2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эт адамдар үчүн зарыл деген бүтүмгө келиңиз - анын курамында организмибиздеги органдардын жана системалардын толук кандуу иштеши үчүн бардык керектүү заттар бар.
Чочконун пайдасы
Чочко сиңирүү кой этинен жеңилирээк. Окумуштуулар жана диетологдор чочконун эти ашказанга сиңиши боюнча экинчи орунда турарын жана тамак сиңирүү тутумуна жакшы таасир этерин далилдешти. Мисалы, арык чочконун эти тоокко караганда бир аз көбүрөөк май жана белокту камтыйт.
Чочконун эти чоң пайда - В тобундагы витаминдердин, айрыкча В12, темир, цинк жана белоктун курамында. Булар дененин алмаштыргыс компоненттери экендигин унутпаңыз. Өз кезегинде, В тобундагы витаминдер борбордук нерв системасынын нормалдуу иштешин көзөмөлдөйт, ал ден-соолукта туура уйкудан, тынчтануудан жана тең салмактуулуктан көрүнөт.
Темир адам денесинин маанилүү бөлүгү экендигин унутпаңыз. Бул гемоглобиндин жана ар кандай ферменттердин курамына кирет, темир кан түзүүчү органдардын иштешин стимулдайт жана темир жетишсиздиги аз кандуулугу бар бейтаптарда гемоглобиндин тез калыбына келишине өбөлгө түзөт.
Ошондой эле - чочконун этинде белок көп, ошол себептен эмчек эмизген энелерге сунушталат, анткени сүт өндүрүүгө жакшы таасир этет.
Чочконун эти
Чочконун эти аллергия жаратуучу азыктардын бири. Чочко этинен аллергия өтө сейрек кездешет, бирок дагы деле болсо азык-түлүк аллергиясына чалдыккан адамдар жөнүндө тынчсыздануу керек. Бул анын курамында белоктор - альбумин жана иммуноглобулиндер болгондуктан, организмдеги аллергияны стимулдайт. Белгилүү себептерден улам, этте көптөгөн зыяндуу бактериялар бар.
Чочконун эти зыян мите курттардын кесепетинен болот. Бул мителер чочколордун булчуң ткандарында кездешет, адамдын денесине кирип, жүрөк булчуңуна өтүп, ал жерде көбөйүп, адамдардын өмүрүнө коркунуч туудурган шарттарды түзөт.
Демек, мите курттар жукпашы үчүн, чочконун этин туура жылуулук менен дарылоо керек, анткени жогорку температурада бул мителер өлүп, организмге эч кандай зыян келтирбейт.
Мыкты тамак адистери күнүнө 200 г чочконун этин ашпаса, анда бул эттин денеге тийгизген зыяндуу таасирин сезбей тургандыгын айтышат.
Бул өнүмдөн баш тартуу керекпи же жокпу, ар бир адам өзү тандап алсын, жана бул жерде анын азыктык баалуулуктары бар.
Чочконун эти
белоктор
май
суу
витаминдер B1, B2, B5, B6, B9, PP
кальций
магний
натрий
калий
фосфор
хлор
күкүрт
темир
цинк
йод
бал
марганец
хром
колбаса
никель
калай.
Сунушталууда:
Хаки жемиши - бардык пайдасы жана зыяны
Ысымынын артында хаки жемиши бейиштин алмасы катары белгилүү болгон сезүү органдарына чыныгы ырахат бар. Хаки мөмөсү ушунчалык популярдуу болгондуктан, ал тургай Стара-Загора аймагында жыл сайын белгиленүүчү ноябрдын ортосунда өзүнүн майрамы болот.
Суу орозосу - пайдасы жана зыяны
Орозо кылымдар бою колдонулуп келген тамак-ашты чектөөнүн ыкмасы. Суу орозолору суудан башкасынын керектелишин чектеген нерсе. Мындай ыкма акыркы мезгилде арыктоонун тез ыкмасы катары популярдуу болуп келе жатат. Изилдөөлөргө ылайык, бул суу постунун ден-соолукка пайдасы да, зыяны да бар.
Соя соусунун пайдасы жана зыяны
Бул азиялык ашканаларда өтө популярдуу - күрүчкө, жашылчалардан жасалган тамакка же балык, деңиз азыктары, эттин ар кандай түрлөрү үчүн колдонулат. Чындыгында, бардык Азия тамактарында десертсиз. Ал кара же ачык түстө жана белгилүү бир жытка ээ.
Попкорндун пайдасы жана зыяны
Кинотеатрда же телевизордун алдында болгон жагымдуу убакытты байланыштырбаган адам дээрлик жокко эсе попкорн . Жүгөрүнүн даамдуу закускасы - бул сүйүктүү ишиңизге арналган бош убакыттын ырахатына эң сонун чекит. Бирок, көптөгөн диетологдор бул адаттын зыяны жөнүндө эскертишет.
Зыгыр уругун колдонуунун пайдасы жана зыяны
Чын эле Зыгыр уругу - бул жаңы керемет азык ? Алгачкы изилдөөлөр көрсөткөндөй зыгыр жардам берет жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана кант диабетинен тартып, эмчек рагына чейин күрөшүүдө. Айрымдар аны планетабыздагы эң күчтүү өсүмдүк азыктарынын бири деп аташат.
