2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Калкан сымал бездин кадимкидей иштешинде йод негизги ролду ойной турганы белгилүү, ал канчалык жакшы иштесе, зат алмашуу ошончолук тез жүрөт.
Мындан тышкары, йод жардам берет калорияларды тезирээк күйгүзүп, аларды майга эмес, энергияга айландырып, чачтын фолликулаларын бекемдейт, ошентип чачтын түшүүсүнө жардам берет, иммунитетти көтөрөт, рак оорусун азайтат жана башка көптөгөн артыкчылыктар.
Кош бойлуу аялдар өзгөчө этият болушу керек организмдеги йоддун деңгээли аларды. Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча, бул элементтин жетишсиздиги дүйнө жүзү боюнча жаңы төрөлгөн ымыркайлардын акыл-эсинин артта калышынын негизги себептеринин бири болуп саналат.
Йоддун суткалык керектөөсү 150 мкг, ал эми кош бойлуу аялдар үчүн 250 мкг экени белгилүү болду. Төмөнкү саптардан караңыз йоддун эң пайдалуу булактары.
1. Cranberry
Бул кичинекей кычкыл кулпунайда кальцийдин, клетчатканын жана йоддун жакшы сиңишине өбөлгө түзгөн антиоксиданттар, баалуу витаминдер, элементтер жана заттар, анын ичинде С витамини, К витамини бар. 100 грамм мүкжидекте болжол менен 350 мкг йод бар. Бул жемишти тортторго, салаттарга жана соустарга кошсоңуз, анда күнүмдүк норма камсыздалат.
2. Мөмөлөр
Жылуу айларда кулпунайды жегенге болот, ошондуктан алардын даамынан ырахат алуу гана эмес, ошондой эле йоддун күнүмдүк жеңил ичишин камсыз кылуу. Бир стаканда ушул элементтин күнүмдүк нормасынын дээрлик 10%, тактап айтканда 13 мкг болот. Мындан тышкары, кулпунай иммунитетти көтөрөт, ошондой эле, изилдөөлөргө ылайык, "жаман холестерол" деңгээлин төмөндөтөт.
3. Өрүктүн кургатылышы
Бул өнүмдүн пайдалуу касиеттери чындыгында көп. Алардын бири кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат, бул сизди 2-типтеги кант диабети менен семирүүдөн сактайт. Ошондой эле, алар холестеролду азайтып, сөөктөрдү бекемдейт. Аларда К витамини жана бета-каротин бар. Болгону беш кара өрүктүн курамында 13 мкг йод бар, ошондуктан бул элементтин күндөлүк нормасынын бөлүгүн оңой эле алсаңыз болот.
4. Асшаян
Деңиз азыктарынын көпчүлүгү камтылган йод көп, алардын бири - креветка. 100 граммда 40 мкг йод бар, андыктан деңиз азыктарын жакшы көрсөңүз, күндөлүк норманын бир бөлүгүн оңой эле алсаңыз болот.
5. Температура
Бул башка абдан пайдалуу продукт. Жалпысынан, ак балыктын курамында май жана калория аз, бирок витаминдерге жана элементтерге, анын ичинде йодго да бай. Бир 100 грамм порцияда 110 мкг йод бар. Мындан тышкары, ал кальций, магний, калий, фосфор, Е витамини жана В тобундагы витаминдерге, айрыкча жүрөк-кан тамыр системасынын нормалдуу иштешине катышкан В12 витаминине бай.
6. Туна
Бул бир аз көбүрөөк майлуу балык, бирок ошентсе да пайдалуураак. Тунецтин баалуу касиеттеринин арасында инсульттун алдын алуу жөндөмү бар. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, ушул деңиз азыктарын көбүрөөк, тактап айтканда жумасына 3-4 жолу жеген адамдар инсульт коркунучун 30% га төмөндөтүшөт. Тунада көптөгөн калий, фосфор, кальций, магний, темир жана йод бар (100 граммда болжол менен 18 мкг).
7. Түркия эти
Бул дагы бир сонун йоддун ден-соолукка пайдалуу булагы. Түркия этин бардыгы жакшы көрүшөт, жада калса спортчулар, анткени анын курамында көп өлчөмдөгү белок бар, ошондой эле майдын пайызы аз болгондуктан, арыктагысы келгендер. Ошондой эле индюк эти кальций, калий, цинк, темир, фосфор, йоддун курамы (100 граммга 37 мкг) жана В тобундагы витаминдер менен жакшы көрүлүшү керек.
