Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу

Video: Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу

Video: Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу
Video: 2021-жылы АКШга иммиграция | Иммиграция боюнча юрист менен маектешүү 2024, Сентябрь
Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу
Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу
Anonim

Ак шарап ак эт менен, ал эми кызыл - кызыл эт менен айкалышканда гана ылайыктуу деген жазылбаган эреже бар. Бул пикир көптөгөн жылдардан бери көптөгөн даамдуу тамакты сүйүүчүлөр үчүн чектөө болуп келген, ошондуктан шараптар менен эттердин айкалышы жетишсиз деңгээлде тазаланган жана ылайыктуу болгон.

Адамды негизги курска даярдаган аттар, жеңил жана көзгө көрүнбөйт, бирок табитти ачыш үчүн. Андыктан, жеңил кургак шарапты вертолеттер менен берүү жакшы. Таттуу шараптар даам сезгенүүнү басат, ошондуктан идиштердин даамын толук сезүүгө болбойт. Классикалык аперитивдер шампан шараптары.

Жумшак даамы жана тазаланган жыты бар ак шарап курч кычкылдуулугу жок деңиз азыктарына жана айрыкча устрицаларга ылайыктуу. Розетка балыктарга, ошондой эле ак шарапка ылайыктуу. Камырдын бир элементин камтыган орустарга роза гүлү берилет.

Ышталган балыктар ак түстөгү ак шарап, ачык кызыл шарап же жыпар жыпар жыттуу раушан менен толук айкалышат. Майлуу балык күчтүү ак шарап менен айкалышат.

Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу
Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу

Соус кошулган ак тоок кызыл шарап менен кызмат кылууга ылайыктуу. Куурулган этке таптакыр ар кандай шарап туура келет. Тамактын жумшак даамы шараптын жытын жана даамын жакшыртат.

Ал эми ак шарапка өрдөк же каздын эти сыяктуу даамы күчтүү эт берилет. Ачуу соус кошулган ак эттерге тарт кызыл шараптар берилет.

Кытай тамактары таттуу кызыл шарап менен кошо кургак ак шарап менен кошо берилет. Уй же кой этинен жасалган тамактар сапаттуу кызыл шарап менен берилет - эң ылайыктуусу Cabernet Sauvignon. Канаттуулар, айрыкча бөдөнөнүн эти жемиш шарабы менен берилет.

Бышырылган уй эти кызыл шарап менен берилет, анткени бул суусундук тамактын даамын билдирүүгө жардам берет. Чочконун эти үндүк сыяктуу эле, ар кандай шарап менен жакшы айкалышат.

Сунушталууда: