Картошка адистиктери

Video: Картошка адистиктери

Video: Картошка адистиктери
Video: Картошка 4. Үрөн даярдоо. Картошка отургузуу. 2024, Сентябрь
Картошка адистиктери
Картошка адистиктери
Anonim

Картошканын өзгөчөлүктөрү кечки же түшкү тамак үчүн сюрпризге айланып кетиши мүмкүн. Аларды даярдоо оңой, айрымдары даамы жана сырткы көрүнүшү боюнча адаттан тыш.

Картошка варениктери 10 картошка, 3 жумуртка, 4 аш кашык май, туз жана мурч, ундан даярдалат. Картошканы кайнатып, colander аркылуу сүртүп алабыз.

Эритилген май, жумуртканын сарысы, туз жана калемпирди кошуңуз. Сабалган жумуртканын агын кошуп, баарын аралаштырыңыз.

Алынган аралашмадан узун фрикаделька жасап, унга ороп, сууга же сорпого кайнатыңыз. Чүчпаралар үстүнө чыкканда даяр болот.

Сүт соусу менен кызмат кылыңыз. Сүт соусу 1 жарым стакан сүттөн, 1 аш кашык ундан, 1 аш кашык майдан, татымына жараша туздан даярдалат.

Унду сары майга кууруп, ысык сүттү кошуп, он мүнөттөй тынымсыз аралаштырып кайнатыңыз, тузду кошуп, калыңдаштырыңыз.

Картошка адистиктери
Картошка адистиктери

Пияз кошулган картошка крокеттери абдан даамдуу. Алар 6 чоң картошка, 100 грамм быштак, 1 пияз, 1 боо укроп, май, туздан даярдалат.

Картошканы туздуу сууга кайнатыңыз. Пиязды майдалап туурап, сары майга кууруйбуз. Картошканы эзип, быштак жана куурулган пияз менен аралаштырыңыз. Майда тууралган укропту кошуп, алынган аралашмадан фрикаделькаларды түзүп алыңыз, алар бир аз тегизделип, куурулган.

Картошка тоголоктору даамдуу жана эффективдүү гарнир, ылайыктуу соус менен алар негизги тамак болуп калышы мүмкүн. Сизге 12 картошка, 4 чийки жумуртканын сарысы, 50 грамм май, татымына жараша туз, нан күкүмдөрү керек.

Картошканы тазалап, кайнатыңыз, эзип, май жана жумуртканын сарысын кошуп, татымына жараша туз салыңыз. Кичинекей тоголокчолорду түзүп, нандарда тоголоктоп кууруп алабыз.

Картошка пудинги бүт үй-бүлөнүн сүйүктүү тамагы болуп калышы мүмкүн. Керектүү азыктар: 600 грамм картошка, 3 жумуртка, 100 грамм май, 100 грамм сыр, 200 грамм ветчина, май, туз.

Картошканы кайнатып, эзип, майдаланган ветчина, сары май жана сары сыр, жумуртка, тузду татымына жараша кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Майланган табага аралашманы жайып, кызгылт түстө бышырыңыз. Сары сырды себелеп, дасторконго берсеңиз болот.

Сунушталууда: