2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Watercress табигый булак суусунда өстүрүлгөн жалбырактуу өсүмдүк. Ал көптөн бери каралбай келген, бирок жакында жаңы суперфуд болуп жандана баштады. Суу крессинин ден-соолукка тийгизген артыкчылыгы - иммунитетти жогорулатуу, рактын алдын алуу жана калкан сымал безди сактоо.
Бул ден-соолукка пайдалуу тамак-аш кошулмасы катары кызмат кылуудан башталат. Суу крессинде апельсинге караганда С витамини көп, сүткө караганда кальций, шпинатка караганда темир жана бананга караганда фолий көбүрөөк. Ошондой эле анын курамында ден-соолугу чың денеге керектүү болгон А витамини, В6 витамини, В12 витамини, темир, магний, кальций, фосфор бар.
Күнүнө суу сарыктын салатын жесеңиз, денедеги кан айлануу системасындагы молекулалардын көбөйгөндүгүн айгинелеп, эмчек рагынын кайталанышын алдын алып, токтотуп коё аласыз. Watercress ашказан жана өпкө рагынын алдын алуу чарасы катары диетага кошулганда абдан пайдалуу.
Бул өсүмдүктүн курамындагы фолат тубаса кемтиктердин алдын алууда жана ден-соолукту чыңдоодо чоң роль ойногон эң керектүү азык. Ошондой эле, ымыркайлардагы депрессия, инсульт, эмчек рагы, ичеги-карын рагы, остеопороз, когнитивдик төмөндөө жана нерв түтүкчөлөрүнүн бузулуу коркунучун азайтууга жардам берет.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, күн сайын С витаминин диеталык жана кошумча азык-түлүк менен ичүү оорунун алдын алууда жана көптөгөн физиологиялык тутумдарды дарылоодо пайдалуу болушу мүмкүн. Демек, суу сарайы өтө пайдалуу, анын курамында апельсинге караганда С витамини көп.
Бул аны баарынан мурда күчтүү иммуностимулятор жана ооруларга жана инфекцияларга каршы күрөшүүчү кылат. С витаминине бай тамактарды колдонуу Альцгеймер илдетине жана карылыкка байланыштуу өзгөрүүлөрдүн алдын алууда, ошондой эле мээ кыртышын коргоодо жана калыбына келтирүүдө пайдалуу болот.
Күн сайын ичүүчү суу креси - бул өтө алдын алуучу дары. Бул жынысына жана курагына карабастан баарына пайдалуу боло турган күчтүү суперфуд.
Сунушталууда:
Ошол себептен ак сызыктары бар тооктун эмчегин жегенди токтотуш керек
Тоок эти дүйнөдөгү эң популярдуу эттердин бири экендиги талашсыз. Ал бардык маданияттар тарабынан кабыл алынып, ар кандай ашканаларга интеграцияланып, даамдуу рецепттерди элестете албайбыз. Чындыгында, көпчүлүк адамдар тоок этин анча майлуу эмес жана оор, ошондуктан ден-соолукка пайдалуураак деп эсептешет.
Ошол себептен нокот абдан пайдалуу
Нокот, биздин кеңдиктерде нокот деп да белгилүү, бул буурчак өсүмдүктөрү. Ал дээрлик бүткүл дүйнөгө жайылган. Ал Түндүк Африка, Жакынкы Чыгыш жана Индияда өтө популярдуу. Аны шорпо, хомус түрүндө жегенге болот, ал тургай жаңгактай кууруп жешет.
Суу сарайы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Watercress жашылча жана чөптөрдү айкалыштырат. Өстүрүлгөн өсүмдүк тамак жасоодо колдонулат. Ал сууну жактырып, анын жанында өскөндүктөн, аны суу сарайы же нымдуу, атүгүл суу сарайы деп да атайт. Алыскы илгери дары-дармектер менен катар салгылаштарда тоник катары колдонулган.
Аспарагус аялдар үчүн эң керектүү азык
Ичеги-карын кыймылы: Аспарагус жумшак ич алдыруучу таасири жана тамак-аш клеткасы бар. Демек, үзгүлтүксүз колдонсоңуз, ашказан кадимкиге караганда көбүрөөк иштей баштайт Рак: Антиоксиданттар менен глутатиондун негизги булагы болгондуктан, алар рактын ар кандай түрлөрүнүн алдын алат.
Ошол себептен шоколад менен ашыкча болбошу керек
Шоколадды кондитердик азык катары колдонсо болот, десерттерди кооздоо үчүн, ысык суусундуктарга таттуу зат. Кара шоколаддын курамында антиоксиданттар көп болгондуктан, шоколад ден-соолукка пайдалуу деп айтсак болот. Бирок ашыкча керектөө терс таасирлерге жана реакцияларга алып келиши мүмкүн.
