2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Арбуз - ашкабактар тукумуна кирген бир жылдык чөп өсүмдүгү. Арбуз дүйнө жүзүнө белгилүү жана сүйүктүү өсүмдүк. Бүгүнкү күнгө чейин дарбыздын эмне экени белгисиз: мөмө же жашылча.
Башында дарбыз каралды жемиш үчүн, бирок бул толугу менен туура эмес. Дарбыздын түзүлүшү жана курамы чындыгында мөмө-жемиштерге абдан окшош, бирок жалпысынан ал ашкабак үй-бүлөсүнө таандык, ал эми бул үй-бүлөнүн өкүлдөрү жемишке кирбейт. Негизи, бул жөнүндө көпкө чейин талашып-тартышса болот, бирок чындыгында дарбыз өтө даамдуу жана пайдалуу.
Дарбыздын курамындагы витаминдер целлюлозада, кабыкта жана уруктарда кездешет, бул ага артыкчылыктарды берет жана аны организм үчүн өтө пайдалуу кылат.
Көпчүлүк адамдар дарбыздын негизинен суудан турат жана витаминдер жетишпейт деп эсептешип, анын пайдасын баалашпайт. Чындыгында, андай эмес жана анын курамы жөнүндө көбүрөөк билүүгө мезгил келди.
Биринчи кезекте В9 витаминине же фолий кислотасына көңүл буруу керек. Бул адам денесинин туура өнүгүүсүнө өбөлгө түзөт жана теринин абалын жакшыртат.
Андан кем эмес маанилүү витамин, дарбыздын курамында, бул С витамини, анын артыкчылыгы жөнүндө билбеген бир дагы адам жок. Бул жүрөктүн иштеши жана жүрөктүн туура иштеши үчүн өтө пайдалуу. Так ушул витаминдин курамында болгондуктан, дарбызды колдонуу астманын пайда болуу коркунучун азайтат.
Антиоксидант болгон А витамини өзгөчө ролду ойнойт. Ал адамдын көрүүсүнө оң таасирин тийгизип, белоктун синтезделишин жана зат алмашууну жакшыртат. Дарбыздын курамындагы башка витаминдер дагы көп өлчөмдө болот (PP, бета-каротин, E, B1, B2, B6).
Мөмө-жемиш өзгөчөлүктөрү бар бул жашылча В1 витаминине бай. Анын жардамы менен нерв системасын топтолгон чыңалуудан жана стресстен арылтууга жардам берет. Концентрацияны, эс тутумду жакшыртып, акыл-эсти тазалайт. Сыртка досторуңуз менен түнөп, алкоголдук ичимдиктерди ашыкча ичкен болсоңуз, эртең менен дарбызды жеп, бүт денеңизди жеңилдетесиз.
Кызыктуу факт дарбыз бар помидорго караганда көбүрөөк ликопен, бул антиоксидант адатта аны менен байланышат. Так анын айынан дарбызды керектөө рак клеткаларынын пайда болушунун алдын алууга жардам берет жана ошого жараша бул оорунун пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Дарбыз сизге кан басымы көтөрүлгөндө жардам берет. Бул анын деңгээлин нормалдаштырат.
Дарбыз жеп, сиз бүтүндөй организмдин кепилденген гидратациясын камсыздайсыз. Мөмө-жемиш дээрлик 92% суудан турат. Суусуздануу, өз кезегинде, баштын оорушун, чарчоону, чарчоону, жаман маанайды - бир нече дарбыз жегенден оңой кутулуучу ыңгайсыздыкты жаратат. Бул денеңизди нымдуу кармоонун даамдуу жана жагымдуу жолу.
Арбуз тамак сиңирүүнү жакшыртат. Буланын курамы тамак-аштын тез бузулушун жана сиңишин, ошондой эле ичеги-карын флорасынын жалпы жыргалчылыгын жактайт. Бул сонун диуретик жана боордун ооруларына, бөйрөктөгү таштарга, циститке жардам берет.
Эгерде сизде холестерол көйгөйү бар болсо, дарбыз жегиле. Бул анын деңгээлин нормалдаштырат. Суук тийип же башка себептерден улам ысытма пайда болсо, аны төмөндөтүүнүн бир жолу дарбыздын ширеси. Аны менен чайкап турсаңыз, ангина жана ангина оорусунда сизге жардам берет.
Дарбыз ширесинин күйүктү жеңилдетүүчү пайдалуу касиеттерин улантабыз.
