2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Темирдин деңгээли төмөн адамдын организминде бир катар жагымсыз белгилер пайда болот - чарчоо, начар концентрация, тез-тез депрессиялык абал. Бул темирдин жетишсиздиги ден-соолукка бир катар терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн - көбүнчө аз кандуулуктун өнүгүшү.
Темир дененин маанилүү элементи болуп саналат, анткени ал эритроциттердин - эритроциттердин туура пайда болушунан көз каранды.
Темир организмге негизинен тамак-аш аркылуу кирет, бирок анын жетишсиздигине тамак-аштагы минералдын жетишсиздиги менен да, денедеги темирдин туура эмес сиңиши.
Тамакта темир эки өзүнчө түргө бөлүнөт - гем жана гем эмес. Гем эмес организмге сиңирүүчү касиети төмөн. Ошол себептен кээ бир тамактар темирдин туура сиңишине тоскоол болот.
Бул жаңгактар, уруктар, соя азыктары, буурчак өсүмдүктөрү, дан эгиндери жана жашыл жалбырактуу жашылчалар, анткени алардын курамында гем эмес темирди сиңирүү үчүн эң күчтүү ингибиторлордун бири - фит кислотасы бар.
Кайсынысын болбосун жегенге чейин, тамактангандан кийин кеминде 2 саат күтүү сунушталат темирдин сиңишине тоскоол болгон азыктар Ошондой эле сүт, сүт азыктары жана жумурткалар бул процессти татаалдаштырат - аларды ичүүдө этият болуңуз.
Дагы бир компонент, темирдин сиңишин токтотуу, кычкыл кислотасы негизинен шпинатта, соя азыктарында, буудай кебегинде, жаңгактарда жана жаңгак майларында болот.
Полифенолдар антиоксидант касиетке ээ өсүмдүктөрдүн пайдалуу бирикмелери, тилекке каршы алардын айрымдары дагы бар денедеги темирдин сиңишине бөгөт коюңуз. Курамында кофе, какао жана чай сыяктуу суусундуктар бар. Адистер тамактануудан кеминде 2 саат мурун жана кийин ичүүнү сунушташат.
Билүү жакшы! Кайсы тамактарды жесеңиз, керектүү көлөмдөгү темирди жакшы сиңирип, ошол эле учурда жетиштүү энергия менен камсыз кылат.
Хем эмес темирден айырмаланып, гемирдин сиңиши жеңилирээк. Ал негизинен тооктун жана уйдун боору, уйдун эти, кызыл индюктун эти, өрдөк, тунец, тооктун буттары, чочконун эти, козу жана башкалар сыяктуу жаныбарлардын азыктарында камтылган.
For темирдин толук сиңиши кабыл алууга кеңеш беришет темир менен азык витамин С же башка кислоталар менен бирге.
Эгер сизде бар экендигин сезсеңиз денедеги темирдин сиңишинин төмөндөшү, сиз өзүңүзгө ушул аз кандуулуктун рецепти, аз кандуулук үчүн сыйкырдуу суусундук, ошондой эле ушул итмурун шарабы менен жардам бере аласыз.
Сунушталууда:
Муздак суу тамак сиңирүүгө тоскоол болот
Биздин денебиз жакшы иштеши үчүн суюктуктарга муктаж. Кан 80% суудан, мээбиз 75% турат. Жана суюктуктарды, туздарды, пайдалуу заттарды жана гормондорду жетиштүү деңгээлде ичпесек, аларды оптималдуу ташуу мүмкүн эмес. Тромбоздун пайда болуу коркунучу жогорулап, тез чарчайбыз жана концентрациялоо кыйынга турат.
Темирдин функциялары жана ал организм үчүн эмне үчүн маанилүү
Темир билдирет пайдалуу минерал жана адамдын ден-соолугу үчүн маанилүү. Денебиздеги темир гемоглобинди өндүрүү үчүн өзгөчө мааниге ээ. Бул гемоглобин молекуласынын ажырагыс бөлүгү, ал өз кезегинде адамдын денесиндеги эритроциттерге формасын сактоого, денеде кычкылтек жана көмүр кычкыл газын ташууга мүмкүндүк берет.
В12 витаминин сиңирүүгө эмне тоскоол болот?
Кобаламин деп да аталган В12 витамини, адам организминдеги процесстер үчүн өтө маанилүү, эң татаал витамин болуп саналат, ошондуктан медицинада буга чейин жакшы изилденген. Биздин организм күн сайын В12 витамининин салыштырмалуу төмөн дозаларына муктаж, бирок анын минималдуу жетишсиздиги анемия, депрессия, туруктуу чарчоо жана башкалар сыяктуу олуттуу даттанууларды жаратышы мүмкүн.
Темирдин сиңишине тоскоол болгон азыктар
Денедеги темир бул өтө маанилүү элемент, ошонун аркасында биз жетиштүү санда болсо, аз кандуулукка кабылбайбыз. Бирок кээде темирдин жетишсиздиги пайда болуп, темир менен камсыздоо кыйынга турат. Ошондой эле, биз курамы бар азыктарды же азыктарды ичпегендиктен эмес, ал сиңбей калгандыктан.
Муздак суусундуктар тамак сиңирүүгө тоскоол болот
Ашказанга тоскоол болбош үчүн, айрыкча тамактангандан жарым сааттан кийин суу жана башка суюктуктарды ичүү сунушталат. Эң чыдамдуу адам тамактангандан кийин бир саатка чейин күтө алат. Муздуу суу ашказандын үстүңкү канын азайтып, иштей турган дене суусуна чейин жылуу үчүн өтө көп энергия талап кылат.
