Комплекстүү углеводдор деген эмне

Video: Комплекстүү углеводдор деген эмне

Video: Комплекстүү углеводдор деген эмне
Video: Дисахариддер. (Углеводдор) 10-класс 2024, Ноябрь
Комплекстүү углеводдор деген эмне
Комплекстүү углеводдор деген эмне
Anonim

Углеводдор организмдин негизги энергия булагы. Алар булчуңдарды керектүү энергия менен камсыздап гана тим болбостон, борбордук нерв системасынын туура иштешине да жооп беришет. Себеби мээ аларды энергиянын негизги булагы катары колдонот.

Карбонгидраттын жетишсиз көлөмү гипогликемияга алып келет - кандагы канттын деңгээли төмөн. Бул абал чарчоо, уйкусуроо, ачуулануу, ал тургай эсин жоготуу менен мүнөздөлөт.

Углеводдор эки негизги категорияга бөлүнөт: жөнөкөй жана татаал. Жөнөкөй углеводдор тамак сиңирүү тутумунан бир заматта өтө тез өтөт. Таттуу тамактар ушундай углеводдордон турат. Бул печенье, торт, шекер, бал.

Комплекстүү углеводдор - бул биригип, бириге бириккен көмүртектер. Денени энергия менен камсыз кылаардан мурун, алар алгач тамак сиңирүү жолдорунда талкаланат.

Комплекстүү углеводдор кандагы канттын деңгээли үчүн көбүрөөк пайдалуу, анткени алар организмди глюкоза менен узак убакытка камсыз кылып турушат. Кандагы канттын деңгээли туруктуу болуп турганда, адам өзүн сергиткендей сезип, энергияга толгон.

Күрүч
Күрүч

Жөнөкөй жана татаал углеводдор организмди глюкозанын керектүү көлөмү менен камсыз кылганы менен, экинчиси бир нече артыкчылыктарга ээ.

Алар организмге ар кандай клетчатканы, витаминдерди жана минералдарды берет.

Комплекстүү углеводдор бир нече негизги компоненттер менен камсыз кылат: алар энергетикалык отун, белокту үнөмдөп, май алмашуунун маанилүү каражаты болуп саналат.

Комплекстүү углеводдордун эң маанилүү милдети - бул көнүгүү учурунда организмди энергия менен камсыз кылуу. Денеде гликогендин деңгээлин кармап туруу үчүн жетиштүү өлчөмдө углеводдордун болушу өтө маанилүү. Гликогендин жетишсиздигинен глюкоза пайда болбойт.

Комплекстүү углеводдор белок кампаларын үнөмдөйт. Эгер организм белокту энергия булагы катары колдоно баштаса, анда терс тамактануу тең салмактуулугу пайда болот.

Комплекстүү углеводдордун бөлүнүшү менен продуктулар бөлүнүп чыгат, ансыз май алмашуунун жолу жок.

Комплекстүү углеводдор бардык дан, сулу, күрүч, жашылча жана буурчак өсүмдүктөрүндө болот.

Сунушталууда: