Оорулуу бөйрөктөрдөгү тамактануу

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Бөйрөктөрүңүз адатта кандагы жана денедеги калдыктарды жана ашыкча суюктуктарды кетирүүгө кызмат кылат. Бул калдыктар жана суюктуктар биз жеген тамактан жана ичкен суюктуктардан келип чыгат. Эгерде сизде бөйрөк эрте иштебей калса, анда айрым калдыктар жана ашыкча суюктуктар каныңызда калышы мүмкүн.

Кээде бөйрөктүн алгачкы жетишсиздиги жалпы бөйрөк жетишсиздигине өтүшү мүмкүн. Бирок, врачтын көрсөтмөсүн кылдаттык менен аткарып, атайын тамактануу менен жүрсөңүз, бул процессти жайлатсаңыз болот.

Атайын диета калдыктардын жана суюктуктардын кандагы топтолушун көзөмөлдөп, бөйрөккө болгон жүктү азайтууга жардам берет. Бул диета бөйрөктүн иштешин жоготууну басаңдатууга да жардам берет. Диетанын негизги максаты ден-соолукту чыңдоо. Дарыгериңиз ооруңуздун баскычына жараша атайын диета сунушташы мүмкүн.

Жалпысынан, бөйрөк оорусунун баштапкы этабында колдонулган диета сиз жеген белок менен фосфордун көлөмүн көзөмөлдөйт. Адатта, натрий дагы көзөмөлдөнөт. Ден-соолукту чыңдоо үчүн жетиштүү калория алуу азыркы учурда абдан маанилүү.

Денеңиздин өсүшү, булчуңдардын өсүшү жана ткандардын калыбына келиши үчүн күн сайын белок керек. Денеңиз жеген тамактын курамындагы белокту колдонгондон кийин, мочевина деп аталган калдыктарды аласыз. Эгер бөйрөктүн иштешинин начарлашы жөнүндө унутуп калсаңыз, демек, бөйрөк мочевинадан кадимкидей арыла албай калышы мүмкүн. Денеңизде мочевина көбөйүп кетпеши үчүн, сиз жеген белоктун көлөмүн азайтышыңыз керек болушу мүмкүн. Белок тамактын эки түрүндө кездешет:

• канаттуулар, эт, деңиз азыктары, жумуртка, сүт, сыр жана башка сүт азыктары сыяктуу жаныбарлардан чыккан тамак-аш азыктарында;

• нан, дан эгиндери, крахмал, жашылча-жемиштер сыяктуу өсүмдүк булактарынан алынган азыктарда аз өлчөмдө.

Бөйрөктөрүңүз фосфорду каныңыздан чыгара албай калышы мүмкүн. Бул сиздин каныңыздагы фосфордун көлөмүнүн өтө жогору болушуна алып келет. Канда фосфордун көп болушу сөөктөрүңүздөгү кальцийдин жоголушуна алып келиши мүмкүн. Бул сиздин сөөктөрүңүздү алсыратып, оңой эле сынып кетиши мүмкүн.

Кандагы фосфорду көзөмөлдөөгө жардам берүү үчүн, фосфор көп болгон тамактарды азыраак жеш керек. Фосфор көптөгөн азыктарда кездешет, бирок төмөнкү азыктарда өзгөчө көп:

• сүт, сыр, пудинг, йогурт жана жеңил каймак сыяктуу сүт азыктары

• бышкан буурчак, буурчак жана жасмык

• жаңгак жана жер жаңгак майы

• какао, пиво жана алкоголсуз суусундуктар сыяктуу суусундуктар

Сүттүн ордуна сүттөн тышкары кремдерди жана сунуш кылынган сүттү алмаштыруучу заттарды колдонуу сиз керектеген фосфордун көлөмүн азайтуунун жакшы жолу.

Сиздин диетаңыздагы натрийдин көлөмүн чектөө керек болушу мүмкүн. Себеби, бул көбүнчө кан басымы көтөрүлүп, бөйрөк оорулары менен коштолот. Натрий көптөгөн азыктарда кездешет, бирок төмөнкүлөрдө өзгөчө жогору:

• ашкана тузу жана тузу кошулган тамактар, мисалы, жеңил тамактар, шорполор жана иштетилген сыр;

• айрым консерваланган азыктар, даяр тамактар жана "тез тамак-аштар";

• туздалган маринаддалган маринаддалган азыктар, зайтун жана капуста капустасы;

• ышталган жана туздалган тамактар, мисалы, ветчина, бекон жана эт.

Калориялар сизге энергия берет. Белоктон азыраак калория сарптай тургандыктан, башка тамактардан дагы көп калория алышыңыз керек болот. Диетологуңуз кошумча калорияларды кант жана өсүмдүк майларынан алууну сунуштап, керектүү калорияларды алууга жардам берет.

Калорияны көтөрүүнүн айрым жолдору төмөнкүлөр:

• Өсүмдүк майлары (жүгөрү, пахта, шафран, соя же күн карама майы), зайтун майы жана майонез сыяктуу каныкпаган майлардын көбөйүшү.

• Катуу момпосуй, сагыз, желе момпосуй, бал, кыям жана желе сыяктуу шекерди же таттууларды колдонуңуз.

• Консерваланган же тоңдурулган жемиштер оор сироптордо.