2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Нокот, биздин кеңдиктерде нокот деп да белгилүү, бул буурчак өсүмдүктөрү. Ал дээрлик бүткүл дүйнөгө жайылган. Ал Түндүк Африка, Жакынкы Чыгыш жана Индияда өтө популярдуу. Аны шорпо, хомус түрүндө жегенге болот, ал тургай жаңгактай кууруп жешет.
Бул өсүмдүктүн пайдасы көп. Нокот булага бай, жакшы сиңишин колдойт. Бул өз кезегинде күчтүү арыктатуучу эффектке алып келет. Анын ашыкча салмактын азайышына кошкон өзгөчө салымы нокоттордогу спецификалык эрибеген була майды сиңирип, аны менен кошо организмден сыртка чыгарылат. Була ошондой эле зат алмашууну жандандырат, натыйжада калория тез күйөт.
Нохут белоктун маанилүү булагы болуп саналат. Анын вегетериандарга ушунчалык популярдуу болушунун себеби. Данек менен кошулганда, нокот эттин көлөмүндөй белок берет. Айырмасы анын калориясы аз болгондуктан жана аны толтурбагандан келип чыгат.
Бургулчак өсүмдүгүнүн курамында марганец көп. Бул минерал организмди энергия менен камсыз кылат жана күчтүү антиоксидант болуп саналат. Бир эле чөйчөк нокот денедеги марганецтин 95 пайызын камсыз кылат.
Курамында темир көп болгондуктан, нокот эритроциттердин пайда болушун стимулдайт. Бул өз кезегинде организмге энергия берип, аз кандуулуктун алдын алат.
Буурчак өсүмдүктөрү этек кири келгенде көп кан агып жаткан аялдарга, ошондой эле кош бойлуу аялдарга сунушталат. Темир - гемоглобиндин негизги булагы, ал кычкылтекти өпкөдөн клеткаларга жылдырат.
Нокоттун дагы бир маанилүү пайдасы - бул организмдеги кандагы кантты турукташтыруу жана гликемиялык индексти нормалдаштыруу. Инсулинге туруктуулук, гипогликемия жана диабет боюнча сунушталат.
Нокотту көп ичүү жаман холестерол деңгээлин төмөндөтүп, жүрөк пристубу коркунучун төмөндөтөт. Бул нокот камтылган магний менен фолий кислотасына байланыштуу. Нокоттун курамындагы фитохимиялык сапониндер антиоксиданттын милдетин аткарат, бул менопаузадагы аялдарда ысык жарылуу жыштыгын азайтат.
Сунушталууда:
Нокот - Нокот
Нокот нокот жана нокот деп да белгилүү. Бул буурчак өсүмдүктөрүнүн бир жылдык өсүмдүгү. Нокот (Cicer arietinu) адам өстүргөн эң алгачкы эгиндердин бири болуп эсептелет. Археологиялык казуулар көрсөткөндөй, нокоттор адам баласы илгертен бери колдонулуп келген.
Ошол себептен ак сызыктары бар тооктун эмчегин жегенди токтотуш керек
Тоок эти дүйнөдөгү эң популярдуу эттердин бири экендиги талашсыз. Ал бардык маданияттар тарабынан кабыл алынып, ар кандай ашканаларга интеграцияланып, даамдуу рецепттерди элестете албайбыз. Чындыгында, көпчүлүк адамдар тоок этин анча майлуу эмес жана оор, ошондуктан ден-соолукка пайдалуураак деп эсептешет.
Ошол себептен суу сарайы аялдар үчүн эң керектүү азык
Watercress табигый булак суусунда өстүрүлгөн жалбырактуу өсүмдүк. Ал көптөн бери каралбай келген, бирок жакында жаңы суперфуд болуп жандана баштады. Суу крессинин ден-соолукка тийгизген артыкчылыгы - иммунитетти жогорулатуу, рактын алдын алуу жана калкан сымал безди сактоо.
Ошол себептен шоколад менен ашыкча болбошу керек
Шоколадды кондитердик азык катары колдонсо болот, десерттерди кооздоо үчүн, ысык суусундуктарга таттуу зат. Кара шоколаддын курамында антиоксиданттар көп болгондуктан, шоколад ден-соолукка пайдалуу деп айтсак болот. Бирок ашыкча керектөө терс таасирлерге жана реакцияларга алып келиши мүмкүн.
Окумуштуулар: Ошол себептен көбүрөөк зайтун майы менен тамак жасаш керек
Жер Ортолук деңиз диетасы жөнүндө укпаган адам жокко эсе. Диетанын бул түрүнүн атагы анын ден-соолукка тийгизген өзгөчө артыкчылыктарынан келип чыгат. Диета Греция жана Италия аймактары үчүн салттуу тамак-ашка негизделип, ошол эле учурда аларды даамдуу, аш болумдуу жана ден-соолукка пайдалуу кылат.
