2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Азыркы учурда, адамдар ар кандай жолдор менен тамактанып, ар кандай диетаны карманышат жана тандалган диетаны сактабаш үчүн организмге керектүү тигил же бул заттан ажыратышат.
Төмөндө эң кеңири тараган эки режим жана эмне тамактан витаминдер жана минералдар жетишпейт аларга.
Вегетарианство жана вегетарианизм
Вегетариандар жана вегетарианчылар салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу тамактарды жешет жана жүрөк-кан тамыр системасы, семирүү, кан басымы жана башкалар сыяктуу тамак-аш таасир этиши мүмкүн болгон бир катар көйгөйлөрдөн коргонушат.
Бирок, ошол эле учурда, кээ бир пайдалуу заттар бар, аларды алуу өтө татаал же жөн гана алардын диетасына кирбейт. Алардын эң негизгиси:
- В12 витамини - бул витамин негизинен жаныбарлардан чыккан азыктарда, ар кандай балыктарда, этте, сүт азыктарында жана жумурткада болот. Эритроциттерди иштеп чыгуу, нерв клеткаларын сактоо жана мээнин нормалдуу иштеши үчүн маанилүү;
- Креатин - көбүнчө жаныбарлардан чыккан тамактарда көп кездешет. Креатин булчуңдарга энергия жеткирүү үчүн абдан маанилүү, демек, аларга күч жана чыдамдуулук берет. Бул сиздин денеңиздин жакшы иштеши үчүн керектүү минералдардын бири болбосо дагы, өсүмдүктөрдүн диетасын кармасаңыз, анда күч-кубат машыгуусуна жана булчуңдарды курууга кошумча азыктар кошулбай калышы мүмкүн;
- Гематин темири - ал кызыл эттен келип чыгат жана негизинен өсүмдүктөрдүн азыктарында камтылган гематин эмес темирдин туура сиңишине жардам берет. Ошондой эле канды жана организмдин жалпы ишин күчөтөт. Өсүмдүк тамактанган адамдарда анын жетишсиздиги аз кандуулуктун өнүгүшүнүн өбөлгөсү болушу мүмкүн.
Жырткычтар
Жашылча-жемиштерди эмес, этти көп жеген адамдар башынан өткөрүшөт башка минералдардын жана витаминдердин жетишсиздиги. Айрым маанилүүлөрү:
- С витамини - бул адам денеси үчүн маанилүү витаминдердин бири, ал эми жаныбарлардан чыккан тамактардан таба албаган бирден-бир витамин. Бул күчтүү антиоксидант жана денебиздеги көптөгөн ферменттердин ишин колдойт. Витаминди алуунун эң оңой жолу - бул азык кошумчалары же концентрацияланган таблеткалар. Бирок, ал ар кандай жер-жемиштерден жана жашылчалардан келип чыгышы мүмкүн;
- Була - була көп азыктардын көпчүлүгү өсүмдүктөрдүн азыктарында кездешет жана биздин ден-соолугубузга абдан пайдалуу. Алар, мисалы, жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтууга жардам берет;
- Флавоноиддер - бул антиоксиданттар тобу, алар өсүмдүктөрдүн курамында, ошондой эле жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт, мээнин иштешинин төмөндөшүнө жана башкалар.
Кантсе да, тамак-ашты керектүү азык заттарга жана ден-соолукка ылайыкташтырып туруу жакшы.
Сиздин жетишпеген витаминдер жана минералдар дарыканадан жана ал жерде сатылып жаткан азык кошумчаларынан алууга болот. Бирок алар денеңизге табигый жол менен сиз жеген тамак-аш аркылуу келсе, андан да жакшы болмок.
Көпчүлүк диетологдор тең салмактуу тамактанууну сунушташат витаминдердин, минералдардын ар түрдүүлүгү жана пайдалуу заттар.
Сунушталууда:
Д витамини кайсы витаминдер жана минералдар менен айкалышат?
Алар Д витаминин күн витамини деп аташат, себеби биз аны күндүн нурларынан алабыз. Кыш мезгилинде адам денеси баалуу ингредиенттин жетишсиздигинен улам кошумчага кайрылууга аргасыз болот Д витаминин кабыл алуу . Көпчүлүк адамдар организмдеги витаминдер менен минералдардын өз ара таасирлешүүсүн, кээ бири бири-бирине жардам берсе, кээ бири жайлап кетишин билет.
Жай мезгилинде бизге кандай витаминдер жана минералдар жетишпейт?
Мезгилдер өзгөргөн сайын, тамактануу адаттарыбыз өзгөрөт - аң-сезимдүү болобу же жокпу. Жай мезгили менюсу менен айырмаланат, мөмө-жемиштер көп, алар негизинен салат түрүндө колдонулат, бирок ошентсе да ысык, тердөө жана күндүн катуу нурлары организмдеги витаминдерди жана минералдарды алып салат.
Денеңизге витаминдер жана минералдар керек экендигин кантип билсе болот
Салмактуу жана пайдалуу тамактануунун бир катар артыкчылыктары жана артыкчылыктары бар. Башка жагынан алганда, азык аз болгон диета ар кандай оорутуучу белгилерге алып келиши мүмкүн. Бул белгилер, адатта, денеңиз бир нерсенин туура эместигин жана ошол нерсени айтууда сизде витаминдер жана минералдар жетишсиз .
Аялдар үчүн эң маанилүү витаминдер жана минералдар
Ден-соолукту чыңдоо үчүн денебизди күн сайын керектүү витаминдер жана минералдар менен камсыз кылуу керектигин ар бирибиз билебиз. Дүйнөнүн жумшак жарымынын муктаждыктары күчтүү жарымга караганда ар башка. Жашоосунун ар бир этабында аялзатына ар кандай витаминдер жана минералдар керек болуп, стресс, чарчоо, ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөргө туш болгондо, бул муктаждык күчөйт.
Картошкадагы витаминдер жана минералдар
Картошка - углеводдордун эң сонун булагы, анын 5 граммында 110 калория бар. Алар биздин организмибиздин жакшы иштеши үчүн зарыл болгон витаминдерге жана минералдарга бай. Эмнеден көрүңүз картошкадагы витаминдер жана минералдар биз багынбашыбыз керек