2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
БУУнун отчетунда дүйнөдөгү азык-түлүк өндүрүшүнүн үчтөн бири таштандыга кетип жатканы көрсөтүлгөн.
Уюмдун башкы директору Хосе Грациано Да Силванын айтымында, пайдаланылбаган азык-түлүк Швейцариянын ички дүң продукциясына барабар.
Жыл сайын 4 миллиард тонна азык-түлүк өндүрүлөт жана ысырап кылынган азык-түлүктүн мынчалык пайызы кабыл алынгыс.
Да Силва бул тенденцияга байланыштуу тынчсыздануусун билдирди, анткени дүйнө жүзү боюнча күн сайын 870 миллион адам ачкачылыктан жапа чегип жатат.
Жеп-ичкен азык-түлүктөр көбүнчө жарактуу мөөнөтү, керектөөчүлөрдүн назиктиги, өнүгүп келе жаткан өлкөлөрдөгү инфраструктура жана сактоочу жайлардан улам ташталат.
Британдыктар эң көп тамак ыргыткан эл деп жарыяланды. Алар өндүргөн же сатып алган тамак-аштын орто эсеп менен 30% ын ыргытып жиберишет.
Болгарияга орто эсеп менен 140 миң тонна азык-түлүк төгүлөт. Ошол эле учурда, ар бир бешинчи болгар жакырчылыктын босогосунда жашап, ар кандай жана толук рациондон ажыратылган.
Майя Калчева - Болгариянын Азык-түлүк банкынын аткаруучу директору, колдонулбаган тамак-ашты берүүнү сунуштайт.
Калчеванын айтымында, адамдардын тамак-ашын коомдук ашканаларга же балдар үйлөрүнө берүүнүн ордуна ыргытып салууну артык көрүшүнүн негизги себеби, өкмөт өжөрлүк менен жокко чыгарган кайрымдуулук буюмдарына салык салуу болуп саналат.
Акыркы маалыматтарга караганда, ачарчылыктан жапа чеккен болгарлардын саны олуттуу көбөйүүдө. Социалдык ашканалар аларга айына орто эсеп менен 750 жаран кайрылып, алардын көпчүлүгү ар кандай оорулар менен жабыркаган балдар экендигин билдиришти.
Болгариянын соода түйүндөрү дагы ири көлөмдөгү азык-түлүктү жок кылууда.
Тамак-аш коопсуздугу боюнча агенттик биздин чынжырлар ушул азык-түлүктү жок кылгандыгы үчүн касапканага акча төлөбөгөн мындай каардуу тажрыйбага жетишти деп б.а. иштетилген жана дүкөнгө кайтарылып берилген бузулган тамак-аш.
Ысырап кылынган тамак-аштын чоң көлөмү жыл сайын Жердин атмосферасына 3,3 миллиард тонна парник газын кошот.
Буга байланыштуу, ар кандай уюмдар - Global Food: таштаба, сатып алба акциясын башташат.
Сунушталууда:
Тонналаган тамакты кайрымдуулуктун ордуна ыргытып жиберебиз
Болгариялыктардын жарымынан көбү мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана балыктарды керектүү өлчөмдө колдонушпайт, болгондо дагы ар бир төртүнчү болгар ачкачылыктан кыйналып жатышат. Башка жагынан алганда, тонналаган азык-түлүктөр кайрымдуулуктун ордуна таштандыга кетет.
McDonald's Индиядагы ресторандарынын үчтөн бирин чуулгандуу окуядан кийин жаап жатат
Компания менен болуп көрбөгөндөй ызы-чуудан кийин, McDonald's франчайзи Индиядагы тез татым ресторандарынын үчтөн бирин жабууга аргасыз болгонун Bloomberg сайты билдирди. Ушул айдын башында компаниянын жетекчилиги McDonald's - Connaught Plaza ресторанынын индиялык өкүлдөрү франчайзинг келишиминин маанилүү пункттарын бузгандыгын аныкташкан.
Дагы бир жолу тамак ыргытып жиберерден мурун ушул нерсени окуп чыгыңыз
Пияз Пиязды өнүп же көгөрүп кетүүдөн сактоо үчүн аны ар дайым кургак, салкын жана караңгы жерде сактоо керек. Нымдуулукту сактап калбоо үчүн, аны баштыктардын ордуна ачык кутучаларда сактаңыз. Пияздын ар кандай түрлөрүнө дагы көңүл буруу керек:
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
Биз сизге каршыбыз! Ушул рецепттердин бирин уйдун бөйрөгү менен бышырыңыз
Даярдоо уйдун бөйрөктөрү ал биздин байбичелерибиздин убагындагыдай популярдуу болбой калды, бирок бул менюбузду ар тараптуу кылуунун жакшы жолу. Дүкөндөрдө уйдун бөйрөгүн сатуу сизге кыйынчылык туудурат, бирок айылдарда мал баккан тааныштарыңыз болсо, керектүү сумманы ала аласыз.
