2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Черники А витаминине жана С витаминине өтө бай, алардын даамынан тышкары, ар кандай ооруларга - холестеролду төмөндөтүүчү, көрүүнү жакшыртуу үчүн өтө пайдалуу, нейро-деградациялык бузулууларга жардам берүүчү жана башкаларга дарылык касиети бар.
Көк челектер кабыгынан тазалангандан кийин көпкө жашабайт жана аны сактап же колдонуш керек. Алар менен сонун токочторду жана булочкаларды жасай аласыз, бирок аларды узак убакытка чейин сактагыңыз келсе, анда бир нече пайдалуу ойлорду сунуштайбыз.
Аларды муздаткычта сактасаңыз болот, бирок канчага чейин айтылган жок. Бардыгы мөмөнүн канчалык бышкандыгына байланыштуу. Муздаткычка тоңдуруу жалпыга белгилүү ыкма менен жүргүзүлөт - жуулган жемиштер баштыктарга же кутучаларга тизилип, тоңдурулат. Ошентип, жемиш бир жылга жетиши мүмкүн.
Черники сактоонун дагы бир популярдуу жолу - аны ширеге айландыруу. Бул эликсирди жасоо үчүн сизге көк, кант жана лимон кислотасы керек. Жакшы жуулган көк түстөр терең идишке салынып, үстүн-үстүн суу куюп, үстүн жаап, андан кийин блендер же блендер менен сабашат. Андан кийин аларды чыпкалап, ширени мешке кайнатыңыз - кумшекерди (литр шире = 2 кг кумшекер) эритип, бир чай кашык лимон кислотасын кошуп коюңуз. Бөтөлкөлөргө салып, жабыңыз.
Кааласаңыз, көкжидек кыямын да жасай аласыз
Дагы бир жолу көк челек керек, кант. 1 кг черникага 1 кг шекер себелеп, ширесин коё бериш үчүн бир түнгө калтырыңыз. Эртеси мунун бардыгын мештин үстүнө коюп, анын кайнатылышын күтөсүң. Эгерде болгондон кийин шире жетишсиз болсо, анда ага бир аз суу куюңуз. Кайнагандан кийин аралаштырып, кыям коюуланганда, даяр болот. Аны мештин үстүндө канчалык көп кармасаңыз, ошончолук коюуланып кетерин унутпаңыз. Банкаларды толтуруп, мөөр басып коюңуз. Эгер кармасаңыз, лимонтузуну жылуулук менен иштөөнүн дээрлик аягында кошо аласыз. Бул суммага 1 чай кашыктан ашпайт.
Blueberry компоту төмөнкүдөй жасалат:
Көк бөрүчөнү банкага салып, болжол менен анын 1/3 бөлүгүн толтуруп, 4 аш кашык шекер себелеп, суу кошуп, андан соң компотторду 15 мүнөт кайнатыңыз. Черники компотун муздатып, караңгы жана салкын жерде сактоо үчүн калтырыңыз.
Сунушталууда:
Жасмыктарды сактоо жана сактоо
Линза вегетериандык диетаны карманган, салмагын жоготкусу келген, холестеролду азайткан же кант диабетине чалдыккан адамдар үчүн туура тамактануу планынын маанилүү бөлүгү болушу мүмкүн. Жашымчаларда була жана белок көп, фолий кислотасынын, калийдин жана темирдин жакшы булагы.
Черники жана башка мөмөлөрдү кантип сактоо керек
Blueberries - чийки түрүндө эң жакшы колдонулган, йогуртка же салатка кошулган даамдуу жайкы жемиштер, ошондой эле мөмө-жемиштер. Тилекке каршы, эгерде көк чөптөр жакшы сакталбаса, алар тез шишип, жумшарып, жада калса көгөрүп кетет. Көк музду муздаткычта жана тоңдургучта кантип туура сактоо керек?
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
