2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шекер биздин жашообуздун туруктуу шериги болгон азыктардын бири. Кофеге жана токочторго кошулгандыктан, дүкөндөрдүн көпчүлүк азыктарынан табууга болот. Ал бардык жерде.
Көпчүлүк адамдар колдонгон универсалдуу ак шекер салмактуулуктан тиштин чиришине чейинки ден-соолуктун көптөгөн көйгөйлөрү менен байланыштуу. Дүйнөдөгү канттын көпчүлүгү кант камышынан алынгандыктан, аны өстүрүү үчүн аянттар талап кылынгандыктан, бул жаратылыштагы экологиялык тең салмактуулукту бузуп, биологиялык ар түрдүүлүктү жок кылат.
Ак шекерге ылайыктуу альтернативалардын бири кокос канты. Ал кокос пальмасынын гүлдөрүнөн алынат. Бул коюу сироп алынганга чейин гүлдөрдүн ширесин жылытып, андагы сууну буулантат.
Кокос шекери дагы бир альтернатива - күрөң шекерге жакын. Бирок анын курамында магний 4 эсе көп, цинк 10 эсе жана темир 36 эсе көп.
Кокос шекери - бул кристалл түрүндөгү табигый толук кандуу таттуу. Анын даамы кадимки шекердикинен айырмаланбайт, бирок гликемиялык индекси төмөн. Бул тазалоого жатпаган, толугу менен табигый продукт, андыктан анын зыяны жок.
Ошентип, кокос канты табигый түрүндө пайдалуу азыктардын табигый булагы бойдон калууда. Бул таттуу үчүн өтө сейрек кездешет, анткени алардын көпчүлүгү олуттуу иштетүүдөн жана тазалануудан өтүшөт.
Кокос шекери - кокос пальмасынын гүлүнөн алынган табигый жол менен кургатылган шире. Пайда болгон кристаллдардын түсү ачык сарыдан күрөңгө чейин. Алар В тобундагы витаминдерге - В1, В2, В3 жана В6 витаминдерине өтө бай.
Алардагы минералдардын ичинен калий, цинк, темир жана башкалар эң жакшы чагылдырылган. Кокос канты кандагы инсулиндин деңгээлин жөнгө салып, диабеттин өнүгүшүнө жол бербөөчү функцияга ээ деп эсептелет.
Бышырууда кокос шекери толук жана биз көнүп калган кантка барабар. Кокос пальмасынын гүлүнөн даярдалган көптөгөн азыктар бар. Дагы бири кокос сүтүнөн жасалган уксус. Башка чийки заттан өндүрүлгөнгө салыштырмалуу эң пайдалуу деп эсептелет.
Сунушталууда:
Депрессияга каршы тамактануу жана азыктык кошумчалар
Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, кээ бир дары-дармектер гана эмес, айрым тамак-аш азыктары да депрессиядан арылууга жардам берет. Кайгыдан арылгыңыз келсе, менюңузда сөзсүз болушу керек болгон азыктардын катарына балык дагы кирет. Мындай баалуу май кислоталарынын канааттандырарлык көлөмүн камтыган лосось, тунец, сардина жана скумбрияны жегенге адистер катуу кеңеш беришет.
Банандын азыктык баалуулугу жана пайдасы
Банан - бул таттуу мөмө-жемиштер, аны көпчүлүк адамдар жакшы көрүшөт. Алардын курамында көптөгөн витаминдер, кальцийдин, фосфордун, темирдин жана натрийдин бай булагы, бирок баарынан дагы калий. Калий булчуңдарга, жүрөккө, мээге, сөөктөргө жана боорго керек.
Алманын азыктык баалуулуктары жана артыкчылыктары
Алма бүткүл дүйнөгө тараган жана ширелүү экендиги, ошондой эле азыктык баалуулугу менен белгилүү. Аларды жаңы, пирогдо жесе болот, желе, шире, кыям жана башка көптөгөн сонун азыктарга айландырса болот. Алма флавоноиддерге бай болгондуктан, рак илдетин азайтууга жардам берет.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
Жашыл кокос жана анын артыкчылыктары жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Жаш кокос, ошондой эле белгилүү жашыл кокос , бышкан жемишке караганда "эт" аз, бирок экинчи жагынан андагы электролит суусу алда канча көп - болжол менен 350 мл. Ал өтө таза, даамдуу жана пайдалуу заттарга бай. Жетилүү фазалары:
