2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ичеги-карындын микрофлорасынын баасын жогору баалоо кыйын. Ансыз кадимки тамак сиңирүү мүмкүн эмес, демек, денебиздин бардык ткандары жана органдары белгилүү бир азыктын жетишсиздигинен жапа чегишет. For ичеги-карын микроорганизмдеринин үзгүлтүксүз иштеши эмне жей тургандыгыбызды билүү маанилүү.
Ичеги-карын микрофлорасын сактоо жана нормалдаштыруу үчүн эң мыкты азыктар
1. Пробиотикалык микрофлора менен байытылган сүт азыктары. Дүкөндөрдүн текчелеринде бифидо жана лакто бациллалары бар эң пайдалуу азыктарды тандоо үчүн, органикалык деген жазуусу бар азыктарды карап көрүңүз, бул продуктта пробиотикалык тирүү микроорганизмдер (органикалык айран, органикалык айран) бар экендигин көрсөтөт.
2. Ацидофилдик суусундуктар. Көбүнчө ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын текчелеринен ацидофилдүү сүттү жана ацидофилдик айранды табууга болот. Ацидофилдик сүт уйдун сүтүнө ацидофилус менен ферментти киргизүү жолу менен алынат. Анын консистенциясы илешкектүү суюктук, ал эми даамы табигый йогурт же кыям болушу мүмкүн. Ацидофилдүү йогурт даярдоо үчүн (анын консистенциясы кыйла калыңыраак), сүткө ацидофилдик бактериялардан тышкары, лактикалык стрептококктардын аралашмасы кошулат. Бул пайдалуу байытылган ацидофилдик продуктуларда адатта май аз болот. Бул суусундуктар ичеги-карын ооруларын дарылоого жардам берет, холестеролду азайтууга жана аллергия ыктымалдыгын азайтууга жардам берет.
3. Ачытылган соя азыктары (темпех, мисо, натто). Булар белоктордун жана ферменттердин сонун булактары гана эмес, натыйжада ачытууда пайда болгон пайдалуу бактериялардын дагы бири. Баса, мисонун курамында 160тан ашык пайдалуу бактериялар бар, алар кадимки ичеги-карын микрофлорасын сактап, патогендик микроорганизмдерди басат жана перистальтиканы стимулдаштырат. Мындан тышкары, соянын табигый азыктары жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана рак илдетинин алдын алат.
4. Туздалган капуста. Туура капуста жеп көрбөгөн болгар жок болсо керек. Даярдоо туздалган капустаны ачытууга калтыруу менен жүргүзүлөт. Бул ыкма өзгөчө бактериялык чөйрөнү камсыз кылат, азыктагы витаминдерди көбөйтөт (мисалы, С витамини), пайдалуу заттардын (айрыкча аминокислоталар менен темирдин) сиңишин жакшыртат. Ачытуунун натыйжасында пайда болгон кээ бир бактериялар табигый антибиотиктердин ролун аткарат жана ичегидеги патогендик бактериялардын жашоо активдүүлүгүн жайлатат.
5. Пребиотиктердин булактары (инулин жана лактулоза) спаржа, пияз, сарымсак, капуста, артишок. Пребиотиктер пайдалуу ичеги-карын микроорганизмдерине кирбейт, бирок алар пайдалуу бактериялардын көбөйүшүнө шарт түзөт жана алардын натыйжалуулугун сакташат. Алар ичегилерде жана ашказанда сиңбейт, пребиотиктер кислоталык чөйрөнү өзгөрүүсүз абалда өткөрүп, жоон ичегиде пайдалуу бактериялардын көбөйүшүн активдүү стимулдаштырат. Пияз пияз менен сарымсактын тууганы экендигин эске алганда, перистальтикага да пайдалуу. Керектөө үчүн бир катар мүмкүнчүлүктөрдү берет - чийки, шорподо же негизги тамактарда бышырылган.
Банан - сүйүктүү жемиштердин катарына кирет, пребиотиктердин булагы. Аларды менюңузга ичеги-карындын пайдалуу микрофлорасы үчүн жогоруда аталган азыктардын айрымдары менен кошо кошуңуз. Жакшы идея - банан кошулган бир табак йогурттун пайдалуу эртең мененки тамагы.
Бул заттар ичегилердеги кадимки микрофлорага - бифидобактерияларга жана лактобактерияларга энергия берет. Патогендик микроорганизмдер аларды колдоно алышпайт, ошондуктан пребиотикалык буланы тамак-аш менен кабыл алуу ичеги-карын микроорганизмдеринин бардыгын эле эмес, анда пайдалуу ролду ойногондорду - пробиотиктерди тандап активдештирет.
