Натрий аз тамактар

Натрий аз тамактар
Натрий аз тамактар
Anonim

Тейлөө натрийдин диетасы төмөн кан басымын, бөйрөк көйгөйлөрүн, ичтин толтурулушун жана ден-соолуктун башка шарттарын нормалдаштыруу зарыл болгондо керек.

Натрий минералы тамактын бардык түрүндө табигый абалында болот. Бул ден-соолукту сактоо үчүн керек. Бирок, анын ашыкча өлчөмү зыяндуу таасирин тийгизиши мүмкүн.

Минералдын керектүү көлөмү күнүнө 2 гге чейин, ал эми орточо адамдын диетасында бул дозадан болжол менен 20 эсе ашат. Ашыкча суусап, суу кармалып, кан басымы жогорулап, демек, жүрөк оорулары пайда болуп, эрте өлүмгө алып келет.

Натрий алууну контролдоо жеке ден соолугу үчүн тартипти жана жоопкерчиликти талап кылат. Биринчи кадам - тамак-аштын этикеткаларын кылдаттык менен текшерип, белгиленген туздун көлөмүн көзөмөлдөө. Тузу кошулбаган же натрийи аз азыктар сатып алуу үчүн сунуш кылынат.

Тузсуз жана натрийсиз үйдө жасалган тамак
Тузсуз жана натрийсиз үйдө жасалган тамак

Үй шартында бышырылган тамак-ашты колдонуу бул туздун кабыл алынышына көз салуучу маанилүү шарт, анткени баарын туздалбастан бышырууга болот. Көнүп калгандан кийин тамактын чыныгы даамын сезүүгө болот.

Жаңы жашылча-жемиштер, буурчак өсүмдүктөрү, дан өсүмдүктөрү, кебек, күрүч сыяктуу клетчаткага бай азыктардын менюсуна кирүү дасторконго туз кошпогон тамактарды берет.

Тамак-ашка лимон ширеси, табигый чөптөр жана жыпар жыттуу заттар, чийки жашылча-жемиштер, уксус кошулган болушу керек, бирок туздары өтө көп камтылбаган жана даяр аралаштырылган татымалдар. Куркума, насыбайгүл, сельдерей, зире, орегано, розмарин, сарымсак, имбирь жана башкалар сыяктуу көптөгөн башка табигый татымалдар бар. Чили жана карри сыяктуу ачуу татымалдар туздун ордун толтура алышат, анткени организмдин туз менен камсыз кылуу каалоосун азайтышат.

Натрий аз тамактар
Натрий аз тамактар

Нанды үй шартында да жасаш керек, анткени заводдо жасалган жана ага өтө көп кошулмалар кошулат натрий көбөйтүлгөн өлчөмдө.

Сууну алууну көзөмөлдөө керек. Сууну көп ичүү организмди тазалайт, бирок кээ бир минералдык сууларда натрий көп экендигин эске алуу керек. Тиешелүү минералдык суу тандалышы керек.

Сунушталууда: