2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Көпчүлүк өлкөлөрдө менюдан капонду көрүү сейрек кездешсе дагы, ал бир кезде чыныгы элиталык деп эсептелген.
Капон - жыныстык жактан жетилгенге чейин бычылган короз. Короздун капонго айлануусунун себеби негизинен эттин сапатына байланыштуу. Капон кадимки корозго караганда агрессивдүү эмес жана аны менен иштөө оңой.
Тестостерондун жетишсиздигинен короздун булчуңдарында май топтолуп, назик, жыпар жыттуу эт пайда болот. 20-кылымдын башында, капон Рождество майрамдары үчүн "тандалган" куш болгон, бирок ал кымбатка турчу. Капон эти назик жана жыпар жыттуу, салыштырмалуу майлуу жана көп өлчөмдө ак эт.
Жыныстык гормондордун мүнөзүнө байланыштуу, корозду бойго жеткенге чейин кастрациялоо керек, антпесе булчуңдардын тыгыздыгында өзгөрүүлөр болгон. Корозду капонго айлантуу процесси капонизация деп аталат.
Капондор, адатта, болжол менен сегиз жумалык же андан эрте кезде бычылат. Аларды 10 айлык же бир аз жашыраак кезинде союшат (кадимки куурулган тоок үчүн 12 жумага салыштырмалуу).
Бул канаттууларды узак мезгилге чейин багуу кыйынга турат. Капон жасоо жөнүндө сөз болгондо, аны башка канаттуулардай дарыласаңыз болот.
Сунушталууда:
Күрүч жана буурчак өсүмдүктөрү балдар үчүн милдеттүү тамак болуп саналат
Ар бир эне кош бойлуу кезинде баласы берген нерсесин жегенин билет. Бала курсагында чоңойгончо, баары жайында - анда эч кандай жасалма нерсе жок. Бирок ал өсө баштаганда, абал такыр башкача, ж.б. Баланын денеси ден-соолугу таза жана ылай болуп турушу үчүн, анын тамагы ар кандай жана толук болушу керек.
Эмне үчүн шпинат алсыз жана дени сак адамдар үчүн негизги тамак болуп саналат
Бул жалбырактуу жашылча көпчүлүгүбүздүн сүймөнчүгүбүз. Ал негизинен темирдин жогорку курамы менен белгилүү, бирок бул анын эң маанилүү пайдасынан алыс. Шпинат - бул биздин ден-соолугубузга өтө пайдалуу пайдалуу заттардын чыныгы казынасы. Шпинат темир, магний, кальций, В тобундагы витаминдерден жана башка көптөгөн фитохимиялык заттардан тышкары, хлорофилл түрүндө концентрацияланган күн энергиясын камтыйт жана фолий кислотасына жана лютеинге бай.
Эмне үчүн Bio- чыныгы тамак-аштын синоними болуп калды
Органикалык азык-түлүк биздин өлкөдө буга чейин жетиштүү деңгээлде популярдуулукка ээ, бирок анча көп колдонулбайт, балким анын кымбаттыгы. Алардын "кадыр-баркы" асманга көтөрүлүп, суроо-талабы кыйла көбөйүп жатат. Телекөрсөтүүдөн, Интернеттен, радиодон, басма сөздөн алынган маалыматтар - бизди кайда болбосун ынандырып, эмненин зыяндуу жана пайдалуу экендигин үйрөтүп жатышат.
Эмне үчүн мекис өлтүрүүчү тамак болуп саналат
Мекица - камырдан жасалган салттуу болгар тамагы, ал алдын ала камыр жуурулган. Ал көтөрүлөт, т.а. шишүү. Даяр болгондо андан кичинекей тоголоктор чыга баштайт, алар тегерек болуп жайылып, ысык майга куурулат. Адатта, алар эртең мененки тамак үчүн кумшекер кумшекери же башка кыям, ошондой эле сыр жана кошумча кошулмалар менен берилет.
Жылкынын эти көптөгөн өлкөлөрдө даамдуу тамак болуп саналат
Ишенсеңиз дагы, ишенбесеңиз да, дүйнөдө жылкынын этинен жасалган бургерди жактырган өлкөлөр көп. Цивилизациялуу коомдун тарыхында жылкылар байланган жаныбарлар катарында жана үй жаныбарлары катары чоң роль ойногондуктан, көптөгөн маданияттар үчүн аттын этин жеш жада калса тыюу салынган нерсе.