2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Демек, ал эмне үчүн керек болду экен деп таң калбайсыз идишке күрүчтү алмаштыруу башка өнүмдөр менен, биз бир гана ак тазаланган күрүч жөнүндө сөз кылабыз.
Табигый күрүчтөн айырмаланып, ал кайра иштетилет жана курамында эч кандай клетчатка жок. Бирок бул жерде эмне кылсаң болот идиштердеги күрүчтү алмаштыруу:
1. Булгур
Булгур күрүчкө кыйла окшош - ушул сыяктуу шишийт, адатта суу менен 1: 3 катышында даярдалат жана кайнагандан кийин жай отто калтырылат. Бул жерде сиз бульгурдун түрүн, ошондой эле анын таңгактагы көрсөтмөлөрүн эске алышыңыз керек, анткени айрым түрлөрү сууга алдын ала чылап салууну талап кылат.
2. Гречка
Бул протеиндин жакшы булагы болгондуктан, гречканы вегетарианчылар жана вегетариандар жакшы көрүшөт. Мындан тышкары, күрүч сыяктуу эле, анын курамында глютен жок. Мен эмне үчүн керек тазаланган ак күрүчтүн ордуна колдонушат? Анткени ал ден-соолукка пайдалуу гана эмес, ашыкча салмактан арылууга жардам берет.
3. Сулу
Неге күрүчтүн ордуна сулу жармасы? Анын бир нече себептери бар. Сулу бизди күрүч сыяктуу эле канааттандырат. Алар биздин организмге энергия берет, демек, спортчулардын сүйүктүү тамагы. Бирок аларды колдонуунун бир гана артыкчылыгы эмес. Сулу майы жүрөк-кан тамыр оорулары менен жабыркаган адамдар үчүн пайдалуу азык, анткени ал холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт. Ошол эле учурда, алар канттын деңгээлин жөнгө салууда маанилүү роль ойногондуктан диабет менен ооругандар үчүн идеалдуу тамак болуп саналат. Дагы бир маанилүү жөндөм - алар организмдеги ашыкча суюктукту кетирип, ич алдыруучу таасир берет. Натыйжасы айдан ачык - аларды күнүмдүк рационуңузга такай киргизип турсаңыз, тез эле ичке белге ээ болосуз. Жана акыркы, бирок жок дегенде - алар либидо жогорулатуу үчүн ишенимдүү дос. Андан артык эмне бар?
4. Quinoa
Бул экзотикалык үрөн ашыкча "апыртылып" угулушу мүмкүн (айрымдар аны дан өсүмдүгү деп эсептешет, бирок ал чындыгында өсүмдүктүн уругу), бирок бул сыйкырдуу мөмө адамдын ден-соолугуна керектүү аминокислоталардын бардыгын камтыйт. Жөнөкөй тазаланган ак күрүчтү колдонбостон, quinoa рецепттерин жасай баштоо жакшы эмеспи?
5. Гүлдүү капуста
Бул сизге кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок туура жол менен бышырылган, түстүү капуста бир топ болушу мүмкүн күрүчтүн текстурасына окшош. Розаларга бөлүп, жууп, кургаткандан кийин, аны бир нече секунд блендер менен майдалоо маанилүү. Андан кийин, бардык күрүч тамактары сыяктуу эле, аны кууруп же бышырып алсаңыз болот, бирок бир аз убакыт. Идеясы, аны бышырылган эмес, бир аз кытырак кылып кармоо керек.
Сунушталууда:
Курма пастасы десерттердеги кантты алмаштырат! Муну өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Тазаланган шекер дээрлик бардык өнүмдөрдө - пирожныйларда, токочтордо, печеньеде, соустарда, бутерброддордо, ширелерде, алкоголсуз суусундуктарда ж.б. Дүкөндөн сатып алган азык-түлүктүн көп бөлүгүндө экени талашсыз. Бул шекер кандагы канттын жогорулашы, дененин салмагы, жүрөк оорулары, диабет жана башкалар менен байланышкан ден-соолукка коркунучтуу жагдайларды жаратат.
Бананды жегенде таблетканы качан алмаштырат?
Бала кезден сүйүктүү жемиш - ушуну менен болду банан көпчүлүк адамдардын аң-сезиминде. Курамында углеводдор көп, бирок курамында витаминдер жана минералдар бар, анткени алар башка артыкчылыктуу жемиштерге караганда көбүрөөк. Калий бананда эң көп кездешет - кан басымын төмөндөтүүчү минерал.
Шпинат жана карамель тамак-аштын түстөрүн алмаштырат
Эгерде сиз печеньеңизге же идишке кооз түс алгыңыз келсе, анда ар дайым зыяндуу эмес тамак-аш боекторун сатып алуунун ордуна, табигый боёк өнүмдөрүн колдонсоңуз болот. Мисалы, кант порошогунун, сүттүн, каймактын жардамы менен ала турган ак боек.
Люпин - жаныбарлардын майларын толук алмаштырат
Гүл өстүргөн адамдардын көпчүлүгү өсүмдүк жөнүндө уккан кабыгы . Бул бакка отургуза турган же үйүнүн алдындагы тротуарларды кооздогон эң сонун гүлдөрдүн бири. Бирок бир аз белгилүү факт, бирок тамак жасоодо жасалгалоодон тышкары люпин дагы колдонулат.
Каакымдын тамыры кофени алмаштырат
Негизги өсүмдүк каакымдын тамыры кофе жана башка кубаттандыруучу суусундуктардын эффективдүү алмаштыруучусу болуп саналат. Эгер каакымдан сергитүүчү суусундук даярдагыңыз келсе, 250 мл кошулган 2 чай кашык майда тууралган тамырды куюп салыңыз.
