2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Денедеги темир бул өтө маанилүү элемент, ошонун аркасында биз жетиштүү санда болсо, аз кандуулукка кабылбайбыз. Бирок кээде темирдин жетишсиздиги пайда болуп, темир менен камсыздоо кыйынга турат.
Ошондой эле, биз курамы бар азыктарды же азыктарды ичпегендиктен эмес, ал сиңбей калгандыктан. Мунун себептери ар башка.
Бирок буга тоскоол болгон негизги тоскоолдуктардын бири - бул темирди же темир камтылган тамактарды анын сиңишине тоскоол болгон азыктар менен бир мезгилде кабыл алуу. Ошондуктан, аларды ар кандай мезгилдерде ичүү керек.
Бул жерде кайсы тамактар темирдин сиңишине тоскоол болот!
Сүт жана сүт азыктары
Алар курамындагы кальцийдин сиңишине тоскоол болушат. Бул элемент темирдин негизги «душмандарынын» бири, анткени ал организмге сиңишин токтотот. Курамында темир бар азыктарды жана азыктарды колдонуудан болжол менен эки саат мурун же андан кийин сүт ичип, сүт азыктарын жеп алыңыз.
Буурчактан жасалган азыктар
Маселе, буурчак өсүмдүктөрү ашказанга оор болуп, сиңирилиши кыйын болгондугунда эмес. Маселе алардын курамындагы фиттик кислотада, темирдин сиңишине жол бербейт. Ошондуктан, төө буурчактын тамактарын жок дегенде бир сааттан же эки сааттан кийин жегиле темир алуу.
Дан азыктары
Бул топтогу өнүмдөрдүн курамында фит кислотасы да бар. Ал темирдин сиңишине тоскоол болот. Дан эгиндеринен тышкары, соя, соя азыктары жана жаңгактарды сөзсүз түрдө айта кетишибиз керек. Мындан тышкары, акыркы курамында дагы бир компонент болгон оксал кислотасы бар, темирдин сиңишине тоскоол болот.
Жумуртка
Жумурткаларды колдонуу темирдин сиңишине да тоскоол болот. Себеби алардын курамында фосвитин белогу бар. Абдан пайдалуу болсо дагы, бул белок бири болуп саналат темирдин сиңбешинин себептери. Албетте, бул жумурткадан жасалган тамактарды жебегиле дегенди билдирбейт. Сиздин диетаңызга башка кошумчаларды кошуп, темирдин сиңишин жакшыртуу керек.
Жумурткалар гана эмес, башка көптөгөн азыктар темирдин жакшы булагы экендиги акылга сыйбаган нерсе. Бирок, ал жакшы сиңбейт.
Болуу темирди оңой сиңирүү Алардын ичинен С витамини, А витамини жана фолий кислотасы менен кошо ичсеңиз болот. Алар темирдин организмге сиңишин колдойт жана аз кандуулукка каршы күрөшүүдө натыйжалуу.
Темирдин функциялары жана эң бай темир жемиштери жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз!
Сунушталууда:
Уйкуга тоскоол болгон азыктар
Кээде, эрте уктап, кечинде уктасаңыз дагы, эртең менен чарчаганыңызды сезесиз. Тамактануу адаттары ден-соолукка туура уйку үчүн да маанилүү экендигин бир нече адам билбейт. Ал эми кечинде бал менен корицадагы жылуу сүт уйкуну жакшырткан тамак-аштардын арасында популярдуулукка ээ болсо, айрым тамактарды уктаардан бир нече саат мурун ичүүгө таптакыр тыюу салынат.
Денеге темирдин жакшы сиңишине эмне тоскоол болот
Темирдин деңгээли төмөн адамдын организминде бир катар жагымсыз белгилер пайда болот - чарчоо, начар концентрация, тез-тез депрессиялык абал. Бул темирдин жетишсиздиги ден-соолукка бир катар терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн - көбүнчө аз кандуулуктун өнүгүшү.
Бизди темирдин катуу дозасы менен камсыз кылган азыктар
Туура иштеш үчүн денебизге бир катар баалуу азык заттар, витаминдер жана минералдар керек. Ден-соолугубуз үчүн эң маанилүү минералдардын бири - темир. Денеде кычкылтек ташуу жана эритроциттердин өндүрүшүн колдоо сыяктуу негизги функцияларды аткарат.
Ден-соолукка пайдалуу тамактанууга тоскоол болгон тамак-аш мифтери
Көрсө, биз күн сайын жеген тамак-аштарыбыз жөнүндө көптөгөн теориялар туура эмес. Ошондуктан, бул жерде биз негизги тамак-аш азыктары жөнүндө айрым уламыштарды четке кагып, эмнени жана кандай өлчөмдө жей тургандыгын өзүңүз чечсеңиз болот: Жумуртка - душман Биринчиден, мындан бир нече ондогон жылдар мурун холестеролдун жогорку деңгээли менен ден-соолугубузга өтө кооптуу деп эсептелген жумурткаларды сөзсүз түрдө айта кетүү керек.
Бизге тоскоол болгон он төрт жаңылыш түшүнүк - уланды
Таттуу таттуу заттар зыяндуу Жалпысынан, бул чындыгында жасалма таттуу заттар табигый бактериялык флорага, организмдеги айрым дары-дармектердин иштетилишине жана синтезделишине, дегеле зат алмашууга таасирин тийгизет. Жакында гана ксилит таттуу зат гана өзгөчө экендиги белгилүү болду.