6. Сулу боткосу - дени сак тамактанууга жана жакшы форманы сактоого умтулган адамдардын эң жакшы көргөн тамактарынын бири. Пребиотиктерге бай сулу жармасы перистальтиканын жакшы болушун камсыз кылат жана кант диабети, семирүү жана жүрөк ооруларынын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт.
7. Бал - албетте бул үйдүн сапаттуу өнүмү. Балдын курамында пробиотиктердин курамында бар заттар бар. Алар кам көрүшөт ичеги-карын флорасынын жыргалчылыгы. Бал диареяга жана ичеги-карын инфекцияларына, ошондой эле лактозага болгон чыдамдуулуктун белгилерин азайтууга сунушталаарын бир нече адам билишет. Бул керемет продукт үчүн дагы бир пайдалуу тиркеме таптык - Улуу урматтуу Бал!
8. Жашыл буурчак - даамдуу, пайдалуу, пайдалуу арык тамактар үчүн сонун. Ичеги-карын флорасында пайдалуу бактериялардын пайда болушуна өбөлгө түзүүчү заттар бар. Жашыл буурчак аны коргоодон тышкары, кант диабетинин пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берет.
9. Алма - пектин курамындагы алмалардын курамы көп болгондуктан, ичегиде зыяндуу бактериялардын пайда болушуна жол бербейт, ичеги-карын флорасынын ден-соолугун колдоо.
10. Дан эгиндери - кокустан эмес, эгер сиз диета кармасаңыз, бирок нандан баш тарта албай жатсаңыз, анда дан эгиндерин жеп коюу сунушталат. Бул азыктарда - арпа, таруу, буудай, кара буудай жана башкалар көп өлчөмдөгү клетчатканы камтыйт, бул перистальтиканын үзгүлтүксүз иштешине жана ичеги-карын флорасынын жакшы абалына шарт түзөт. Ашказандан тышкары, дан эгиндери дагы кан басымын жөнгө салып, жаман холестеролду төмөндөтүп, инсулиндин канга бөлүнүп чыгышын көзөмөлдөйт.
Сунушталууда:
Ден-соолукка пайдалуу тиштерге эң жакшы азык
Макал бекеринен айтылбаса керек: Аны кийим тосуп алат, жылмайып жиберет … Витаминдер жана минералдар тиштин бала кезинде нормалдуу өсүшү үчүн, андан кийин аларды жакшы абалда кармоо үчүн керек. Тиштин сулуулугу жана гигиенасы адамдын сырткы көрүнүшүнө чоң таасирин тийгизет.
Кооз жана ден-соолукка пайдалуу чачтарга азык
Сиз эмне жесеңиз, туурабы? Сиздин чачыңыз оозуңузга салганда дээрлик баарынан пайда алат деп айтсак, таң калышыңыз мүмкүн. Жалпылап айтканда, сиз сулуу жана ден-соолукка пайдалуу чачка ээ болгуңуз келсе, анда курамында белок, А витамини, цинк, темир, омега-3 май кислоталары жана кальций көп болгон тамактарды колдонушуңуз керек.
Жакшы гемопоэз үчүн азык-түлүктөр жана витаминдер
Аз кандуулук жана кандагы гемоглобиндин төмөндөшү күндөн-күнгө кеңири жайылган шарттар болуп саналат. Иш жүзүндө, бул эритроциттер жетишсиз дегенди билдирет. Гемоглобиндин деңгээли жалпы ден-соолуктун маанилүү көрсөткүчү деп эсептелет. Ал өпкөдөн кычкылтекти дененин башка органдарына жана тутумдарына ташыйт.
Жакшы шарап деген эмне? Эң пайдалуу жана кыскача колдонмо бул жерде
Капкак шарабы Корк виносунан жакшыбы? Винттүү капкактар шараптын сергектигин жана жандуулугун сактайт, ошондуктан алар кызыл, ак же розалуу болсо дагы көпчүлүк шараптарда мыкты иштешет. Көптөгөн шарап өндүрүүчүлөр дагы эле эң кадыр-барктуу шараптары үчүн тыгындарды колдонушат, анткени табигый тыгындар шараптын "
Жакшы козуну кантип тандаса болот жана ал эмне үчүн пайдалуу?
Пасха майрамында, козу менен соода кылуу салтка айланган. Даамдуу этти сапаттуу тандоо үчүн эмнелерди билишибиз керек? Стандарттарга ылайык, дүкөндөрдө сатылып жаткан козунун мөөрү жана тиешелүү BG номери болушу керек. Пасханын тегерегинде, козулардын далысынын акчалай наркы бир топ көтөрүлөт.
