2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Салттуу Япониялык эртең мененки тамак башка эртең мененки тамактан айырмаланып турат. Ал түшкү же кечки тамакта колдонула турган толук диетаны түзгөн азыктардан турат.
Адатта жапондордун салттуу эртең мененки тамагы бышырылган күрүчтөн, мисо шорпосунан, гриль балыгы сыяктуу белоктон жана ар кандай гарнирлерден турат. Белгилүү гарнирлерге цукемоно (жапон туздалган жашылчалар), нори (кургатылган балыр балыры), натто (ачытылган соя), кобачи (көбүнчө жашылчалардан турган кичинекей гарнирлер) жана салат кириши мүмкүн.
Бирок, бул эртең мененки тамак оор эмес же көп эмес. Порция өлчөмдөрү табитке ылайык, идиштер майлуу же куурулган эмес. Жапон эрте мененки тамагын ичүү үчүн, төмөнкү тамак-аш азыктарынын бирөөсүн камтышы керек:
1) күрүч;
2) шорпо;
3) белок (балык, жумуртка же ачытылган соя)
4) гарнир (туздалган бадыраң же башка жашылча тамактары).
Бир кесе ысык көк чай менен тамактанып бүтүрүңүз.
Салттуу япон таңкы тамагына кандай тамактар кирет?
1. Бышырылган күрүч
Бышырылган ак Хакумай күрүчү же күрөң Генмай салттуу япон эрте мененки тамагынын негизги жана милдеттүү бөлүгү, ошондуктан аны сөзсүз кошуу керек.
2. Мисо шорпосу
Мисо шорпосу - Мисо соя пастасынан жана даши сорпосунан жасалган кытайдын салттуу шорпосу. Белгилүү ингредиенттерге тофу, майдаланган көк пияз, деңиз балыры, жапон козу карыны, мидия же башка мезгилдүү ингредиенттер кирет. Ошондой эле, бул жапон таңкы тамагынын ажырагыс бөлүгү.
3. Ачытылган соя буурчактары
Натто (галереяны караңыз) бышырылган күрүчкө берилет жана бул тамак жогорку белоктуу япон эрте мененки тамагы болуп эсептелет. Күчтүү жыты бар бул тамак соя соусу, майдаланган көк пияз, кургатылган балыр жана башка даамдарды кошуп татымал кылат.
4. Гриль балыгы
Балык - бул Япониянын эртең мененки тамактарынын эң популярдуу бөлүгү. Аны көбүнчө туз менен бышырышат, ал эми лосось жапондордун сүйүктүү балыгы. Дагы бир популярдуу балык - кургатылган скумбрия.
5. Маринаддалган жашылчалар (Цукемон)
Маринаддалган жашылча-жемиштер жапон ашканасында негизги орунду ээлейт, анткени алар күрүчтүн бардык түрүн коштоп жүрө алышат.
6. Жасалма кургатылган деңиз балыры (Нори)
Кургатылган жана татымалдуу балырлар жапон ашканасынын негизги бөлүгү болуп саналат жана бышырылган күрүч менен колдонууга арналган. Алар эртең мененки дасторкондо көп болушат.
Сунушталууда:
Меган Марклдын детокс мененки эртең мененки тамагы
Меган Маркл сырткы келбети менен мактанат, буга албетте туура тамактануу таасир этет. Жакында мурунку актриса ден-соолукка пайдалуу көрүнүшүнүн сырын детокс мененки эрте мененки тамактын сүйүктүү рецеби менен бөлүшүп ачып берди. 2015-жылы апрелде EyeSwoon веб-сайтына берген маегинде мурунку форс-мажор жылдызы, эми британ ханзаадасынын жубайы эртең мененки тамакты эмнени жакшы көрөрүн ачыктады:
Ачуу калемпирдин курамында эмнелер бар жана алар эмнеге пайдалуу?
Ачуу калемпир Бийиктиги 60 см болгон кичинекей бадал, жалбырактары эллипс сымал, көп түстүү, ал эми сабактары бутактуу. Анын жемиши көлөмү жана формасы боюнча кичинекей - тоголок тартып узарганга чейин. Мөмөсү сары, кызгылт сары, көбүнчө кызыл же бордо, ошондой эле зайтун же кара түстө болушу мүмкүн.
Чындыгында сүйүктүү суусундуктардын курамында эмне бар экендигин билебизби?
Суу, ал тургай, жылуу болсо да, дене жана акыл үчүн эң жакшы суусундук. Бирок маселе, анын даамы жана жыты жок болгондуктан, өзүбүздү ден-соолукта сезсек дагы, суусап турган суусун кандыруу үчүн жагымдуу суусундуктарга кайрылабыз. Көпчүлүк адамдар ширелерди жана суусундуктарды 100% табигый көлөмдөгү ири этикеткалары менен рынокко жайгаштырган жана зыяндуу маалыматтарды кичинекей кутучанын ичине көрүнбөй калтырып жаткан акылдуу маркетинг компанияларынын курмандыгы болушат.
Лионель Мессинин эң сүйүктүү тамагы эмне экендигин караңыз
Көпчүлүк футбол күйөрмандары белгилүү футболчулардын бири Лионель Месси эмне жегенди жакшы көрөт деп таң калышат. Испаниянын Барса клубунда ойногон аргентиналык оюнчу дагы команданын эң кымбат оюнчусу. Ал "Алтын топтун" беш жолку ээси жана 2015/2016-жылдагы УЕФАнын "
Мыкты англис эрте мененки тамагы - биз эмнени билишибиз керек?
Эгер сиз Улуу Британияга барууну чечсеңиз, анда белгилүү англис эрте мененки тамагын колдонуп көрбөсөңүз, бул сиз тараптан чыныгы "курмандык" болот. Бүгүнкү күндө биз таптакыр стандарттуу кызмат катары кабыл алган төшөк жана эртең мененки тамак идеясын англиялыктар өткөн кылымдын биринчи жарымында ойлоп тапкан.