2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Германияда жүргүзүлгөн бир катар изилдөөлөргө ылайык, илимпоздор Escherichia coli O104: H4 бактериясынын штаммын изилдеп, изилдеп чыгышкандыктан, өнүп чыккан өсүмдүктөрдүн сизге жугушу өтө чоң мүмкүнчүлүк бар, бул айрым учурларда өлүмгө алып келет.
Кандай гана өкүнүчтүү угулбасын, анда бир топ ирония бар - бир маалда ден-соолугуңду чыңдап тамак ичүү үчүн, ал эми экинчисинде - пайдалуу деп тапсаң, ал сени өлтүрүшү мүмкүн. Бул күнөөсүз, кичинекей, ширелүү, кытырак жана даамдуу өсүмдүктүн ушунчалык кооптуу болушуна таң каласың.
Коркунучтуу бактериянын өнүгүшүнүн негизги себеби, өнүп-өсүү үчүн нымдуу жана жылуу чөйрө талап кылынат, бул бактериянын өнүгүшү үчүн кандай шарттар бар. Мындай жерлер инкубаторлорго окшош жана микробдордун өнүгүшүн токтотууга мүмкүнчүлүк жок.
Көбүнчө өнүп чыккан уруктар талаадагы түшүм жыйналгандан кийин келип чыгат, ал жерде өсүмдүктөр курт-кумурскалар, чычкандар, канаттуулар, чочколор жана аларга жугушу мүмкүн болгон башка жаныбарлар менен туруктуу байланышта болот.
Мындан тышкары, үрөндөрдүн көпчүлүгү таза аккан дарыялары жок өлкөлөрдөн алынып келинген факты бар. Ушул факторлордун бардыгы бактериялардын тез жана оңой өнүгүшүнүн өбөлгөсү болуп саналат. Үйдө өстүргөнгө аракет кылсаңыз дагы, уруктар ошол бойдон калат, балким, топурак кайрадан өтө таза болбой калат, андыктан эффект башкача болбойт.
Чоң чалдарга, кош бойлуу аялдарга жана иммунитети начар балдарга чийки бүчүрлөрдү жебеш үчүн сунушталат. Ушундай жол менен Кытайда бир жылдын ичинде 10 миң адам ооруну жуктуруп алган, алардын көпчүлүгү балдар.
Албетте, бүчүрлөрдү термикалык дарылоо жолу менен даярдаса болот, бирок ошондо алар кытырактыгын жана эң баалуу сапаттарын жоготушат. Сиз өнүп чыккан өсүмдүктөрдү же ушул заманбап жана аш болумдуу тамактардан болууну өзүңүз чечишиңиз керек.
Сунушталууда:
Фундуктун жетишсиздиги шоколад өнөр жайына коркунуч келтирүүдө
Шоколад өнөр жайында чоң коркунуч турат. Дүйнөдө фундуктун өндүрүүчүсү жана экспорту болгон Түркияда фундук өндүрүшүндө төмөндөө болду. Фундук жаңжалы менен болгон кризис баалардын кескин көтөрүлүшүнүн өбөлгөсү деп билдирет AFP. Көрсө, ушул жайда жааган нөшөрлөп жааган жамгыр түпкү эгинди гана эмес, Түркиянын Кара деңиз аймагынын төрт районунда (Гиресун, Трабзон, Ризе жана Орду) жаңгактарды да жок кылган.
Диеталык суусундуктар жүрөккө коркунуч келтирет
Америкалык окумуштуулар алкоголсуз экендигин аныкташты диета ичимдиктери кантсыз жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрүн көбөйтөт. Сак болуңуз, анткени диетикалык газдалган азыктарды дайыма колдонгон адамдардын инсульт же жүрөк пристубу коркунучу 61% га жогору.
Джейми Оливер: Бул азыктар менен узак өмүргө жетүүгө болот
"Эң пайдалуу жана даамдуу - бул эң жөнөкөй азыктар менен даярдалган тамактар" дейт белгилүү ашпозчулардын бири - Жейми Оливер. Дүйнөгө белгилүү ашпозчунун айтымында, узак жашоонун сыры татаал даярдалган жашыл суусундуктарда же годжи мөмөсү сыяктуу экзотикалык жемиштерде эмес, жөнөкөй жана жеңил даярдалган тамакта.
Булар рак оорусуна коркунуч туудурган азыктар
Өмүр бою туура тамактанууну пландаштырган канондорду аткарган адамда рак оорусунун 30% коркунучу бар. Рак клеткаларынын өнүгүшүнө жардам берген азыктар бар, ошондуктан бул тамактар менюдан толугу менен алынып салынышы керек же жок дегенде алардын колдонулушун минимумга чейин азайтыш керек.
Көңүл буруңуз! Ысык суусундуктар ден-соолукка олуттуу коркунуч келтирет
Кыштын суук күнүндө бир стакан ысык чайдан же ысык какаодон артык эч нерсе жок. Кофени сүйүүчүлөр да күндү бир чөйчөк ысык жана жыпар жыттуу кофе менен баштоого шашылышат. Бизди ичинен жылытуучу жана тонубузду калыбына келтирүүчү сүйүктүү суусундук таптакыр зыяндуу эмеспи деп эч ким ойлонбойт.
