2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Козунун ички органдары ал туура жол менен бышырылган болсо, даамы аябай сонун болот. Аны тазалоодо жана бышырууда бир нече кылдаттык бар.
Биз жөнүндө сөз болгондо ичеги, биз боор, бөйрөк, кыздар, жүрөк, өпкө, ичегилерди айтамыз) Жагымсыз жытты кетирүү үчүн абдан жакшы тазалоо керек.
Өпкөнү ысык сууга 30 мүнөт чылап, андан кийин 30 мүнөт кайнатуу керек. Боор көп даярдыкты талап кылбайт, бирок ичеги-карындар менен күрөшүү чеберчилиги. Аларды ичин жана сыртын жууп, андан кийин туздалган сууга 15 мүнөт кайнатуу маанилүү. Аларды уксус менен жууп, дагы бир жолу кайнатыңыз.
Ичеги сууну уксус кошулган чылап коюу, бышыруу учурунда катуу жытты кетирүүгө жардам берет.
Жүрөк анын жоон ичегисин жана кан тамырларын алып, экиге бөлүүнү талап кылат. Аны дагы бышыруу үчүн кайнатсаңыз болот.
Бөйрөктөрдү жана кыздарды абдан жакшы тазалашат, ошондой эле чылап, кайнатышат.
Ушул кичинекей нерселердин бардыгын грильге ыргытып же боорго сарма жасай аласыз.
Алар лимон ширеси жана ачуу татымал менен жакшы айкалышат.
Аларды тазалап, туура бышырсаңыз, сөзсүз сонун даам берет.
Сунушталууда:
Даамдуу шорполорду бышыруунун сырлары
Бул жерде кээ бир эрежелерди сактоого болот, даамдуу шорполорду жасоо : - Шорполорду бышырганда этти муздак суу менен куюп, жашылчаларды кайнап жаткан сууга салып, канча убакыт бышырыш керектигине жараша ырааттуу кошушат; - Шорпо кайнагандан кийин жай отто бышырууну улантыңыз;
Даамдуу үндүктү бышыруунун сырлары
Популярдуулугу индюк эти барган сайын ылдамдыгын арттырууда жана бул себепсиз эмес - бул куштун эти мыкты даамы менен мактана алат, ошондой эле ал абдан пайдалуу жана үндүк даярдалууда оңой жана тез. Азыркы учурда дагы бир маанилүү нерсе - индия - бул гипоаллергендик диетикалык продукт, ал малдан чыккан толук протеиндин эң маанилүү булагы деп эсептелет.
Уйдун сүтү койдун сүтүнө караганда D витаминине бай
Уйдун сүтүнөн башка эчкинин, койдун, бадамдын, соядан жасалган сүттү колдонууга адамдар ар кандай факторлорду шарттап жатышат. Себептери көбүнчө уй сүтүндө лактозага болгон чыдамдуулук же сунушталган сүт азыктарынын башка даамдарына болгон артыкчылык.
Койдун эти үчүн үч идеалдуу маринад
Георгий күнү козунун шорпосун жана куурулган козусуз болбойт - бул биздин болгар салтыбыз. Туугандар жана достор жалпы майрамдык дасторконго чогулушат. Бул күнү салт Георгий козун даярдоону талап кылат, ал бүтүндөй жана ырым-жырымдуу нан бышырылат.
Родоптон алынган койдун сүтү шишикти токтотот
Жакында дагы бир улуттук байлыгыбыз сыноодон өттү. Натыйжалар анын болжолдонгон артыкчылыктарын гана далилдебестен, башкаларын дагы тапты. Болгариялык-швейцариялык-германиялык топ 1200 м бийиктикте койлордон алынган койдун сүтүн бир катар сыноолорго жана изилдөө жүргүзүштү.
