Кешью жегендин пайдасы

Video: Кешью жегендин пайдасы

Video: Кешью жегендин пайдасы
Video: КЕШЬЮ ЖАҢҒАҒЫНЫҢ ПАЙДАСЫ 2024, Ноябрь
Кешью жегендин пайдасы
Кешью жегендин пайдасы
Anonim

Жергиликтүү түндүк-чыгыш Бразилия, дарагы кешью бүгүнкү күндө башка көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт. Анын жемиштери - бул абдан жагымдуу, бир аз таттуу жана майлуу даамы бар жаңгак. Кешью пайдалуу - бул адамдын организминдеги бир катар органдардын жана тутумдардын иштешин колдойт.

Ошондой эле 23-ноябрь майрамдалат Эл аралык кечью күнү, ошондуктан бүгүн сөзсүз бир ууч даамдуу жаңгакты жеп коюңуз. Алар баалуу жана маанилүү азык заттарынын сонун булагы.

Алар бар кешьюлардын артыкчылыктары жүрөктүн ден-соолугу үчүн. Балга бай, ал организмге темирди сиңирүүгө жардам берет. Жез сөөктүн өсүшү, нервдин туура иштеши, чачтын бекемдиги үчүн маанилүү. Ошондой эле, бул химиялык элемент эркин радикалдардын зыяндуу таасиринен сактайт.

Кешьюлар ошондой эле магнийге бай. Ошентип, сөөктүн структурасы сакталат, булчуңдар бошойт, кан басымы нормалдашат, мигренге нааразычылыктар азайат.

Кешью пастасы
Кешью пастасы

Кешьюны залалдуу шишик менен күрөшүүнүн каражаты катары көрсөткөн изилдөөлөр бар. Кичине ийилген жаңгактарда флавоноиддер бар, алар жез менен кошо жоон ичегинин рак клеткалары менен ийгиликтүү күрөшүшөт.

Жакшылыктын жаңгагындагы май. Бул аларды диетага ылайыкташтырат, анткени алар аппетитти басууга жетишет.

Кешью майы ундан жасалган нанга жакшы чачылат. Салаттарга, негизги тамактарга, десерттерге кошулганда абдан жагымдуу жана ар кандай даам берет. Ошентип, ал организмге көптөгөн маанилүү азык заттарын берет.

Албетте, жаңгактарды да куурууга болот, бирок аларды чийки (чындыгында чийки кашью бышырылат) же бышыруу менен жеген жакшы. Аларды түнкүсүн чылап койсо болот, ал эми эртең менен аны эзип, мисалы, куймак жасоого колдонсо болот.

Бышырылган ботко
Бышырылган ботко

Кешилердин канчалык пайдалуу жана пайдалуу экени жөнүндө айкыныраак түшүнүк алуу үчүн, анын 100 граммында эмне бар экендигин карап көрөлү:

553 калория, 18,2 грамм белок, 0,4 грамм май, кальций 37 мг, жез 2,19 мг, темир 6,68 мг, магний 292 мг, марганец 1,66 мг, фосфор 593 мг жана калий 660 мг.

Сунушталууда: