2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кондитердик азыктарда каймак кеңири орун алган. Бул жерде кремдин негизинде тез жана жөнөкөй десерттерди жасоонун жолдору көрсөтүлдү.
Кулпунайдын каймак менен каймак
Керектүү азыктар: 200 мл каймак, 6 аш кашык. кумшекер, 125 г каймак сыр, 250 г кулпунай.
Даярдоо жолу: Каймак быштакты жана шекерди тегиз аралашма алганга чейин сабап салыңыз. Андан соң каймакты карга камчы менен аралаштырып, аралашмага кошуңуз. Пюре кулпунасы буга чейин алынган каймакка кошулат. Десертти жакшылап аралаштырып, идиштерге таркатыңыз. Аларды муздаткычка салып, муздатып, жаңы кулпунайды кооздоп кызмат кылыңыз.
Бадам менен каймак
Керектүү азыктар: 600 мл каймак, 600 мл сүт, 100 г бадам, 300 г шекер, 2 ванилин, 35 г желатин, желатинди эритүүчү 40 мл суу.
Даярдоо жолу: сүттү жарым шекер менен кайнатыңыз. Суу мончосуна камчыланган желатинди кошуңуз. Бул аралашманы желедей болуп муздатыш керек. Калган шекер менен каймакты калың кар түшкөнчө сүртүп алыңыз.
Аларга одоно бадам менен ванилинди кошуңуз. Эки аралашма биригип, жакшылап аралаштырылат. Табактарга жайып, муздаткычка салып коюңуз. Керектөөнүн алдында каймакты май, варенье же сироп менен куюп койсоңуз болот.
Биздин акыркы азгыруучу сунушубуз - шоколад жана кофе кошулган крем
Керектүү азыктар: 400 мл каймак, 200 мл эритүүчү кофе, 50 г кара шоколад, 2 желатин, 2 аш кашык. шекер, 50 г кокос кыркасы, 2 желатин.
Даярдоо жолу: Желатинди шишикке келтирүү үчүн 100 мл сууга 10 мүнөт чылаңыз. Андан кийин аны суу мончосунда эриңиз. Каймакты шекер, кокос кыркалары, ванилин жана буга чейин муздаган желатиндин 2/3 бөлүгүн чаптаңыз. 200 мл эритүүчү кофени даярдап, ал ысык бойдон, ичине майдаланган шоколад бөлүктөрүн салыңыз.
Желатиндин 1/3 бөлүгүн кошуңуз. Каймак аралашмасын бирдей өлчөмдө ылайыктуу стакандарга куюп, камерада бир нече мүнөт муздатыңыз. Андан кийин алардын ар бирине кофени шоколад куюп салыңыз. Муздап, эки катмар каймак жана кофе алганга чейин ушул жол менен жүрө бериңиз.
Сунушталууда:
Тамакты аппетит менен берүү үчүн сонун идеялар
Биз, болгарлар, өзүбүздү жыргатканды жактырабыз, ошондуктан биз көбүнчө закускаларды жегенди жакшы көрөбүз. Бирок кантип кооз кызмат кылса болот закускалары бар кездеме конокторуңузга жана жакындарыңызга? Бул жерде сөзсүз түрдө табитиңизге жана фантазияңызга жараша аракет кылып көрүшүңүз керек же өзгөртүү керек.
Франциялык десерт кремдери үчүн идеялар
Айрым даамдуу десерт кремдери француздан чыккан. Өзүнүн назиктиги жана даамы менен белгилүү болгон быштактын француз креми ушундай. 4 порция үчүн бир жарым кесе быштак, 2 аш кашык шекер, 1 ванилин, бир стакан жана бир жарым каймак керек.
Мөмө-жемиштер - аларды эмне үчүн десерт үчүн жебешибиз керек
Кулпунай, банан, алма, апельсин … Ширелүү, экзотикалык жана жыпар жыттуу, жемиштер ачка болгондо жана биз ырахатка муктаж болгондо, алар бизди канааттандыруу үчүн ар дайым бар. Алар витаминдерге толгон, клетчаткага бай жана ден-соолукка пайдалуу.
Сүйүктүү үйдө жасалган жумуртка кремдери
Ар бир адам таттууну ар кандай жактырганына карабастан, жеңил жана үлпүлдөк кремдерди жактырбаган адам жок. Алар кондитердик азыктардагы өзүнчө бөлүмгө киришет, анда жумуртка кремдери алдыңкы орунду ээлейт. Жумуртка каймак адамзатка кылымдар бою белгилүү.
Туттар менен бак тергиле! Ушул уникалдуу жемиш менен үч сонун идеялар
Тут , болгариянын ар кайсы жерлеринде бумба же бубонка деген ат менен белгилүү, бул өтө пайдалуу өсүмдүк, анын дарылык касиети Грециянын дарыгерлерине белгилүү болгон. Ар кандай өлкөлөр так эмне кыла алабыз деп ар кандай дооматтарды коюшту тут тутумун колдонууга , бирок элдик медицинада анын бардык бөлүктөрү колдонулганы чындык.
