2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Горна Оряховицада өткөн Суджука фестивалында эки тоннадан ашык колбаса керектелген. Даамдуу иш-чара он биринчи жолу уюштурулуп, аба ырайынын начардыгынан коркпогон бир катар сыныктарды сүйгөндөрдү чогулта алды.
Салттуу майрамга кызуу даярдыктар таң эрте башталган, анда Горна Оряховица аркылуу стейк, фрикадельки, кебаб, колбаса жана башка ар кандай аппетит күкүмдөрүнүн жагымдуу жыты тараган.
Бир аздан кийин, майрамды Горна шаарынын мэри Оряховица Энг Добромир Добрев расмий түрдө ачып, бардык конокторду жылуу кабыл алып, Горно Оряховица колбасасынын фестивалы жаштар арасында популярдуулукка ээ болуп жаткандыгына сыймыктангандыгын билдирди.
Даамдуу даамдар Горна Оряховицанын кылымдар бою эмблемасы болуп келген, деп жазат Monitor. Бул жөнүндө беш кылым мурунку маалыматтар бар. Алгач ал чектелген аймактарда гана таркатылып, бирок тез эле атак-даңкка ээ болуп, 1861-жылы Туриндеги көргөзмөдө сыйланган.
Бүгүнкү күндө ал тышкы рынокторду багындырып, кошуна Грецияда гана эмес, Германия, Испания жана Нидерланддарда да ийгиликтүү сатылып жатат. Анын өндүрүүчүлөрүнүн амбициясы келечекте жергиликтүү колбасалар Азияга дагы жетет.
Сунушталууда:
Рождество майрамына карата дасторконго эмне коюу керек
Рождество майрамында дасторкон салтанаттуу жана майрамдык маанайда болушу керек. Ошол эле учурда, өзүнүн көркү менен, Рождество майрамында биз дасторконго арык идиштерди гана койсок болот. Тамак-аштын саны жети, тогуз же он бир болушу керек.
Пасха майрамына карата грек десерттери
Печенье Пасха тамагынын маанилүү бөлүгү. Биздин сунуштарды түздөн-түз түштүк коңшубуз Грециядан келип жаткандыгын караңыз. Биринчи рецепт алма пирогунун мыкты түрү Керектүү азыктар: 8 алма, 3 чай кашык. ун, 1 чай кашык. шекер, 8 жумуртка, 2 аш кашык.
Алар Горно Оряхов майрамына карата 60 метрлик колбаса даярдап жатышат
Салттуу рецепт боюнча даярдалган рекорддук 60 метрлик колбаса ушул дем алыш күндөрү колбаса фестивалы өтө турган Горна Оряховица шаарынын тургундарын жана конокторун кубандырат. 30 жана 31-майда Горна Оряховицада Болгариянын Европа Биримдигиндеги биринчи соода маркасы болгон суужук аянтына мүнөздүү нерселерди сынап көрүүнү каалагандар күтөт.
Алар майрамга чейин 50 тоннага жакын эт кармашты
Ички иштер министрлиги жана Улуттук киреше агенттиги жүргүзгөн иш-чарада 50 тоннага жакын эт кармалды. Эки күндүк акция 14-15-декабрь күндөрү өтүп, анда өлкөдөгү 43 объект текшерилген. Текшерүүлөр жамааттын ичиндеги жаныбарлардан алынган муздатылган жана тоңдурулган азык-түлүктү ташып келүү, ташып келүү, сактоо жана ушул иш-чараларга байланыштуу жана мыйзамда каралган документтерге байланыштуу жүргүзүлдү.
Пасхадан кийин 7000 тоннага жакын тамак-аш таштандыга кетет
Пасха майрамынан кийин өлкөбүздөгү үй чарбалары жана ресторандар 7000 тоннага жакын азык-түлүктү ыргытып жиберишет. Көрсө, тамак-аштын көпчүлүгү майрамдан кийин керексиз болуп калат экен. Болгария Европа Биримдигиндеги эң жакыр өлкө болгонуна карабастан, Болгарияга күн сайын 1800 тоннага жакын азык-түлүк ташталат, ал эми майрам күндөрү бул сумма бир нече эсеге көбөйөт, деп билдирет btv.
