2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Салмагыбыз канчалык көбөйсө, ошончолук ачкачылыкты сезебиз. Адатта, ашыкча салмактагы адамдар ашыкча салмакка же семирип кеткендерге караганда калориялуу нерсе жегенге азгырылышат.
Бул фактынын биологиялык себептери бар, дейт Гарвард медициналык мектебинин кызматкери Роберт Шервин.
Анын айткандарын далилдөө үчүн ал жетектеген топ дени сак адамдар катышкан эксперимент жүргүзүштү. Алардын жарымы семиз, калгандары салмакта болушкан.
Ядролук магниттик-резонанстык томография, ыктыярчылардын ар бир мээси көрсөтүлгөн тамак-аш сүрөттөрүнө кандайча реакция кылганын өлчөө үчүн колдонулган. Анын бир бөлүгү пайдалуу, дагы бир бөлүгү - калориялуу.
Бул эксперимент менен бир эле учурда, изилдөөчүлөр субъекттердеги кандагы канттын деңгээлин өзгөртүштү - бир учурда ал төмөндөдү, экинчисинде - нормалдуу. Бардык анализдер тамактангандан 2 саат өткөндөн кийин жүргүзүлдү.
Кандагы канттын деңгээли төмөн болуп калганда, мээнин стимулдаштырууга жооптуу жерлери активдешип, ачкачылыкты билдирген. Ашыкча салмактуу адамдарга жогору калориялуу тамак-аштын сүрөттөрүн көрсөткөндө белги күчтүү болду.
Канда канттын деңгээли нормалдуу болуп турганда, алсыз адамдарда жаңы пайда болгон ачкачылык сигналдарын басуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болгон мээнин башка бөлүктөрүнүн иш-аракеттери күчөгөн.
Албетте, жөнгө салуучу бар - дем берүү борборлорун башкарган жогорку мээ функциясы. Семиз адамдарда бул жөнгө салуучу алсырап калган. Ошол себептен табитти өстүргөн мээ борборлорунун кулпусун ачуу аларга жеңилирээк, деп түшүндүрүштү изилдөөнүн авторлору.
Семиз адамдар бул чындыкты билип, өздөрүн башкара албай тургандыгын билиши керек. Мындан тышкары, алар канчалык көп килограмм алышса, ошончолук ачкачылыкты сезерин унутпашы керек.
Сунушталууда:
Тамакка болгон табитти арттыруучу азыктар
Диетологдор канчалык көп болсо дагы, бизди тойгузбастан, аппетитибизди ого бетер көтөрө турган азыктар бар деп ырасташат. Себеби, бул азыктарды иштетүү учурунда анын азыктык баалуулугу жоголуп кетти. Алар бир нече мүнөт мурун жесек дагы, ачкачылык сезимин күчөтөт.
Авокадо кандайча өсөт?
Авокадо Түштүк Америкада пайда болгон жемиш. Аны байыркы майялар менен ацтектер тамак-ашка колдонушкан, аны Нахуатл деп аташкан. Которулганда, урук бези дегенди билдирет жана анын аталышы ушул анатомиялык орган менен авокадонун окшоштугунан улам берилген окшойт.
Түштөн кийинки эртең мененки тамакка болгон табитти ачуучу жана тез идеялар
Балдар же чоңдор түштөн кийин бир нече саат укташканда, дээрлик ар дайым ачка ойгонушат. Мунун себеби алардын денеси түшкү тамакты жеңип бүткөндүгүнө жана башка бир нерсе жегенге муктаждыгына байланыштуу. Бул учурда биз сөз кылып жатабыз түштөн кийин эртең мененки тамак .
Тузга болгон табиттин жогорулашына эмне себеп болот
Чипсы, попкорн же француз картошкасынын көп бөлүгүн буга чейин жеген адам ага туруштук берүү кыйын экендигин билет. Көптөгөн адамдар тамак-ашында тузду өтө көп колдонушат жана туздуу табит дагы деле болсо жалпы көйгөй бойдон калууда. Кээ бир адамдар белгилүү бир тамак-ашка умтулуу организмдин бир нерсенин жетишсиздигинин белгиси деп эсептешет, бирок адатта андай эмес.
Каннелониге болгон табиттин ачуусу
Каннелони өтө чоң макарон сыяктуу көрүнөт жана көптөгөн адамдар аны даярдоону татаал деп эсептешкендиктен, сатып алуудан качышат. Андай эмес - көпчүлүк учурларда каннелони бышырылбай, жөн эле толтурулуп бышырылат. Алар ар кандай түрлөр менен толтурулган жана лазаньяга жакшы альтернатива болуп саналат.
