасалган тажрыйбалардын натыйжасында алардын жарактуулук мөөнөтү 28 күнгө узарган.

Мөмөлөр
Мөмөлөр

Спрейде фотосинтездин метаболиттери болгон жана антиоксиданттык касиетке ээ болгон полифенол бар. Алар көпчүлүк өсүмдүктөрдө кездешет жана ракка каршы касиеттери менен белгилүү болгон уулуу эмес тамак-аш кошулмасы катары сатылат.

Изилдөөчүлөр бул полифенолдордун чачырап кетүү технологиясын өркүндөтүү үчүн алардын химиялык касиеттерин колдонушкан.

Капталган адистештирилген каптоочу чечимдерге чөмүлүүнүн кадимки ыкмаларына салыштырмалуу, бул чачуу ыкмасы тандалган жерлерди тезирээк камтыйт. Спрей ошондой эле кайчылаш булгануудан сактайт.

Сунушталууда: