2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адамдардын орозонун жеке себептери ар башка. Айрымдар христиандардын орозонун маанисин байкагысы келсе, башкалары топтолгон токсиндерден тазаланууга ыңгайлуу себеп. Кандай болгон күндө дагы, айрыкча бүгүнкү күндүн көз карашынан алганда, физикалык жана руханий тазалануу аракети рухтун чыныгы сыноосу болуп саналат.
Орозо учурунда катуу орозо кармаган күндөр болот, анда бир гана өсүмдүктүн тамагы жана майы (зайтун майы) жакшы. Калган күндөрү шарап, балык жана деңиз азыктарына уруксат берилет. Рождество майрамында орозо кармалып турганда, шаршемби жана жума күндөрү өзгөчө учурлар болот.
Балыктын ар кандай түрлөрүнүн майлуулугу балыктардын түрлөрүнө, жашына, жашаган жерине, кармалган мезгилине ж.б. Дарыя балыктарында деңиз балыктарына караганда омега-3 поли каныктырылбаган майлар аз, жалпак жалпак балыктар - шортан, каракуда, ак балык, кефир ж.б.
Cod дагы орозого толугу менен дал келген балык. Бул тузсуз суу, өтө жөнөкөй жана жеңил даамы менен. Эң даамдуу грильде бышырылган же духовкада бышырылган, бууга бышырылган. Треска филесинин эң аппетиттүү рецепттеринин катарына ак шарап, жаңы лимон ширеси жана соя соусунун бир нече тамчысы кошулган маринад кирет.
Балыктын бөлүктөрүн маринаддан бир сааттай чылап туруп, майланган идишке салып коюңуз. Кааласаңыз, суюк каймак куюп койсоңуз болот. 180 градуста ысытылган духовкада 30 мүнөт бышырыңыз.
Турбот Кара Деңиз сунуштай турган эң даамдуу тамак деп эсептелет, себеби бул бекеринен эмес. Адатта, куурулган же бышырылган же бышырылган түрүндө даярдалат. Даярдоодо өзгөчө эч нерсе жок, бирок жүгөрү унуна куурулган болсо, ал өтө даамдуу жана кытырак болуп калат.
Арык балыктардын дагы бир белгилүү өкүлү - бул хек. Тазаланган жана эриген балыктарды бөлүктөргө бөлүңүз. Аны туздап, 2 жумуртканы сабап алыңыз. Ар бир бөлүктү жумурткага малып, андан кийин бир идишке ун салып, дагы бир жолу жумурткага батырыңыз.
Табанын түбүнө ашкана кагазын салып, май чачып, балыктын бөлүктөрүн тизип алыңыз. Алтынга чейин бышырыңыз. Кара май калемпирине себелеп, салат менен кооздоңуз.
Сунушталууда:
Суу жана ундан гана жасалган үлпүлдөк нан үчүн даамдуу рецепттер
Эң популярдуу, даамдуу жана жасалышы жеңил айрымдарын даярдаңыз суу жана ун кошулган нан . Үйдө бышырылган, даамдуу жана жыпар жыттуу нандан өткөн чоң ырахат жок. Үйдө жасалган ак нан кургак ачыткы - 6 гр ун - 400 гр туз - 1 чай кашык.
Тез жана арык тамак үчүн даамдуу идеялар
Жеңил арык тамактар орозо кармагандарга жана даамдуу жана пайдалуу тамакты сүйгөндөргө арналган. Арык тамак бир өңчөй диетаны билдирбейт, болгону ингредиенттерди ар кандай жолдор менен айкалыштыруу керек. козу карындар менен рисотто Курамы:
Картошка менен арык жана жеңил рецепттер
Идиштер менен болсо да картошка эмне кылууну тандоо ар дайым кыйынга турат. Балким, биз аларды кандай гана даярдабайлы, картошка ар дайым даамдуу болуп, андан да жакшы болуп калса дагы, көпчүлүк рецепттер көп продукцияны талап кылбайт. Популярдуу арык тамак - бул пияз, сабиз, картошка жана томат пастасын талап кылган картошка.
Жылаңач сарма үчүн тез жана даамдуу рецепттер
Сарми - болгар ашканасынын чыныгы классиги. Түпнускадагы бул тамак жалбырактарга оролгон күрүчтөн жасалган фарш. Бул көптөгөн Европа жана Азия элдеринин улуттук ашканасынын бир бөлүгү. Сармс сезимди жыпар жыт жана даам менен кубандырат.
Гнокки үчүн тез жана даамдуу рецепттер
Гнокки - италиялык ашкананын салттуу чүчпаралары. Гнокчинин итальян тилинен түзмө-түз котормосу бир кесек дегенди билдирет. Бул кичинекей даамдар көбүнчө картошка, ун, жемиш пюреси, сыр же полентадан жасалат. Аларды тейлөөнүн макарон азыктарына окшош ар кандай түрлөрү бар - соус менен, шалфей менен май же пармезан менен.
