2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пасха майрамынан кийин өлкөбүздөгү үй чарбалары жана ресторандар 7000 тоннага жакын азык-түлүктү ыргытып жиберишет. Көрсө, тамак-аштын көпчүлүгү майрамдан кийин керексиз болуп калат экен.
Болгария Европа Биримдигиндеги эң жакыр өлкө болгонуна карабастан, Болгарияга күн сайын 1800 тоннага жакын азык-түлүк ташталат, ал эми майрам күндөрү бул сумма бир нече эсеге көбөйөт, деп билдирет btv.
Контейнерлерге түшкөн азык-түлүктүн дээрлик 10% жакырларга кайрымдуулук кылса болот. Анын көп бөлүгүн ресторандар бышырышат, бирок керектелбейт.
Ыргытылгандан көрө, азык-түлүк тартууланган бир нече жайлардын катарында Роман шаарындагы социалдык кызматтар комплекси дагы бар. Ар жумада борбордон автобус бекер тамак-аш жеткирип, комплекстин бюджетин кыйла жеңилдетет.
Айрым нерселер бар, алар үй-бүлөлүү балдардын мүмкүнчүлүгүнө ээ эмес, анткени аларды үй-бүлөсү бар балдар дейт Ивет Симеонова.
Кайрымдуулук кылуу үчүн, азык-түлүк жарактуулук мөөнөтүнө жетиши керек. Бирок, ресторандардагы жана үй чарбаларындагы калдыктар түздөн-түз таштандыга кетишет, демек, кийинки жолу соода кылганыбызда, белгилүү бир тизмеге карманыңыз - согуш камдап койгондой, дүкөнгө эмес.
Болгариялык үй-бүлөлөр орто эсеп менен сатып алган азык-түлүктүн 43% ын ыргытып жиберишет. Бул жагынан алганда, биздин өлкө Европа Биримдигинен тышкары эмес, ошол эле көлөмдөгү тамак-ашты ыргытып жиберет жана аны дүйнөдөгү 1 миллиард ачкадан жапа чеккен адамдарга тартуу кылса болот.
Сунушталууда:
Пасхадан кийин орозо! Эт жегендин эрежесин караңыз
Денени тазалоочу Пасха орозосу сизге көп пайда алып келет, бирок сиз баштасаңыз гана эт керектөө менен туура . Болбосо ден-соолугуңузга зыян келтиришиңиз мүмкүн дешет диетологдор. Адам денесиндеги эт жана жаныбарлардан алынган азыктардан 40 күндүк кармануу учурунда ферменттердин бөлүнүп чыгышы басылат.
Горна Оряховицада колбаса майрамына карата 2 тоннага жакын күкүм желген
Горна Оряховицада өткөн Суджука фестивалында эки тоннадан ашык колбаса керектелген. Даамдуу иш-чара он биринчи жолу уюштурулуп, аба ырайынын начардыгынан коркпогон бир катар сыныктарды сүйгөндөрдү чогулта алды. Салттуу майрамга кызуу даярдыктар таң эрте башталган, анда Горна Оряховица аркылуу стейк, фрикадельки, кебаб, колбаса жана башка ар кандай аппетит күкүмдөрүнүн жагымдуу жыты тараган.
Алар майрамга чейин 50 тоннага жакын эт кармашты
Ички иштер министрлиги жана Улуттук киреше агенттиги жүргүзгөн иш-чарада 50 тоннага жакын эт кармалды. Эки күндүк акция 14-15-декабрь күндөрү өтүп, анда өлкөдөгү 43 объект текшерилген. Текшерүүлөр жамааттын ичиндеги жаныбарлардан алынган муздатылган жана тоңдурулган азык-түлүктү ташып келүү, ташып келүү, сактоо жана ушул иш-чараларга байланыштуу жана мыйзамда каралган документтерге байланыштуу жүргүзүлдү.
Европада жыл сайын 88 миллион тонна азык-түлүк таштандыга кетет
Европа Бирлиги жылына 88 миллион тоннадан ашык азык-түлүк коротот. Бул бир адамга 173 кг туура келет. Сандар өтө эле начар - Европа Бирлигинде жыл сайын миллиондогон тонна тамак-аш калдыктары топтолот. Ар кандай үй-бүлөлөрдө мындай таштандыларды азайтуу боюнча чаралар азыртадан эле каралып жатат.
670 тонна азык-түлүк таштандыга кетет жана мамлекет ушундай кылат
Өлкөбүздө азык-түлүктүн эбегейсиз көп бөлүгү текке кетет. 670 миң тоннадан ашык продукция жакырчылыктын чегинен төмөн жашаган адамдарга берүүнүн ордуна жокко чыгарылат. Бир жыл бою ысырапкерчиликке учураган тамак-аш бир жарым жыл бою жакырчылыктын чегинде жашаган бардык болгарларды тойгуза алат.
