2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Салаттар бизге чыныгы элестетүүнү колдонууга мүмкүнчүлүк берет - биз дээрлик бардык өнүмдөрдү кошо алабыз. Акыр-аягы, ар кандай даамдагы азыктарды айкалыштырып, чоң ачылыш жасоого болот.
Биринчи сунуш - сабиз кошулган капуста салатында, анда өзгөчө эч нерсе жок, бирок ага бир аз жаңы сүт кошууну чечтик. Аны жасаш үчүн эмне керек:
Сүт кошулган капуста салаты
Керектүү азыктар: ½ капуста, 5 сабиз, 5 аш кашык сүт, 4 аш кашык майонез, лимон ширеси, туз
Даярдоо ыкмасы: сабиз менен капуста сүргүчтөн өткөрүлүп, андан кийин башка азыктар менен аралаштырылат. Салатты кызмат кылардан мурун муздатыңыз.
Эгерде сиз шпинатты жегенди жактырсаңыз, анда аны Эмменталь сыры жана көп өлчөмдө көк пияз менен айкалыштырууну сунуштайбыз. Сырды сүргүчтөн өткөрүп, калган азыктарды майда бөлүктөргө бөлүп, лимон ширеси менен аралаштырыңыз.
Эгерде сиз цуккининин күйөрманы болсоңуз - картошканы тазалоо менен бир нечесин кесип, андан кийин туздап, ширесин бөлүп алуу үчүн жарым саатка коёсуз.
Идишке бир аз бал, лимон ширеси же алма уксусун, зайтун майын, майдаланган сарымсакты, майдаланган кара мурчту, майдаланган жаңгакты жана укропту аралаштырыңыз. Цуккини кургатылгандан кийин, оромолдун үстүнө куюп салыңыз.
Башка кызыктуу жана башка салатта биз жашылчалардын даамын мөмө-жемиштерге, тактап айтканда, салат жана алмага аралаштырууну туура көрдүк. Калган азыктарды толуктоо үчүн жашыл, кычкыл алма тандап алууну сунуштайбыз. Дагы эмне керек:
Салат жана жашыл алма салаты
Керектүү азыктар: 1 салат же салат, ½ бадыраң, 1 помидор, 1 лимон, 1 алма, 100 тооктун филеси, алма уксусу, туз жана бир аз зайтун майы
Даярдоо ыкмасы: помидор менен лимонду, бадыраңды да майдалап туурайбыз. Алманы кубиктерге бөлүңүз, филени чоңураак бөлүктөргө бөлсөңүз болот. Бардык азыктарды аралаштырып, муздагандан кийин керектөө.
Эгерде сизде Пасха майрамынан калган бышырылган жумурткалар калса, анда төмөнкү салатты даярдай аласыз, ал перекуска көбүрөөк окшош - жумурткаларды майда туурап, майдаланган сарымсак, зайтун, ошондой эле майдаланган, 2 туздалган маринаддалган жана бир стакан сүзүлгөн йогуртту кошсоңуз болот.
Биздин акыркы сунуш жашылча-жемиштерди дагы аралаштырат. Салат үчүн рукола же салат, помидор, бадыраң, авокадо жана апельсин керек. Бардык буюмдар кубиктерге бөлүнүп, апельсинди терисинен алдын ала сыйрып алган жакшы. Бир аз лимон ширеси менен татымал алыңыз.
Сунушталууда:
Салттуу эмес салаттар үчүн идеялар
Козу карындар жана эритилген сыр кошулган кальмар салаты Сизге беш жүз грамм кальмар, беш жүз грамм козу карын, үч жүз грамм эритилген сыр, эки аш кашык каймак, үч тиш сарымсак, эки аш кашык майонез, эки жүз грамм жаңгак керек. Кальмарды жана козу карындарды тазалап, туздалган сууга бөтөн идиштерге кайнатыңыз, муздатыңыз, майдалаңыз, аралаштырыңыз.
Салттуу эмес өнүмдөрдүн аналогдору
Рецепт сизге жаккан жок беле, бирок табуу кыйын же кымбат баалуу азыктар керектигин түшүнгөндүктөн, таарынып үшкүрүнүп, аны четке кактыңыз беле? Бир нече фокустун жардамы менен ушул салттуу эмес буюмдардын аналогдорун өзүңүз жасай аласыз.
Үйдө консерваланган азык-түлүктөр үчүн салттуу эмес үч идея
Консервалоонун типтүү болгар рецепттери менен катар, сиздердин көңүлүңүздөргө арзый турган көптөгөн башка кызыктуу рецепттер бар. Бул учурда биз сизден үчөөнү гана сунуштайбыз, алардын ичинен сиз табитиңизге ылайыктуусун тандай аласыз: Маринаддалган кызыл пияз Керектүү азыктар:
Кечки тамак үчүн салттуу эмес идеялар
Эгерде сиз конокторду күтүп жатсаңыз жана аларды кулинардык чеберчилигиңиз менен таң калтырууга жетиштүү убакыт болсо, айва менен чочконун этин даярдаңыз. Жемиштер этке укмуштай жыпар жытты берет. Сизге эттин чоң бөлүгү керек - жарым килограмм же андан көп, алты тиш сарымсак, бир сабиз, төрт кызыл калемпир, беш айва, бир ананас.
Сенкач же Шакотис - эң салттуу эмес салттуу торт
Сенкач - печенье-май камырынан жасалган, ачык грильде бышырылган, жыгач шахта же ачык конус формасында таттуу десерт. Ал Германиянын ашканасынан чыккан деп болжолдонот, бирок анын келип чыгышы дагы деле белгисиз. Бүгүнкү күндө бул Германия (Гарц жана Саксония-Анхальт тоолору), Швейцария, Франция, Румыния, Венгрия, Литва, Швеция, Польша (Кашубия), Судовия, Подласки воеводствосу.
