2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эң сонун эс алуу идеясы экзотикалык аралдын жээгинде тунук суусу бар кумараны жана колуна белгилүү кол чатыр көтөргөн коктейлди камтыйт. Коктейлдер ар жайкы каникулда дайыма ичип турушат, бирок ар кандай даамдарга жана сергитүүчү ингредиенттерге болгон көз карандылык бул суусундукту каалаган убакта жана каалаган барда же ресторанда издеп табат.
Коктейль деген эмне?
Англисче сөздүн түзмө-түз котормосу - укурук куйрук жана ар кандай азыктардын, негизинен суусундуктардын бай түрү. Коктейлдердин түрдүүлүгү ушунчалык чоң болгондуктан, алар алкоголдук жана алкоголсуз, ысык жана суук жана башка көптөгөн классификацияларга бөлүнөт.
Алкоголдук коктейлдер алкоголдук курамдагы суусундукка негизделген - шарап, вермут, ликер жана башкалар. Алкоголсуз адамдар сүттүн, жашылчанын же жемиштин негизинде жасалат. Жылуу жерде кофе сыяктуу ысык суусундук, ал эми муздакта - муз текчелери бар.
Жеке ингредиенттердин катышы кандай болот, коктейлдин даамын аныктайт, андыктан рецептти так аткарыңыз. Айрым ингредиенттерди кошуу тартиби биринчи кезекте чоң мааниге ээ эмес, бирок кандайдыр бир тартипти сактоо талабы бар болсо, бул рецептте айтылган.
Чындыгында жакшы коктейлди жасаш үчүн жабдыктар керек. Аралаштыруучу атайын чөйчөктөр бар, шейкерди көпчүлүк рецепттерде, ошондой эле атайын кашыктарда колдонуу керек. Кол чатыр, таяк жана башка жасалгалар алардын көпчүлүгүндө бар.
Ар бир коктейлдин аталышы анын автору тарабынан берилген жана көбүнчө көл жээгиндеги экзотика жана укмуштуу окуялардын ассоциацияларын туудурган тандап алышат.
Көбүнчө, адамдар төмөнкү жетиге заказ беришет коктейль дүйнө жүзү боюнча:
Эски мода
Бул суусундуктун алдыңкы сабы бир нече жылдан бери ар дайым болуп келген. Бурбон жана бир нече тамчы angostura ачуу тамчысы менен бир шекер жана суу коктейлди сүйгөндөрдүн кеңири катмарына чексиз кубаныч тартуулайт.
Негрлер
Ишенимдүү күйөрмандары бар дагы бир жөнөкөй коктейль. Апельсин кабыгы менен кооздолгон джин, вермут жана италиялык ликер - экинчи орунда турган коктейль.
Маргарита
Болушу мүмкүн эң белгилүү коктейль дүйнөдө артыкчылыктардын арасында байгелүү орунду ээлейт. Текила бул жерде үстөмдүк кылат, ал эми кошулмалары - апельсин ликери жана акиташ ширеси. Чынынын четинде туз болушу керек.
Cosmopolitan
Популярдуу серия бул коктейлди да белгилүү кылды. Же болбосо, арак, ликер, лимон ширеси жана мүкжидек ширеси көптөгөн адамдар үчүн табылгыс азгырык болуп чыккандыр. Кандай гана себеп болбосун, бул коктейлдин артыкчылыктардан өз орду бар.
Mojito
Белгилүү можито ак ром, жалбыз, ак шекер, акиташ жана сода аралашмасынан жасалган. Суусундук эң мыкты орундарга татыктуу болушу мүмкүн, анткени Хемингуэй аны башкалардан артык көргөн.
Виски туздалган
Виски ысымдын негизги ингредиенти болору анык. Дагы эмне? Башка ингредиенттер жөнөкөй - лимон ширеси жана кант.
Москва качыры
Мындай аталыштагы коктейлде арактын жок болушуна жол жок. Лимон ширеси, газдалган суу, лимон мөмөсү жана имбир - бул ичимдикти кызыктуу ат менен жасоо үчүн аралаштырылган башка элементтер.
Сунушталууда:
Тамакка ылайык шарап - жети жөнөкөй эреже
Бир кездерде тамакты сүйүүчүлөр негизинен анын даамына жана сапаттарына көңүл бурушкан, ал эми ага чейинки, кийинки жана андан кийинки суусундуктар маанай үчүн гана болгон. Бул гурмандардын ашказандары акылсыздык менен мастиканы, андан кийин ак шарапты, андан кийин кызылды, андан кийин ак же кара суусундукка кайтуу үчүн ликерди жутуп алышкан.
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Мыкты пирог жасоо үчүн мыкты 10 алтын эреже
Көпчүлүк пирог жасоо өзгөчө ашпозчулук чеберчиликти талап кылат деп эсептешет. Чындык, жаңы жана консерваланган мөмө-жемиштер, ал тургай шоколад же сиз каалаган башка крем менен даярдала турган бул десертти жасоо кыйын эмес, эгер сиз белгилүү бир ыкмаларды так сактасаңыз.
Инстинкттерге ылайык диета 0 убакыттын ичинде 7 килограммга арыктайт
Адамда жалпысынан беш азык-түлүк туюму бар. Аларды түшүнүү жана түшүнүү бизге көзөмөлдү колго алып, сегиз жумада 7 кгга чейин арыктоого жардам берет. Диета доктор Сюзан Робертстин иши. Ал 20 жылдык клиникалык сыноолорду жүргүзүп, ийгиликтүү арыктоого байланыштуу бардык нерселерди талдады.
Кулинардык тапшырмаңызга ылайык мыкты майларды кантип тандаса болот?
Салат, десерт, соус, шорпо же негизги тамак болобу, каалаган рецепттин негизги ингредиенти ашпозчу майлар болуп саналат. Алар ар кандай ашканада өтө зарыл жана аларды сагынбай коё албайсыз. Заманбап дүкөндөрдө ар кандай сунушталат майлардын жана тамак майларынын түрлөрү - күн карама, зайтун, кунжут, жер жаңгак, жүзүм үрөнү, авокадо жана башкалар.