2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Caipirinha - Бразилиянын салттарына түздөн-түз байланыштуу коктейлдин түрү. Акыркы жылдары, ал дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө артыкчылыктуу жана сергитүүчү коктейлдердин бири болуп саналат.
Алардын жыргалдуу карнавалдары сергектиктин демисиз өтпөйт. Бул коктейлде салттуу бразилиялык кешью бар - аны кадимки ромдан айырмалап турган таза кант камышынан жасалган ром сыяктуу ичимдик.
Азыркы учурда, кашасаны дээрлик дүйнө жүзү боюнча кезиктирүүгө болот, бул Кайпириняны ушунчалык популярдуу кылат.
Мыкты коктейль үчүн сизге: 1/2 даана керек болот. акиташ; 2 чай кашык шекер; муз; 50 мл ботко; стакан виски жана шейкер.
Жарым акиташты калың жарым ай кылып туурап, андан 3-4 бөлүк аласыз. Аны түбүнө айнек идишке салып, кумшекерди кошуп, жыгач балканын же жыгач кашыктын туткасынын жардамы менен басып, кантты акиташка сүртүңүз.
Муз кесектерин кошуп, боткону куюңуз. Шейкерге салып, сабап, коктейлди кайрадан стаканга куюп, акиташ менен кооздоңуз.
Бирок, сиз Бразилиянын салттуу ичимдиктерин кашасын алуу кыйынга турса, анда "Кайпирисима" рому же "Кайпироска" деп аталган коктейлдин орусча версиясы менен импровизация жасай аласыз.
Берри Кайпироска
4 жаңы кулпунай; 1/2 акиташ; 2tsp Күрөң шекер; 50 мл арак; муз.
Тереңирээк стаканга майдалап тууралган акиташты коюп, ага кумшекерди кошуп, шайманды шайман менен дагы бир жолу бастырыңыз жана акиташты кантка аралаштыргыдай кылып эзип алыңыз. Бөлүктөргө кесилген кулпунайды кошуп, кайрадан эзип, эзип алыңыз.
Музду салып, аракты куюп, аралаштырып, кулпунайды кооздоп алыңыз.
Жемиштер менен импровизация жасоодон тартынбаңыз, коктейль экзотикалык жана жапайы жемиштерге чыдайт, тандоо сизде.
Сунушталууда:
Шницель - Венадан бир кесим лимон менен келген космополит
For Вена шницели бир нерсе айдан ачык - ал чыныгы космополит. Анын эң байыркы издери Испанияга алып барат, ал жакта маврлар орто кылымдарда өз этин нан менен жешкен. 12-кылымда Константинополдогу жөөт коомчулугунда Вена шницелине окшош тамак болгон.
Ар бир ооруга туура келген чөп
Дары-дармектерди ичүүдөн мурун, жаратылышта сизге оңой жана зыян келтирбей, баңги заттарынын терс таасирин тийгизбестен чөптөр бар экендигин ойлонуп көрүңүз. Учурда чөптөрдүн дарылык касиеттерин ачкандар көбөйүүдө. Бул макалада денебиздин айыгып кетишине кандай чөптөр жана татымалдар жардам бере тургандыгы көрсөтүлөт.
Тай ашканасы - сергектик менен татымдуулуктун айкалышкан айкалышы
Тай ашканасында сергектик эң негизгиси - жашылча-жемиштер, балыктар, деңиз азыктары - бардыгы жаңы болушу керек. Ал тургай, бардык жерде жана бардык жерде кездешкен күрүч акыркы түшүмдөн деп изделүүдө. Ашказандар - күрүч тоголоктору, куурулган же бышырылган эттин чагуусу, куурулган же бышырылган кесме, бирок ар дайым таттуу же ачуу соус менен даамдалган, ошондой эле жашылча тамактары.
Эмне үчүн биз АКШдан келген калемпирди, Франциядан келген картошканы жейбиз?
Болгарияда мөмө-жемиштер Европа Бирлигинин башка өлкөлөрүнөн (Грециядан, Македониядан, Испаниядан ж.б.), ал тургай Түркиядан массалык түрдө импорттолот, алардын ичинен өндүрүштүн 80% Европага экспорттолот. . Болгарияда жасалган буюмдун этикеткасында барган сайын аз окуй алабыз, бирок эмне үчүн?
Муздак помидор шорполору - идиштердеги жай-күз мезгилдериндеги сергектик
Жайкысын, ал тургай күзүндө түшкү тамакты сергитүүчү жана даамдуу нерсе менен баштоо өзгөчө кызыктуу. Бул жерде сөз таратор жөнүндө эмес. Муздак помидордун шорпосу - идеалдуу вариант. Алар ар кандай болушу мүмкүн жана түзмө-түз коркунучтуу табитти.