Дарбыздарда витаминдерден тышкары калий, натрий, кальций, магний жана фосфор сыяктуу минералдар бар. Алардын ар биринин адам организмине пайдалуу жактары бар. Мындай курам дарбыздын канчалык пайдалуу экендиги жөнүндө суроолорду жаратпашы керек. Калий жана магнийдин жардамы менен, дарбыз күнүмдүк жумуштарыңызды жетиштүү деңгээлде аткарышыңыз үчүн кошумча энергия менен кубаттайт. Эгер сиз чоочун адам болсоңуз жана фитнес менен машыгууну жаңыдан баштаган болсоңуз, анда жакшы тон жана энергия алуу үчүн оор машыгуудан кийин дарбыз же шире жеген туура болоорун билиңиз. Ошентип, денедеги тердөө менен жоготкон магний менен калийди кайтарып аласыз. Мындан тышкары, машыгуудан кийин кабыл алынган дарбыз ширеси ашыкча иштесеңиз, булчуң ооруларын жеңилдетет.
Кызыктуу факт, дарбыз табигый Виагра деп аталат. Аны эркектер ичсе, жыныс органдарына жакшы кан агып, эрекция көйгөйлөрү менен күрөшөт деп ишенишет.
Акыркы, бирок жок дегенде, биз сөз болот дарбыздын пайдалуу касиеттери чачка жана териге байланыштуу. Алар курамында А жана С витаминдери болгондугуна байланыштуу бар. Алар жалпы жыргалчылыгы үчүн кам көрүшөт. Атап айтканда, С витамини коллагендин иштелип чыгышын шарттайт, бул теринин абалын жакшыртат, ал эми А витамини - клеткалардын калыбына келиши.
Дарбыздын калориялуулугу
Калориясы төмөн болгондуктан (болгону 27 ккал / 100 гр), ашыкча фунттан арылгысы келгендердин менюсуна дарбызды кошуу сунушталат. Диетологдордун атайын дарбыз менен диета иштеп чыгышы бекеринен эмес.
Жакында окумуштуулар ликопендин пайдасы жөнүндө көп айтып жатышат. Бул зат рак илдетинин алдын алат. Бышкан помидордун курамында айрыкча ликопен көп, бирок акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, дарбыздын ликопендин курамы помидорго караганда бир кыйла жогору.
Сунушталууда:
Алманын курамында кандай витаминдер бар?
Алар дээрлик бардык диетага киргизилген алма . Мындан тышкары, дээрлик ар бир диетолог, дарыгер жана диетологдор күнүмдүк тамактанууну сунушташат. Эң жакшысы, даамдуу мөмө-жемиштер баарына жеткиликтүү, көпчүлүк учурда экзотикалык мөмө-жемиштерден айырмаланып, ал чындыгында алманын кичинекей манжасын баса албайт.
Ачуу калемпирдин курамында эмнелер бар жана алар эмнеге пайдалуу?
Ачуу калемпир Бийиктиги 60 см болгон кичинекей бадал, жалбырактары эллипс сымал, көп түстүү, ал эми сабактары бутактуу. Анын жемиши көлөмү жана формасы боюнча кичинекей - тоголок тартып узарганга чейин. Мөмөсү сары, кызгылт сары, көбүнчө кызыл же бордо, ошондой эле зайтун же кара түстө болушу мүмкүн.
Кокос эмнеге пайдалуу жана анын курамында эмне бар
Кокосдун ден-соолукка пайдалуу жактары көп. Бул В жана С витаминдеринин көп болушунан, ошондой эле адам организмине керектүү минералдык туздардан - натрий, кальций, темир, калий, глюкоза, фруктоза жана сахарозадан турат. Жүз грамм кокостун ак бөлүгүндө 3,9 г белок, 33,9 г май, 200 мг фосфор, 28 мг кальций, 257 мг калий, 257 мг натрий, 2,3 мг темир, 0,4 мг никотин бар.
Кайсы тамактарда холин бар жана алар эмнеге пайдалуу?
Холин - В витамини.Ал негизинен жаныбарлардан чыккан азыктарда болот. Баалуу ингредиентке бай жумуртканын сарысы, май, сүт, уйдун эти, боор, бөйрөк, ошондой эле лосось жана крабдар бар. Ал эми өсүмдүк продуктуларына келсек - холин буудайда, буудайдын үрөнүндө, сулуда, арпада, сояда бар.
Качан жана кандай витаминдер керек жана аларды кантип алса болот?
Ден-соолугубузду сактап калуу үчүн бизге керек витаминдер жана минералдар , кандай гана тамактанбайлы. Пайдалуу заттар организмдин туура өсүшүн жана инфекцияларга туруштук берүүсүн камсыз кылат. Витаминдерге жана минералдарга болгон муктаждык туруктуу, бирок аларды азык-түлүк кошулмалары же дары-дармек түрүндө дайыма алуу зарыл эмес.