2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тут, болгариянын ар кайсы жерлеринде бумба же бубонка деген ат менен белгилүү, бул өтө пайдалуу өсүмдүк, анын дарылык касиети Грециянын дарыгерлерине белгилүү болгон.
Ар кандай өлкөлөр так эмне кыла алабыз деп ар кандай дооматтарды коюшту тут тутумун колдонууга, бирок элдик медицинада анын бардык бөлүктөрү колдонулганы чындык.
Ынчангаш канчаар өөренип алырынга өөренир тут тутумун керектөө, бул жерде сизге тыт менен эң популярдуу жана даамдуу 3 рецептти сунуш кылабыз:
Тут, алмурут жана алма кошулган салат
Керектүү азыктар: 150 гр тут, 1 алма, 1 алмурут, 2 аш кашык күрөң шекер, бир ууч фундук
Даярдоо ыкмасы: Алма менен алмуруттун кабыгын тазалап, чоң кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Алдын ала жуулган тыттар менен аралаштырып, кумшекер себелеп, жакшылап аралаштырыңыз. Жакшы майдаланган фундук менен себелеп кызмат кылыңыз.
Туттун кыямы
Керектүү азыктар: 1,5 кг черники, 550 г шекер, 20 г пектин, 2 ванилин порошогу, 1 чай кашык. лимонтоз, 150 мл суу (зарыл болсо)
Даярдоо ыкмасы: Туттарды керексиз жалбырактардан жана бутактардан тазалап, жуушат. Жакшы агып, терең идишке куюп коюңуз. Шекер менен пектин аралаштырылып, жемиштин үстүнө куюлат. Туттар ширесин чыгара баштаганга чейин аралаштырып, туруңуз. Эгер ал жетишсиз болуп калса, суу кошуңуз. Бул жемиш аралашмасы ваниль жана лимон ширесин кошуп, тынымсыз аралаштыруу менен кайнатылат. Зарыл болсо, идиштин бетинде пайда болгон көбүктү алып салыңыз. Качан тут кыямы жетиштүү түрдө коюу, ысык бойдон алдын ала жуулуп, кургатылган кичинекей идиштерге куюңуз. Муздаганча тескери жагына калтырыңыз.
Тут компоту
Керектүү азыктар: 2 кг тыт, 1 литр сууга 630 г шекер
Даярдоо ыкмасы: Сулуу болуу тут компоту, бышып жетилбеген жемиштерди гана тандасаңыз жакшы болот. Болбосо, компот же ачуу же өтө кычкыл болуп калышы мүмкүн. Туттар кылдаттык менен жуулгандан кийин, алардын болжол менен 2/3 бөлүгүн ээлеп тургандай кылып, таза идиштерге тизишет. Сууну жана кумшекерди кант толук эригенче кайнатыңыз жана ушул шекер сиропун банкаларга куюп салыңыз. 15 мүнөт жабуу жана стерилдөө.
Сунушталууда:
Тамакты аппетит менен берүү үчүн сонун идеялар
Биз, болгарлар, өзүбүздү жыргатканды жактырабыз, ошондуктан биз көбүнчө закускаларды жегенди жакшы көрөбүз. Бирок кантип кооз кызмат кылса болот закускалары бар кездеме конокторуңузга жана жакындарыңызга? Бул жерде сөзсүз түрдө табитиңизге жана фантазияңызга жараша аракет кылып көрүшүңүз керек же өзгөртүү керек.
Ушул сонун эликсир менен өпкөнү никотинден тазалаңыз
Эгерде сиз 5 жылдан ашык убакыттан бери тамеки тарткан болсоңуз, бронхитке кабылсаңыз керек - бул узакка созулган жөтөл менен мүнөздөлөт. Тамеки менен коштошуу эң жакшы, бирок колуңуздан келбесе, сизге рецептти сунуштайбыз - өпкө эликсирин, аны күнүмдүк рационуңузга киргизсеңиз болот.
Бак 40 түрдүү жемиш берет
Дарак шабдалы жана өрүк, кара өрүк, алча жана башка жемиштердин 40 түрүн берет. Бул көп жемиштүү дарактар Американын көптөгөн шаарларында отургузулган - аларды Шорт Хиллзде, Паунт Риджде, Санта Феде, Луисвиллде көрүүгө болот. Бул укмуштуу бак-дарактарды скульптор Сэм ван Айкен отургузат - ал ар кандай мөмө-жемиш бактарынын көчөттөрүн же бүчүрлөрүн кыйыштыруу аркылуу учурдагы бак-дарактарды өстүрүүгө жетишет.
Жайында мөмө-жемиш салаты - эң сонун жеңил жана пайдалуу десерт
Жемиш салаты жарык үчүн идеалдуу вариант болуп саналат пайдалуу десерт , бул жогорку калориялуу токочторго жана токочторго мыкты альтернатива болуп калат. Ошол эле учурда, аз калориялуу мөмө-жемиш салаттары ачкачылыкты толугу менен канааттандырат жана фигурага таасирин тийгизбейт жана алардын укмуштай көрүнүшү маанайды бир кыйла жакшыртууга жардам берет.
Мөмө-жемиш компотун колдонуу боюнча сонун идеялар
Өлкөбүздүн көпчүлүк тургундары кышкы тамакты даярдашат. Анын бир бөлүгү суудан, шекерден жана жемиштерден жасалган компоттор. Компот ачылганда көпчүлүк учурда ширеси ичилип, мөмөсү калат. Кеңеш - аларды ыргытып жибербеңиз, алар менен десерт, торт, крем, торт үчүн даамдуу жасалгаларды даярдай аласыз.
