2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туз - көпчүлүктүн өзгөчө жакындыгына ээ болгон эң даамдуу жыпар жыттуу заттардын бири. Сүйүктүүсү, бирок көпчүлүк кооптуу боюнча. Тааныштарыбыздын жана туугандарыбыздын кеңештерин бир эмес эки жолу уктук тузду азайтуу минимумга чейин, анткени ал пайдалуу болгон жок. Чындыгында, туз организм үчүн маанилүү элементтердин бири экендиги чындык, аны ашыкча колдонбоо керек.
Бул жөнөкөй эле өлчөмдө пайдалуу, аша чапкан заттарда зыяндуу дагы бир зат. Биз ага жол бергенде ал биздин душман болуп калат.
Аны менен "достугуңузду" кантип сактоого болот? Кантип даамын татууга болот, бирок туздуу эмес же башкача айтканда, биз кааласак, кандай тамак жейбиз туз ичүүнү азайтуу.
Биз колдоно турган бир нече жеңил жана жөнөкөй ыкмалар бар туз ичүүнү азайтуу, бирок ошол эле учурда керектүү сумманы алуу. Денебизди жакшы сездире турган ыкмаларга, бул ингредиентти көп ичүү коркунуч туудурбайт, бирок мен дагы керектүү нерсемди алам.
Тамагыңызды татымалдап жатканда, туздун ордуна лимон ширесин кошуп көрүңүз. Ал сиздин суусаганыңызды кандырган туздуу даам берет.
Идиш-аякты татымалдаганда, туздун ордуна, башка жыпар жыттуу заттарды - жалбыз, калемпир, даамдуу, райхан ж.б.
Салаттарды даярдап жатканда сыр салсаңыз, туз кошпогула. Бул жетиштүү туздуу.
Этти бышырганда кошумча туз кошпоо керек. Эттерде тамактын жакшы даамы үчүн керектүү туз бар.
Дүкөн сатып жатканда куурулган тамактардан, анын ичинде жаңгактан алыс болуңуз. Чийки кабыл алыңыз - алар организмге көбүрөөк пайдалуу. Соусту азайтуу жакшы, анткени анын курамында ашыкча туз бар. Туздалган тамактарга чипсы, попкорн, крекер, туздалган пицца жана башкалар кирет.
Мунун бардыгы адаптацияга байланыштуу. Башында кыйыныраак болсо дагы, тузсуз, демек ден-соолукка пайдалуу тамак жегенге көнө алабыз. Адистердин айтымында, күнүнө туздун сунуш кылынган дозасы 2 аш кашык. Сиздин аракет кылып көрүшүңүзгө эч нерсе тоскоол болбойт, балким, бул жаңы “тузсуз адат” жаңы, жакшыраак жана даамдуу дүйнөнү ачып бериши мүмкүн.
Сунушталууда:
Кантты азайтууну кааласак, кандайча тамактануу керек?
Көпчүлүк адамдар кондитердик азыктарды жегенге муктаж деп эсептешет, башкалары депрессияга кабылганда таттуу тамактарды көп ичишет, бул алардын көңүлүн көтөрөт деп үмүттөнүшөт. Бирок ушундай жол менен алар ден-соолугуна зыян келтиришет. Ооба, шекер көп энергия берет, бирок ал тез эле түгөнгөн энергия.
Туз ичүүнү кантип чектесе болот
Болгарияда туз алуу маселеси барган сайын курч болууда. Продукцияны керектөө, күнүнө 5 грамм өлчөмүндө белгиленген, коопсуз кабыл алуунун жогорку чегинен эки эсе жогору. Орточо эсеп менен болгарлар күнүнө 10-14 граммга чейин керектешет, ал эми өлкөнүн айрым аймактарында бул рекорддук 18-20 граммга жетет.
Кантип натрийди ичүүнү көзөмөлдөп туруш керек
Натрий жаратылышта жалгыз табылбай турган щелочтуу металл. Биз аны күн сайын бир катар заттардын жардамы менен алабыз - туз, сода, тамак-ашты консерванттар жана башкалар. Натрий импульстарды өткөрүүдө жана булчуңдардын иштешинде маанилүү элемент.
Макарон азыктарын азайтууну кааласак, кантип тамактанабыз?
Туура тамактануу баарлашуунун темасына айланууда. Көпчүлүк адамдар сергек жашоо образын тандашат, тез-тез көнүгүү жасай башташат жана тең салмактуу тамак жешет. Тамактануу адамдын бүт денеси үчүн өтө маанилүү. Биз туура тамактанып, фигурабызды сактап, сулуу терибизге ээ болбостон, организмдин сиңирилишине, ошондой эле органдардын ден-соолугунун жакшырышына жардам беребиз.
Сүт азыктарын азайтууну кааласак, кандайча тамактануу керек?
Дени сак жашоо образы барган сайын адамдардын көңүлүн бурууда. Негизинен жаштар ушул түрдөгү тамактанууну ар кандай спорттун түрлөрү жана машыгуулар менен айкалыштырып машыгышат. Адам организминин туура иштеши жана ден-соолугу үчүн тамактануу өтө маанилүү.
