2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Диета кармаган ар бир адам шекерге жана таттуу заттарга бай тамактардан баш тартышы керек. Туура тамактануудагы азык-түлүктөр жана кошумчалар алардын табигый көрүнүшүнө болушунча жакын болушу керек.
Тазаланган ак шекер эч кандай диетада сунушталбайт. Анын зат алмашууга эч кандай таасири жок. Албетте, анча-мынча сумма кооптуу эмес. Ошентсе да, андан жакшы альтернатива бар экендигин билүү жакшы. Ашыкча шекердин төмөндөшүнө алып келерин унутпаңыз.
- салмак көйгөйлөрү;
- гиперактивдүүлүк, тынчсыздануу, тиштин бузулушу, концентрациялануу кыйынчылыгы жана акылга сыйбаган жүрүм-турум;
- рак клеткаларын азыктандыруу жана иммундук функцияны басуу;
- бырыштын эрте пайда болушу жана теринин ийкемдүүлүгүн төмөндөтүү;
- көздүн көрүүсүн начарлатат, кант диабетине, өт ташына жана сокур ичегиге алып келет;
- депрессия сезимин калтырат.
Ушул мааниде, ден-соолугубузга доо кетирбей, таттуу азыктарга болгон муктаждыгыбызды кантип канааттандырууга болот? Бул төмөнкү алмаштыруучу азыктардын аркасында мүмкүн:
![Бал Бал](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4258-1-j.webp)
Бал. Анын курамында көптөгөн минералдар бар. Мындан тышкары, бал көптөгөн аллергияны жоюуга жооп берет деп ишенишет. Аарынын өнүмү ак шекерге караганда таттуу. Бул жылуу тортторду куюп же лимон менен аралаштырып куюуга ылайыктуу. Бал менен кошо берилген ар бир тамак идишти экзотикалык жана жагымдуу кылат.
Инжирден жасалган кыям. Анжир таттуу зат катары кант алына электе эле колдонулган. Алар ич алдыруучу эффектке ээ, темирдин бай булагы. Инжир кыямы тамак бышырууда кеңири колдонулат. Ошондой эле, тазаланган шекердин эң жакшы алмаштыруучуларынын бири.
![Даталар Даталар](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4258-2-j.webp)
Даталар. Бул жемиштин курамынын 60% ын кант түзөт. Курма кургатылганда бул пайыз көбөйөт. Курма канты жемиштерди кургатуудан жана майдалоодон алынат. Бышырганда, бул шекер суюктукта оңой ээрий бербесин унутпаңыз. Ал бышырылган торт жасоого ылайыктуу. Индия ашканасында кеңири колдонулат. ооздо бир аз жагымдуу даам калат. Курма канты ак жана күрөң шекерге караганда таттуу.
Мейиз. Алар даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Алар торт жана башка токочторго ак шекер кошпостон кошууга ылайыктуу.
Ушав. Кара өрүк, алма ж.б. даамдуу болгондон тышкары, бышырылган кыямга түс кошот. Ушав - кээ бир салаттарга ылайыктуу кошумча.
Fruits. Зайтун майында жеңил бышырылгандан кийин аларга десерт катары берилсе болот. Аларга жаңгак, бадам жана фундук жаңгактарын кошсоңуз, анда сиз өтө даамдуу жана ошол эле учурда пайдалуу десерт даярдайсыз.
Сунушталууда:
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
![Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1918-j.webp)
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Сыр алмаштыргычтар
![Сыр алмаштыргычтар Сыр алмаштыргычтар](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2565-j.webp)
Туура тамактануу - бүгүнкү күндө көбүрөөк адамдардын тандоосу. Анын негизги максаты - денени эт жана эт азыктарын колдонуудан улам топтолгон токсиндерден тазалоо. Жаныбарлардан чыккан тамак-аш азыктарында организмдин жакшы иштеши керек болгон, бирок сиңиши кыйын протеин өтө көп.
Алар сырга алмаштыргычтар менен жол беришкен
![Алар сырга алмаштыргычтар менен жол беришкен Алар сырга алмаштыргычтар менен жол беришкен](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5166-j.webp)
Өткөн жылдын аягында сүт өндүрүү боюнча талаштуу Указ кабыл алынган. Бул жобонун максаты сүт ишканаларында сүт азыктарын жана алмаштыргыч заттарды бир эле мезгилде өндүрүүнү чектөө болгон. Жарлыкка ылайык, Болгариянын сүт заводдорундагы сүт өндүрүүчүлөр жана сүт кайра иштетүүчүлөр катуу сынга алышты сүт азыктары жана өсүмдүк майларын камтыган азыктар.
Туз алмаштыргычтар
![Туз алмаштыргычтар Туз алмаштыргычтар](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5670-j.webp)
Туз - идиштерге даам берүүчү негизги татымал. Аз өлчөмдө организмге пайдалуу, бирок аны ашыкча колдонуу бир катар терс таасирлерге алып келет. Булар инфаркт, гипертония жана жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрү. Табигый туздун ордун алмаштыргычтар окшош даамы жана функциясы окшош, бирок ден-соолукка кыйла жакшы таасир берет.
Май алмаштыргычтар үчүн идеялар
![Май алмаштыргычтар үчүн идеялар Май алмаштыргычтар үчүн идеялар](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7520-j.webp)
Денебиздеги майлардын зыяны көйгөй жөнүндө кеңири маалымат берилгендиктен, баарына белгилүү. Ошентсе да тамак-аш жасоодо майлар керек. Аларды табыш керек дени сак май алмаштыргычтар , тамак бышырганда идиштердин сапаттарын сактап, ошол эле учурда майдын зыянын кетирет.