8. Картошка
Көптөгөн адамдар картошканы жебейт, анткени анын курамында крахмал көп, бул өз кезегинде салмак кошууга алып келет. Бирок, бул ушунчалык пайдалуу өнүмдү диетадан толугу менен алып салуу керек дегенди билдирбейт.
Курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар: темир, фосфор, кальций жана цинк - булардын бардыгы сөөктүн мыкты ден-соолугуна көмөктөшөт. Мындан тышкары, бул жашылча В6 витаминине, калий, магний жана йодго бай. Орточо көлөмдөгү картошкада 60 мкг жакын йод бар, бул күнүмдүк норманын дээрлик жарымына барабар.
9. Ак буурчак
Төө буурчактын тамактары даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу, анткени курамында ден соолукка абдан пайдалуу клетчатка бар. Ошол эле учурда, төө буурчактын гликемиялык индекси төмөн, бул диабет менен ооругандар үчүн өтө маанилүү, анткени GI деңгээли кандагы кантты көтөрүүгө / төмөндөтүүгө өбөлгө түзөт.
Ак буурчак була менен протеинден тышкары, магний, жез, цинк, фолий кислоталарына бай, бул организмде жаңы клеткаларды пайда кылып, аларды жакшы абалда кармоо үчүн жана албетте йод - 100 грамм төө буурчакта бар 30 мкгдан (микрограмм) бир аз көбүрөөк.
10. Деңиз балыры (балыр)
Бул продуктту йоддун чыныгы кампасы болгондуктан диетаңызга кошпогондо, бул чыныгы кылмыш болот. 100 грамм азыктын курамында болжол менен 300 мкг йод бар, бул күнүмдүк нормадан 2 эсе көп. Мындан тышкары, деңиз балырында 25 гана калория бар (100 граммга), май жана углеводдор дээрлик жок - бул диета кармаган адамдар үчүн чыныгы табылга.
Йоддун жетишсиздиги депрессияга, мээнин начар иштешине жана салмак кошууга алып келет. Ушунун бардыгынан, ошондой эле бир катар башка көйгөйлөрдөн коргонуу үчүн, аларда жетиштүү көлөмдө өнүмдү керектөө керек йоддун көбөйүшү.
Сунушталууда:
Фолий кислотасынын жогорку булактары
Фолий кислотасы , В9 витамини же фолат деп да аталат, бул адам денесиндеги бир катар турмуштук процесстер үчүн жооптуу зат. Ал ДНКнын өндүрүлүшүнө, клеткалардын өсүшүнө, аминокислоталардын синтезине, холестерол деңгээлин башкарууга, иммундук системанын иштешине катышат.
В-комплекстүү витаминдердин мыкты булактары
Витамин В-комплекси - бул сууда эриген 8 түрдүү витаминдердин жыйындысы. Бул клеткалардын метаболизмин жөнгө салууда маанилүү ролду ойнойт, ушул себептен энергия менен жабдуу үчүн маанилүү. В витамининин ар кандай түрлөрү биригип, күчтүү иммундук системаны, нерв системасынын жакшыраак иштешин жана зат алмашууну камсыз кылат.
Майдын ден-соолукка пайдалуу булактары
80-жылдары 100% майсыз диета арыктоонун эң жакшы жолу деп эсептелген. Алар бул ыкма натыйжалуу эместигин түшүнгөндө, майлуулугу жогору тамак-ашка кез келди. Тамак-аштагы майлардын ар кандай түрлөрүнүн ортосундагы айырмачылыктарды түшүнүү күнүмдүк рациондо ден-соолукту чыңдоого жардам берет.
Йоддун ашыкча дозасы
Йод адам денесинин нормалдуу иштеши үчүн, айрыкча анын зат алмашуусунун тең салмактуулугу үчүн керек. Бул химиялык элемент табигый химиялык зат, дененин ден-соолугун сактоо үчүн маанилүү, анча-мынча көлөмдө. Ушул себептен, чоң дозалар кооптуу жана өтө зыяндуу болушу мүмкүн, айрыкча жаш балдарда.
Вегетарианчылар йоддун жетишсиздигинен жапа чегишет
Вегетарианчылар диетадан улам жетиштүү йод ала алышпайт. Жана бул айрыкча кош бойлуу аялдар үчүн өзгөчө маанилүү. Йод йоддолгон тузда, деңиз азыктарында, жумурткада, сүт азыктарында жана нандын айрым түрлөрүндө болот. Бул калкан бези тарабынан, айрыкча ымыркайларда жана жаш балдарда зат алмашууну жана өнүгүүнү жөнгө салууга жардам берет.