Сбитен - салттуу орус кышкы суусундуктары

Мазмуну:

Video: Сбитен - салттуу орус кышкы суусундуктары

Video: Сбитен - салттуу орус кышкы суусундуктары
Video: КЫРГЫЗДЫН ТОП 5 СУУСУНДУКТАРЫ 2024, Сентябрь
Сбитен - салттуу орус кышкы суусундуктары
Сбитен - салттуу орус кышкы суусундуктары
Anonim

Сбитен - салттуу кышкы суусундук Россияда популярдуу, 12-кылымга таандык бал менен. 19-кылымда ага болгон кызыгуу чай менен кофенин келишине байланыштуу төмөндөгөн, бирок бүгүнкү күндө бул байыркы суусундукка кызыгуу кайра кайтып келе жатат.

Mead Sbiten сыяктуу бал, суу, татымал жана кыямдан жасалган суусундук. Sbiten вино кошуу же алкоголсуз ичкиликке берилүү. Ачкычы - жогорку сапаттагы бал жана татымалдар.

Күтүлгөндөй эле, бул ингредиенттердин катышы суусундукту жасаган үй-бүлөдөн көз каранды. Айрымдар ичимдикти күчтүү кылуу үчүн негизги ингредиенттерге кызыл шарап, арак же коньяк кошушат.

Көптөр бар Sbiten үчүн рецепттер. Бул рецептте кыямдын катышы балга караганда жогору, ал эми башка рецепттерде 2 стаканга чейин бал жана 2 аш кашык кыямды гана табасыз.

Курамы:

Sbiten
Sbiten

1/2 стакан бал

1 аш кашык тиш

3 корица таякчасы

1 чай кашык имбир

BlackBerry кыямынан 450 г

10 1/4 стакан суу (же кызыл шарап)

1/4 чай кашык мускат жаңгагы

1 жалбыз жалбырагы (милдеттүү эмес)

2 кургатылган ачуу калемпир (милдеттүү эмес)

Даярдоо ыкмасы:

Орточо казанга бал, тиш, корица, имбирь, кара жидек, суу же шарап, мускат жаңгагы, жалбыз жана ачуу калемпирди кошуп аралаштырыңыз. Бал жана кыям толугу менен эригенге чейин, көп аралаштырып, орточо жылуулукта ысытыңыз. Оттон алып салыңыз.

Ичимдиктин бөлмө температурасына жетүүсүнө уруксат бериңиз. Суюктукту сүлгү аркылуу сыгып, катуу заттарды басып, герметикалык идишке же бөтөлкөгө которуңуз. Бир 750 мл бөтөлкө жетиштүү болушу керек. Муздаткычта сактаңыз.

Сунушталууда: