Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар

Мазмуну:

Video: Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар

Video: Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар
Video: SIRRI SOSUNDA🔝ETSİZ KOLAY ÇİĞ KÖFTE TARİFİ✔/Garanti Tarif💯 2024, Ноябрь
Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар
Isot деген эмне жана анын кандай артыкчылыктары бар
Anonim

Isot - Түркиянын Шанлиурфа шаарында өстүрүлгөн калемпирдин бир түрүнүн аталышы.

Эң маанилүү фактор изотту даярдоо бул күн энергиясы. Ачуу калемпирди күн тийип турган тегиз жерлердеги уруктардан алып, таза жерде кургатууга уруксат беришет. Биринчи күнү жыйналган кургатылган калемпир кызыл, ал эми үчүнчү күнү болсо калемпир кара.

Кара түстөгү кургатылган калемпирди майдалап, эски технологияны колдонуп майдалап, зайтун майы менен бир аз туз белгилүү даам берет.

Isot бул Түркиядагы чи фрикадельки сыяктуу чийки фрикаделькалардын негизги ингредиенттеринин бири. Спайс кебаб сыяктуу тамактардан тышкары дагы берилет жана кээ бир ширелүү идиштерге (кызыл буурчак) кошулат.

Калемпир көбүнчө август айында өсөт жана анын пайдасы көп. Изоттун жардамы менен диетаңызга кошуп арыктасаңыз болот. Изот дене табын көтөрүп, метаболизмдин тез иштешине жардам берет. Калемпирди күнгө бышырганда витаминдин курамы жогорулайт. Ошондой эле чийки фрикаделькаларда колдонулган изот альтернативдик медицинада табигый дары катары колдонулат.

Лахмажун изот менен
Лахмажун изот менен

Анын себептери изот ден-соолукка пайдалуу, бул А витамини, К витамини, С витамини, В6 витамини жана калий жана минералдар, ошондой эле капсаицин, темир, магний, фосфор сыяктуу башка пайдалуу заттар.

Isot жардам берет:

1. ракка каршы;

2. Жүрөк-кан тамыр коркунучун төмөндөтөт;

3. Диабет менен күрөшүүнү камсыз кылат;

4. Зат алмашууну тездетет жана энергия чыгымдарын жөнөкөйлөтөт;

5. Сөөктүн ден-соолугун жакшыртат.

Калемпирдин зат алмашуунун жалпы таасири бар экендиги баарыбызга маалым. Isot бул ачуу калемпир үй-бүлөсүнүн мүчөсү болгон жана зат алмашууну тездетүүчү татымал. Демек, рационуңузга изот кошуп, ушул татымалдын метаболизмди күчөтүүчү таасиринен пайдалансаңыз болот.

Изот рационунда:

Диета кармоодо көңүл буруу керек болгон нерсе, жеген тамагыңызга изот кошуу керек. Бирок бул татымал татымал менен ашыкча болбошу керек. Тактап айтканда - адистер ашказаныңыз жабыркап жатса изот менен диета кармабаңыз деп кеңеш беришет.

Сунушталууда: