2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Углеводдор биздин тамактануубуздагы маанилүү элементтер. Алар адамдын денеси үчүн негизги энергия булагы. Углеводдордун эки негизги категориясы бар. Булар жөнөкөй, ошондой эле толук эмес углеводдор деп аталат, ал эми татаал - толук. Бул макалада биз биринчи категорияны карайбыз.
Жөнөкөй углеводдордун курамы жөнөкөй шекерлер, аларды моносахариддер же дисахариддер деп аталган кош сахариддик бирдиктер деп аташат. Жөнөкөй углеводдорду шекер, балмуздак, макарон, токочтор жана момпосуй сыяктуу кадимки кондитердик азыктарды жегенде колдонобуз.
Фитнес жана бодибилдерлер жөнөкөй углеводдордон алынган калорияларды бош деп эсептешет. Массанын топтолушунда алардын өзгөчө мааниси жок.
Алар биздин организмде гликоген катары топтолушпайт. Булчуңдардын иштешинде гликоген чоң ролду ойнойт. Булчуңдарга күйүүчү май катары белгилүү жана ансыз алар канчалык жүктөсөң дагы, максималдуу деңгээлде иштей албайт.
Ал жөнөкөй углеводдор менен толтурулган. Эгерде сиз фаст-фуд жана газдалган суусундуктар менен ашыкча тамактансаңыз, анда анын натыйжасы кыска убакыттын ичинде байкалат.
Жөнөкөй же тез углеводдор организмдеги инсулинди өстүрөрүн билүү маанилүү. Андан кийин сиздин энергияңыз тез эле төмөндөйт. Бул сиздин денеңизди автоматтык түрдө жөнөкөй углеводдорго зар болуп калат. Демек, сиз көбүрөөк жей баштасаңыз, бордоп семиртүү цикли пайда болот.
Жөнөкөй углеводдорго болгон көз карандылыктан ден-соолугуңузду өзүңүздү кармай билсеңиз гана чыга аласыз. Жеген калорияңызды эсепке алышыңыз керек. Эгер алар талап кылынган көлөмдөн ашып кетсе, анда сөзсүз түрдө азайтыңыз. Бул максатта диетолог менен кеңешкен жакшы.
Сиз углеводдорду колдонсоңуз дагы, арыктоонун бир жолу бар, бирок көпчүлүк эксперттер сизден алыс болууга кеңеш беришет. Жөнөкөй углеводдор майга татаалга караганда тезирээк айланат.
Көпчүлүк учурда, биз сатып алган азыктардын таңгагында углеводдун курамы эмнеде экени айтылат. Бирок, соодагерлер алардын жөнөкөй же татаал экендигин көрсөтүшпөйт. Ушундайча биз углеводдорду организмдин муктаждыгынан эсе көп керектейбиз.
Сунушталууда:
Комплекстүү углеводдор деген эмне
Углеводдор организмдин негизги энергия булагы. Алар булчуңдарды керектүү энергия менен камсыздап гана тим болбостон, борбордук нерв системасынын туура иштешине да жооп беришет. Себеби мээ аларды энергиянын негизги булагы катары колдонот. Карбонгидраттын жетишсиз көлөмү гипогликемияга алып келет - кандагы канттын деңгээли төмөн.
Пеглана деген колбаса деген эмне жана ал эмне үчүн сербиялык Виагра деп аталат?
Үтүктөлгөн колбаса - Сербиядагы эң популярдуу кургатылган даамдуу тамактардын бири. Ал табигый Виагранын өзгөчө даамы жана атагы менен күйөрмандарды багындырат. Сербдер аны жеп койсо, эркектер жыныстык күчкө ээ болуп, аялдар ого бетер ойноок болуп калышат деп тамашалаганды жакшы көрүшөт.
Тазаланган углеводдор деген эмне?
Углеводдор дайыма стигматизацияланып, туура тамактануунун эң чоң душманы катары аныкталат, бирок чынбы? Майлардын түрлөрү боюнча айырмачылык бар - кээ бирлери пайдалуу, кээ бирлери пайдалуу эмес, биз жеген майлардын бардыгын алып салуу өтө пайдасыз.
Жөнөкөй шекерлер деген эмне?
Жөнөкөй шекерлерди камтыган азыктар , негизинен токочтор, жемиштер, жемиш ширелери, бал кирет. Алар жакшы энергия булагы, бирок ашыкча керектөө ден-соолукка зыян. Жөнөкөй шекерлер деген эмне? Жөнөкөй шекерлер бар 3төн 7ге чейин көмүртек атомдору (демек, алардын аталышы - триоз, тетроза, пентоза, гексоза жана гептоза).
Жөнөкөй жана татаал углеводдор - бул туура тандоо кайсы?
Углеводдор негизги макроэлемент жана организмдин негизги энергия булактарынын бири. Айрым диеталар аларды ичүүнү сунушташпайт, бирок эң негизгиси, көмүртектерден таптакыр баш тартпоо үчүн, аларды табуу керек. Сиз жөнөкөй углеводдорго караганда татаал углеводдорду жеген жакшы деп уккандырсыз.
